Risultati: 13641 per toscana
Penne con melanzane, pomodorini e pesce spada

Penne con melanzane, pomodorini e pesce spada

Ero molto indecisa su cosa cucinare ieri sera, padellata di pesce alla pugliese o penne con melanzane, pomodorini e spada? Quindi ho comperato un sacco di pesce. Ho lasciato scegliere al [...]

tags : pugliese pachino vergine verdure bianco penne sugo secco aglio toscano
dal 2 June 2013 su:
frutta verdura ricetta vino
Oltrepò Pavese in abbinamento ai formaggi che “ruzzolano”

Oltrepò Pavese in abbinamento ai formaggi che “ruzzolano”

Festa in Oltrepo per i 10 anni della “Rolling Cheese Cup” Il 16 giugno torna nella maison di Calvignano l’avvincente gara di lancio del formaggio. La storica cantina Travaglino sarà [...]

tags : pecorino cantina wine vini dolci toscano formaggio pavese
dal 2 June 2013 su:
alcolici pane pasta riso locali
Riso alla cantonese, pietanza di origine cinese, molto gradita e popolare anche in Italia.

Riso alla cantonese, pietanza di origine cinese, molto gradita e popolare anche in Italia.

Il riso alla cantonese, è una pietanza di origine cinese, molto gradita e popolare anche in Italia, sia perché molto vicina ai gusti europei e sia perché presente nei menu dei numerosi [...]

tags : soia trebbiano soave garganega salsa grana bianco cinese ricetta menu
dal 2 June 2013 su:
ricetta vino alcolici
Save the food. Festa a Vico, il gelato a Milano e il tonno a Carloforte

Save the food. Festa a Vico, il gelato a Milano e il tonno a Carloforte

Dal 2 al 5 giugno ”Festa a Vico” è da 10 anni l’appuntamento con la migliore ristorazione e con la beneficienza. “Tu vuo’ fa l’americano ma si made in [...]

tags : recioto cantina lambrusco montepulciano gelato salumi banana coppia salame bufala
dal 1 June 2013 su:
alcolici vino carne e pesce
La 6° Grande Festa del Vino

La 6° Grande Festa del Vino

La 6 Grande Festa del Vino – Mirano – Venezia Duecento vini in degustazione, provenienti da 17 regioni italiane, ed una francese,  per un totale di 34 aziende vinicole e 7 [...]

tags : verdicchio chianti primitivo sagrantino barbaresco soave fiano sauvignon barolo moscato
dal 1 June 2013 su:
vino alcolici locali
Schiacciata con asparagi e pecorino toscano

Schiacciata con asparagi e pecorino toscano

Buon sabato 1° giugno!!! che vi avevo detto? niente sole per questo week-end.. io attendo direttamente il prossimo..Sinceramente sono stufa.. non ricordo un maggio più orrendo.. freddo.. [...]

tags : pecorino pizza ricetta asparagi schiacciata toscano
dal 1 June 2013 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

LA CIACCIA TOSCANA CON LIEVITO MADRE

  Mi piace dire la ciaccia toscana con lievito madre….. sapete a volte un pò di spirito di appartenenza al proprio territorio e di orgoglio ci sta ed è bello cercare di usare quelle [...]

tags : toscana lievito
dal 31 May 2013 su:
cucina regionale pane pasta riso
Insalata tiepida di pollo e tacchino con sedano, melanzane e peperoni

Insalata tiepida di pollo e tacchino con sedano, melanzane e peperoni

Aspettando la bella stagione con tanta voglia di pranzi all’aperto in mezzo alla rilassante natura! Ma quanto ancora dovremo aspettare? E intanto si provano stuzzicanti ricette “al sacco” [...]

tags : ricetta verdure toscana ricette forno pollo succo terrina condire dietetica
dal 31 May 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Caserecce al Pomodoro "di Coccio" LaMolisana

Caserecce al Pomodoro "di Coccio" LaMolisana

Fashion & Food, nulla a che vedere con la possibilità di cucinare in abito da sera (anche se l'idea sarebbe intrigante, olio zampillante a parte), ma una serata dedicata a due grandi [...]

tags : pugliese pachino primitivo ricotta pentola padella doc toscana grano manduria
dal 31 May 2013 su:
ricetta vino cucina regionale
A scuola da Anna!

A scuola da Anna!

Uno dei ricordi più cari della mia recente “avventura” romana: vi porto con me a visitare la scuola di cucina della mitica Anna Moroni! Ricordo ancora esattamente il momento: alla [...]

tags : torta sala pere cuoco bianco classico toscana cottura
dal 30 May 2013 su:
locali dolci frutta verdura
La Tenuta Casteani, i suoi vini ...e il mio servizio fotografico

La Tenuta Casteani, i suoi vini ...e il mio servizio fotografico

Nello scorso week-end ero a Tenuta Casteani, in piena Maremma Toscana.Una cara amica mi aveva commissionato il servizio fotografico all'azienda per la quale ha cominciato a lavorare da [...]

tags : cerasuolo cantina merlot syrah vermentino rosato sangiovese bosco frutta rubino
dal 30 May 2013 su:
alcolici vino locali

Taste of Milano 2013 al via!

4 DAYS FULL OF TASTE! Taste of Milano 2013: un’edizione da non perdere… Foodies o semplici appassionati, neofiti dei fornelli o cuochi provetti, seguaci di tutte le trasmissioni [...]

tags : syrah sangiovese nebbiolo forno torta wine vini grappe pizza vergine
dal 30 May 2013 su:
vino ricetta alcolici
Tonno del Chianti

Tonno del Chianti

Questo post dovrebbe essere intitolato così:" Tonno del Chianti, ovvero l'ingegno del contadino toscano!"Come tutti sappiamo, la Toscana è bagnata da due mari, il Tirreno, e il famosissimo [...]

tags : chianti spalla maiale fuoco brodo kg bianco tonno vergine toscano
dal 30 May 2013 su:
ricetta carne e pesce vino

La zuppa tartara delizioso dolce che ci propone l’Artusi nel suo famoso libro “La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene”.

Si tratta di un dolce al cucchiaio fatto da una crema di ricotta, savoiardi inzuppati con liquori dolci e confettura di frutta: il risultato è molto goloso ma nello stesso tempo [...]

tags : albicocche pesche frutta latte dolci araba burro grammi ricotta savoiardi
dal 27 May 2013 su:
alcolici ricetta frutta verdura
#Sedicogelato ... La storia di un sorriso lungo quasi sett'antanni!

#Sedicogelato ... La storia di un sorriso lungo quasi sett'antanni!

 #Sedicogelato, vi racconto di una giornata trascorsa a Firenze, in compagnia di amiche "vecchie" ( e non per la data anagrafica..) e nuove, di coppette di gelato colarate, di una Firenze [...]

tags : reale mica doc gelati gelato vinsanto stufato toscana latteria
dal 27 May 2013 su:
dolci carne e pesce alcolici

Previsioni meteo 27-31 maggio: nessuna tregua all'orizzonte

Non sarà neanche questa la settimana utile a ritrovare clima mite, temperature gradevoli e per salutare almeno per qualche giorno le piogge torrenziali di questi giorni. Anzi, secondo le [...]

tags : toscana
dal 27 May 2013 su:
cucina regionale
Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico

Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico

Torna Cantine Aperte, evento principe dell’enoturismo (un milione nell’edizione precedente) . Come ogni anno, nell’ultima domenica di maggio, le cantine aderenti apriranno le [...]

tags : miseria campana franciacorta gnocco fritto cantina chianti latte birra forno gnocco
dal 25 May 2013 su:
pane pasta riso vino alcolici
I Tagli della Carne: Scamone

I Tagli della Carne: Scamone

I Tagli della Carne: Scamone Lo Scamone è un taglio di carne del quarto posteriore molto pregiato, costituito da muscoli che congiungono la coscia con la lombata. Di norma la parte posteriore [...]

tags : toscana calorie fiocco punta scamone muscolo piemontese magatello proteine brasato
dal 25 May 2013 su:
carne e pesce cucina regionale

GRANDI LANGHE 2013

Virgilio Pronzati Per cultura del vino, dinamismo e valorizzazione di tutto il comparto vitivinicolo, nonchè del territorio, dopo la Toscana c’è il Piemonte.  [...]

tags : nebbiolo alba toscana langhe
dal 25 May 2013 su:
vino cucina regionale alcolici
Street Food eroico. Trasmissione e guida partono con fritti e pizza da Napoli

Street Food eroico. Trasmissione e guida partono con fritti e pizza da Napoli

Fortuna per pochi, sciagura per molti, il campionato di calcio si è concluso e con esso la strenua lotta per il telecomando della domenica sera. Ma se pensate che la Domenica Sportiva fosse [...]

tags : libretto toscana panino pizza piadina vitello pizzaiolo pizzeria critico gastronomico friggitoria
dal 24 May 2013 su:
locali pane pasta riso pane e pizza
OLI D'ITALIA 2013 (Gambero Rosso)

OLI D'ITALIA 2013 (Gambero Rosso)

Nel corso di questi anni, dalla nascita del blog in poi, sono cambiate un po' di cose: ho conosciuto altri blogger, partecipato ad aventi, a corsi di cucina, ad alcune trasmissioni [...]

tags : amaro toscana aglio punti dop toscano gambero mozzarella parmigiana classico
dal 24 May 2013 su:
alcolici cucina regionale vino

Spiedini di pollo al sesamo e lemon grass con verdure profumate all'origano ... e la Cucina al Sacco.

 I miei primi pranzi al sacco, risalgono alle gite scolastiche! Zaino sulle spalle, pieno zeppo di succhi di frutta, pastine varie, biscotti, e gli immancabili panini con l'affettato, come [...]

tags : forno frutta salame vapore succo pollo bar mica riso aglio
dal 23 May 2013 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

LINGUINE CON FAVE PANCETTA E PECORINO

  Le linguine con fave pancetta e pecorino sono un primo piatto perfetto per il periodo primaverile, quando le fave (o baccelli, come li chiamiamo noi in Toscana) sono nel pieno della loro [...]

tags : pecorino fave pancetta toscana
dal 23 May 2013 su:
cucina regionale frutta verdura vino
Patè di fegatini, caramello alle fragole , timo, fragole  e maggiorana.

Patè di fegatini, caramello alle fragole , timo, fragole e maggiorana.

Oggi vi presento un originale finger food : si tratta di un patè di fegatini di pollo realizzato con tecnica misto francese-toscana, abbinato al caramello alle fragole , fragole fresche , timo [...]

tags : pinot latte fuoco marsala ricetta burro noce panna pollo fragole
dal 23 May 2013 su:
ricetta alcolici dolci

Poggiotondo Golf Cup

Poggiotondo Giocando a golf … con il vino POGGIOTONDO GOLF CUP Domenica 26 maggio la I° Gara di golf dedicata all’azienda dei Massart Domenica prossima 26 maggio al Golf Club [...]

tags : toscana
dal 23 May 2013 su:
cucina regionale