Ingrediente Principale: Fesa di vitello Ricetta per persone n. [...]
Ingrediente Principale: Arista di maiale Ricetta per persone n. [...]
Qualche giorno fa è stato approvata la costruzione del primo parco eolico off shore al largo del Canale di Otranto.Il nome con cui lo si è battezzato è suggestivo: Sky Saver, ma secondo [...]
Da LA GAIA MENSA. Di vino sincero pani condimenti e fuochi ardenti - IV CONCORSO LETTERARIO PETRIOLOPerché è la perdita la misura dell’amore? Esordisce con queste parole scolpite un libro [...]
Novità assoluta nel panorama dei concorsi per sommelier, ecco la prima edizione del Master del Monteregio, regione nuovissima ma da scoprire, anche proprio grazie ad iniziative come questa!. [...]
Ingrediente Principale: Coniglio - Pomodori - Peperoncino Ricetta per [...]
Da I vini di TENUTA DI FESSINA e VILLA PETRIOLOProsegue, su tutto il territorio nazionale, la promozione dei nostri vini della Tenuta di Fessina e Villa Petriolo nell'ambito di interessanti [...]
Ingrediente Principale: Sciroppo di Menta Ricetta per persone n. [...]
Dopo la piccola ma succulenta anteprima avuta a Verona durante vinitaly (trovate qui tutte le degustazioni e i vini presentati) eccoci quasi arrivati al primo Simposio Internazionale sul [...]
Dire che la Val Pusteria è terra di confine è addirittura banale: i 100km lungo cui si dipana sono meticci d’idioma, di storia e di genti. Ma sopra tutto di quelle righe tracciate per [...]
Ingrediente Principale: Riso - Asparagi - Mascarpone Ricetta per persone n. [...]
Vorrei annoiare i miei pochi ma affezionati lettori con le sfumature glottologiche a proposito della differenza tra Altopiano e Altipiano, ma oggi è nuvolo, il pendolo climatico mi ha [...]
Da I vini della Tenuta di Fessina a ROVITTELLO DEGUSTACon Lavinia e gli amici Lidia e BrendonUna bellissima giornata di sole, quella del primo maggio da Etna Nocciole, che ha ospitato la prima [...]
Ingrediente Principale: Fusilli - Carciofi Ricetta per persone n. [...]
Ingrediente Principale: Pasta tipo pappardelle - Lepre disossata Ricetta per [...]
Dove vado dove non vado, in una tiepida serata romana dico al mio infra-mini-laptop di trovarmi un posto via-di-mezzo, che basta. Non in centro, non troppo lontano, non troppo caro, non troppo [...]
Statistiche orarie degli ultimi 60 giorni, dati giornalieri e mensili Illimitati -> Con previsioni di andamento, grafici comparativi, e report pre-configurati per aiutarti ad analizzare e [...]
Ingrediente Principale: Brandy Ricetta per persone n. 1 [...]
Il fegato di conoglio è una piccola fissazione. Non è troppo di fficile da reperire, e non è nemmeno difficile da cucinare. Perdona quasi tutto, soprattutto se è fresco. Si lascia mettere a [...]
Ingrediente Principale: Melanzane tonde - Prosciutto cotto - Mozzarella Ricetta per [...]
Ingrediente Principale: Petto di pollo - Pancetta coppata affettata - Un mazzetto di erbe Ricetta [...]
E’ deciso, stop alla bulimia informativa sulla World’s 50 Best, la classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo pubblicata dalla rivista britannica Restaurant Magazine. Altrimenti [...]
Perso nell’esegesi del nome bifronte di Egna/Neumarkt sono inciampato in una verità traumatica. Egna/Neumarkt NON è in montagna, bensì a 214 mslm. Mi turba: perchè Borzano sulla [...]
Ingrediente Principale: Vermouth Dray - Cointreau - Benedictine- Gin Ricetta per [...]
Ingrediente Principale: Mortadella - Asparagi - Grana grattugiato Ricetta per persone n. [...]