Risultati: 104342 per vini

Guido Berlucchi – risultati 2020

I dati 2020 di Guido Berlucchi sono caratterizzati da un andamento divergente delle vendite, in leggera crescita, e degli utili, invece in calo. Oltre all’impatto negativo del COVID, che ha [...]

tags : vendemmia
dal 5 September 2021 su:
alcolici

Particolare Milano ospita Geometrie Contemporanee

Particolare Milano ospita Geometrie Contemporanee in occasione della Design Week Una serie di installazioni dell’artista Roberto Fontanella, in esclusiva per il Fuori Salone  L’ [...]

tags : romana punti ricetta cocktail sommelier ristorante
dal 5 September 2021 su:
locali cucina regionale
Festival Vini Gusti in Musica. Si parte da Duino Aurisina

Festival Vini Gusti in Musica. Si parte da Duino Aurisina

"Proseguono nel mese di settembre le proposte di Città del Vino FVG, spiega Tiziano Venturini, assessore alle attività produttive e turismo del Comune di Buttrio. Ai winelovers e non solo a [...]

tags : vini
dal 5 September 2021 su:
vino

Giuliano Manfredi Stramacci – Tellenae 2020

di Raffaele Mosca Il mio vino rivelazione dell’estate 2021 è un bianco prodotto alle porte di Roma, nella zona compresa tra l’Aereoporto di Ciampino e il santuario del Divino Amore. Qui, [...]

tags : zona wine bianco divino amore
dal 5 September 2021 su:
alcolici dolci
Iga Beer Challenge: nasce il concorso dedicato alle Italian Grape Ale

Iga Beer Challenge: nasce il concorso dedicato alle Italian Grape Ale

Le Italian Grape Ale, trait d’union tra la birra e il vino, unico “stile italiano” codificato dall’organismo internazionale brassicolo (il BJCP), ha finalmente un suo [...]

tags : vini birra ingredienti internazionale
dal 4 September 2021 su:
ricetta vino alcolici
Ristorante Libra a Bologna, recensione: il low cal nella capitale dell’opulenza

Ristorante Libra a Bologna, recensione: il low cal nella capitale dell’opulenza

Bologna è stata soprannominata “la grassa” fin dal Medioevo per l’abbondanza di cibo che riusciva a convogliare dalle campagne circostanti, ma questo aggettivo si accosta bene anche alla [...]

tags : calorie zenzero curcuma bistecca ricette dolci vini menu pizza tagliare
dal 4 September 2021 su:
ricetta locali frutta verdura

Giallo d’Arles 2009 Greco di Tufo docg Quintodecimo

I lettori di questa rubrica ormai vicina al ventennale sanno della mia passione per i bianchi invecchiati. Quindi non c’è da stupirsi per questa segnalazione del Greco di Tufo 2009 Giallo [...]

tags : vini wine docg greco greco di tufo
dal 4 September 2021 su:
alcolici vino

Coda di Volpe Sannio Dop 2020 Fontanavecchia | Vino vincitore a Radici del Sud a giugno 2021

di Enrico Malgi La Coda di Volpe, o meglio il Coda di Volpe, è un vitigno campano a bacca bianca diffuso soprattutto in tre areali: Vesuvio, Irpinia e Sannio, che ultimamente sta brillando di [...]

tags : fiano coda di volpe dop wine sannio vitigno irpinia
dal 4 September 2021 su:
vino alcolici

Estate: spesi a tavola 20 miliardi, ma ora si teme lo smart working

L’estate in zona bianca per l’intera Penisola ha determinato un significativo incremento dell’ospitalità e degli incassi per la ristorazione con un valore superiore ai 20 miliardi di euro [...]

tags : pub bar zona chili superiore
dal 3 September 2021 su:
locali ricetta
Chichibio a Roccaraso, ristorante che amerete in ogni stagione

Chichibio a Roccaraso, ristorante che amerete in ogni stagione

Tutti ricorderete il nome di Chichibio nella novella del Decamerone di Boccaccio. Chichibio è il protagonista dell’omonima storia e cuoco di Currado Gianfigliazzi, un giovane di origini [...]

tags : pecorino cantina igt latte cuoco molise gelato maiale risotto funghi
dal 3 September 2021 su:
locali ricetta carne e pesce
Cucina romana e abruzzese vogliono riprendersi Chinatown a Milano

Cucina romana e abruzzese vogliono riprendersi Chinatown a Milano

Fiducia nella ripresa, nelle proprie capacità e voglia di provarci con tante novità (e purtroppo anche chiusure). C’è una zona, quella di Chinatown a Milano, che ha visto [...]

tags : ciauscolo pizza olive menu romana sala vini zona cinese panino
dal 3 September 2021 su:
locali vino cucina regionale
Tasting Academy COF. I primi numeri.

Tasting Academy COF. I primi numeri.

La Tasting Academy del Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo ha aperto le porte a tutti gli appassionati e ai professionisti alla fine del mese di marzo 2021 mettendo a disposizione [...]

tags : ramandolo stampa vini enologi servizio sommelier degustazione
dal 3 September 2021 su:
alcolici vino locali

Caserecce con pesto, melanzane e pomodori

Caserecce con pesto, melanzane e pomodori Una tipologia di pasta che adoro indubbiamente sono le caserecce. Le trovo versatili, ottime per trattenere il sugo, belle da vedere. Da anni, [...]

tags : grillo bianco ricetta cipolle forno grano bio sugo aglio filetto
dal 3 September 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il nuovo volto del Frascati

di Marina Betto Il Frascati è cambiato, grazie alla grande dedizione che i viticoltori del Consorzio Vini Frascati stanno profondendo nella produzione, dove tradizione, passione, attenzione al [...]

tags : vini wine frascati
dal 3 September 2021 su:
vino alcolici
Umbria. Le 5 migliori cantine per un weekend tra Spoleto e Montefalco

Umbria. Le 5 migliori cantine per un weekend tra Spoleto e Montefalco

Complice la stagione ancora mite, settembre è il momento di ritagliarsi momenti piacevoli, magari con un weekend in Umbria tra cantine e borghi. Il minitour tra Spoleto e Montefalco copre una [...]

tags : cabernet malvasia trebbiano sauvignon grechetto montefalco sagrantino cantina igt rosato merlot
dal 3 September 2021 su:
alcolici vino locali

VINerdì igp | Roberto Voerzio, Barbera d’Alba 2001 Riserva Vigneto Pozzo dell’Annunziata in Magnum

di Luciano Pignataro In un bel pranzo estivo fra amici spunta anche questa magnum, ospite  gradita e sorprendente. La purezza del vino a distanza di 20 anni è  assoluta, olfatto e palato [...]

tags : barbera alba riserva wine
dal 3 September 2021 su:
vino alcolici

Calabria, Molise e Basilicata – dati di produzione dei vini DOC (2019)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : aglianico doc vini vulture aglianico del vulture molise
dal 2 September 2021 su:
vino alcolici
Come funziona il monopolio sugli alcolici italiano

Come funziona il monopolio sugli alcolici italiano

Il monopolio è la concentrazione dell’offerta del mercato nelle mani di un solo produttore, una cosa, a guardarla così, che va in senso contrario al liberismo economico che ci piace [...]

tags : collo grappe sala zona bar gin whisky brandy cottura vendemmia
dal 2 September 2021 su:
alcolici locali

Report su Farra Wine Festival 2021

Più che un report vero e proprio questo post è la testimonianza di quanto mi ha colpito di più nel corso di Farra wine festival 2021, a cui ho partecipato per qbquantobasta. È una [...]

tags : pignolo grillo malvasia cantina chardonnay pinot ribolla gialla nero d'avola annata bianco
dal 2 September 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Enoturismo FVG. L'estate continua

FVG: l'incontro tra arte e vino prolunga la stagione turistica regionale 2021: il Coordinamento del Friuli Venezia Giulia delle Città del Vino ha presentato ad Aquileia, ospite [...]

tags : doc vini italiana
dal 2 September 2021 su:
alcolici vino cucina internazionale

Garantito Igp: Il Macchia dei Goti 1004, recensione della bottiglia non del vino

di Luciano Pignataro Ci sono bottiglie che conservi senza neanche più sapere perchè. Come  questa della vendemmia 1994, la prima uscita del Taurasi Macchia dei Goti di Antonio Caggiano, il [...]

tags : taurasi cantina wine vendemmia
dal 2 September 2021 su:
alcolici vino locali

Come fare (bene) la cotoletta: i consigli per impanare e cucinare alla perfezione

Come fare la cotoletta a regola d’arte? Ecco tanti preziosi consigli per impanare e cucinare alla perfezione la cotoletta di carne, ma anche di pesce o vegetariana. Partiamo con vedere [...]

tags : soia maiale funghi farina fritto vitello persico ricetta forno burro
dal 2 September 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Bruschette di segale con sgombro, pomodorini e menta

Una variante insolita e gustosa di un grande classico italiano: la bruschetta. Una “cottura non-cottura” e un delizioso accompagnamento esaltano il sapore e le innumerevoli proprietà [...]

tags : segale bianco forno fuoco dieta ricette ricetta bruschetta ingredienti pomodorini
dal 2 September 2021 su:
ricetta pane pasta riso
Un calice a teatro a Casarsa

Un calice a teatro a Casarsa

La nuova rassegna delle città del Vino FVG inizia da Casarsa. Anche Casarsa della Delizia aderisce infatti a "Un calice a teatro", il nuovo progetto culturale del Coordinamento del Friuli [...]

tags : cantina
dal 1 September 2021 su:
locali alcolici

Vini Cantine Due Palme vincitori a Radici del Sud a giugno 2021

di Enrico Malgi Spesso i piccoli viticoltori riescono a confezionare eccellenti vini territoriali, ma purtroppo devono anche alzare i prezzi delle bottiglie per potere sopravvivere, mentre i [...]

tags : vini wine
dal 1 September 2021 su:
vino alcolici