Risultati: 13641 per toscana
Freme l’attività editoriale del Gambero Rosso. Dopo la guida di Roma (che ha prodotto grandi movimenti se vogliamo escludere il -1 di Heinz Beck e la sottovalutazione di Salotto [...]
Comunque si chiama street food perché si mangia per strada non perché si reperisce in rosticceria……purtroppo le città in cui praticarlo sono ben poche ……catania [...]
Il 2013 è un anno importante per Marsala, decretata Capitale Europea del Vino, e la città non sta deludendo le aspettative. Molte le iniziative create ad hoc per far conoscere ai più questa [...]
Ho visto solo le prime 2 puntate (Napoli e Catania), ma pur con tutte le forzature che un format televisivo deve per forza di cosa avere, lo trovo davvero interessante. Perchè comunque ti fa [...]
Come dicevo giusto ieri le bruschette costituiscono solitamente un antipaso goloso e immancabile sulle tavole italiane nelle più svariate occasioni. Versatili quanto mai si prestano ad essere [...]
Siete circondati: arrendetevi! Le bollicine sono dappertutto e, ormai, si spumantizza la qualunque. Da nord a sud è tutto uno stappare Metodo Classico o Charmat (Martinotti) e non c’è [...]
Immaginate una proprietà che si erge su colline toscane alte 3-400 metri, con un terreno particolarmente favorevole alla coltivazione della vite e dell'ulivo. Immaginate boschi [...]
“una esperienza unica di tre giorni all’insegna della guida sportiva e GT, immersi nei paesaggi mozzafiato della Toscana” Io, stessi in Toscana, mi preoccuperei di questo [...]
Che la birra fosse un ingrediente utilizzato in cucina non è notizia dell’ultima ora, ma il fenomeno è in grande ascesa, sia sui fuochi professionali che su quelli casalinghi e la [...]
Sì, soddisfazioni. E non solo perché tra le pizzerie che hanno ricevuto il prestigioso riconoscimento dell'assegnazione dei *tre spicchi* del gambero rosso ci sono le pizzerie [...]
Tipo che dovrei cominciare raccontandovi della quinoa che vedete qui sopra e invece mi distraggo sull’OperazionePoldo. Nome in codice: mi è sembrato di vedere un gatto. Da sabato sono [...]
I Tagli della Carne: Rotondino di spalla Il Rotondino di Spalla è un taglio di carne che ricorda la rotonda del quarto posteriore ma ha forma conica e allungata. Pur essendo un taglio di [...]
Sono due i fattori nutrizionali considerati fondamentali per la salute delle tue ossa: ossia il calcio e la vitamina D. Il calcio va assunto soprattutto a tavola, mangiando i cibi che ne sono [...]
Ingredientiper 6 persone 900 gr. di fegato di vitello o di vitellone a fette, 250 gr. di cipolle rosse, 1 bicchiere di vino rosso, 2 spicchi d'aglio, 1 rametto di rosmarino, 4 foglie di salvia, [...]
Virgilio Pronzati Sono poche le regioni nel mondo che possono vantare un bagaglio storico, ambientale, paesaggistico e vitivinicolo come la Toscana. Sulla vite e sul vino, questa [...]
Il Festival Franciacorta ritorna in Versilia: l’evento dedicato all’eleganza e al buon gusto del Franciacorta per brindare all’estate in modo esclusivo farà tappa sabato 29 giugno 2013 [...]
Per un viaggio di un milione di miglia, occorre un primo passo. Mica mia, ma la adotto. Del potere che hanno le parole, che quando te le trovi di fronte, ti fermi e ci pensi su. E capisci che [...]
Una versione estiva del pollo al curry, con una crema di fiori di zucca ad avvolgere il petto a pezzetti, insaporito dal rigatino toscano tostato e servito su sottili fette di fresco pomodoro. [...]
Chi spera e chi si dispera Se ti è piaciuta la ricetta , iscriviti al feed cliccando sulla maglietta per tenerti sempre aggiornato sui nuovi contenuti del blog:
Borgo Corsignano - Tra le tante meraviglie assaggiate ieri l'altro sera nel Casentino da Simone Fracassi per Capolavori di Toscana, c'era anche il prosciutto di Ivan che oltre al sapore [...]
Se pensate che il mondo del vino sia una cerchia per pochi eletti sempre pronti a tirar fuori una smorfia altezzosa mentre lasciano roteare tannini nel calice, tenetevi forte perché la [...]
Degustazione > Moris FarmsVitigno: Vermentino 90% e Viognier 10% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto V21 - Bottiglie prodotte: 23.000 - Prezzo sorgente € 5,65 [...]
Degustazione > Moris FarmsVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: RS21 - Bottiglie prodotte 6.000 - Prezzo sorgente € 4,50 All’aspetto è [...]
Degustazione > Moris Farms - Fattoria PoggettiVitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: MA21 Bottiglie prodotte: 12.000 [...]
Degustazione > Moris Farms - Fattoria PoggettiVitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Syrah - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: AV01 - Bottiglie prodotte: 50.000 - [...]
