Sono rientrata da tre giornate splendide in Toscana 22°, sole, mare, allegria: viaggio di piacere e lavoro per l'ultimo appuntamento con il gruppo delle iscritte al corso di fotografia e [...]
Virgilio Pronzati L’evento La Toscana come gran parte d’Italia si potrebbe definire un museo a cielo aperto. Antiche città [...]
Conoscere erbe e spezie significa possedere i segreti che aggiungono sapore e profumo a molti piatti. Alcuni aromi sono assai diffusi nella cucina nostrana e sono loro avvezzi i palati di ogni [...]
Redazione di TigullioVino.it C’è tempo fino al 26 maggio per votare su www.movimentoturismovino.it E’ la Toscana la regione preferita dagli enoappassionati: 1 su 5 la [...]
Ci sono periodi nei quali nonostante si abbia poco tempo, comunque si sente la necessità di concedersi un buon pasto, unico ma completo, caldo, saporito. È fu così, che qualche settimana fa [...]
Riparte domani (12 aprile) il tour italiano ed europeo di Gianna Nannini. "Inno tour", dal titolo dell'album. Titolo che sarà anche materialmente rappresentato sul palco attraverso quattro [...]
Nulla ti riconcilia col mondo come il più semplice degli accostamenti: pane e olio. Se poi questa diade già di per sé perfetta prende la forma e il sapore (anzi i mille sapori possibili) [...]
Degustazione > Montalpruno Azienda AgricolaVitigni: Malvasia del Chianti, Trebbiano Toscano e Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 1/12 - Bottiglie prodotte: 6.000 - [...]
Degustazione > Montalpruno Azienda AgricolaVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 3/11 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente € 3,50 Alla vista [...]
Degustazione > Montalpruno Azienda AgricolaVitigno: Merlot e Ciliegiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 2/11 - Bottiglie prodotte: 8.000 - Prezzo sorgente € 10,00 Alla [...]
Ingredienti principali:filetto di maiale prosciutto crudo pane raffermo Ricetta per persone n. 6 spiediniNote 337 calorie a porzione Ingredienti: 600 g di filetto di maiale fettine di [...]
Ingredienti principali: pagello pomodori vino bianco Ricetta per persone n. 4 Note 255 calorie a porzione Ingredienti: 1 pagello di circa 1 kg 250 g di pomodori 1/2 [...]
Apre domenica 28 aprile la nuova gelateria Carabè, per molti il migliore gelato artigianale a Firenze, con una non stop dal mattino di assoluta goduria. Non sarà una semplice gelateria, ma [...]
La primavera tarda ad arrivare , fa ancora freddo ed è ancora possibile apprezzare preparazioni tipicamente invernali. Vi propongo oggi un piatto di carne di manzo cotto a lungo, insaporito [...]
I tagli della Carne: Filetto Il Filetto è il taglio più pregiato del bovino ed è caratterizzato da elevata tenerezza e succosità per la pochissima presenza di tessuto connettivo. Di forma [...]
E' la prima volta che cucino il petto d'anatra. Non sono un'estimatrice di carni, ma negli ultimi anni ho cominciato ad osare di più con le carni sperimentando anche il gusto di quelle "al [...]
Gli erbi. Sì, qui le erbe di campo commestibili sono chiamate “gli erbi”, in osservanza a quella tendenza tutta toscana di storpiare la lingua italiana. Altro che sciacquare i [...]
Buongiorno! Da brava Grandma Duck oggi vi presento la torta...della nonna. La torta della nonna è un delicato dolce tipicamente ligure, ma diffuso anche in Toscana, composto da un [...]
Organizzi una cena con amici, e li porti in un posto che conosci e che vuoi far conoscere loro. Sei lì che ascolti il racconto del loro viaggio di nozze dalla parte opposta del globo, vedi [...]
Cari lettori, Dissapore e Bindella, sono qui oggi per farvi un regalo. Ma… aspettate…. Non lo sentite questo rumore? Il tintinnare acuto di una montagna di bicchieri in vetro e il rumore [...]
Questo articolo è di qualche mese fa, ci ha incuriositi e abbiamo deciso di pubblicarlo. Questo studio è stato eseguito dal centro studi assaggiatori di Brescia. 27 intenditori di vino [...]
Fai presto a dire panino al tempo della pausa pranzo. Il tempo di un panino può essere la metrica dello spazio a disposizione per interrompere la giornata lavorativa. E’ il momento del [...]
Quello che apre i battenti il 7 Aprile ( per proseguire fino al 10 Aprile) è il Vinitaly numero 47. E per l’occasione Enotecalecantinedeidogi.com vi propone un percorso guidato presso la [...]
Manarola - Liguria Magrè - Alto AdigePuligny-Montrachet - BorgognaCastellina in Chianti - Toscana Serralunga d'Alba - PiemonteTorano Nuovo - Abruzzo Montefalco - [...]
Al Magazzino di Luca Cai si va per mangiare carnazza seria e in 4 abbiamo provato tanti di quei piatti che ad un umano medio non basterebbero 3 cene. Siamo a 200 metri da Ponte Vecchio, Piazza [...]