. “Montalbano sono” Salvo Montalbano è il protagonista dei romanzi polizieschi di Andrea Camilleri e delle serie televisive derivate, con protagonista Luca Zingaretti (fisicamente [...]
...così ha esordito mio marito, la sera dopo, a tavola, nel pensare alla piadina di Fede. Coi figli, che di rimbalzo: "Si, hai ragione papà, veramente una cosa eccezionale!"E so [...]
Nel libro Cucina Vintage un secolo di storia italiana visto attraverso piatti e ricette tipiche di ogni decennio, dalle Pennette alla vodka al Vitello tonné.
Quando in città fa caldo, penso solo ad una cosa. Il mare? Macché, parlo della granita siciliana di gelsi! “I gelsi? Ma di che parli?”. Si, perché non tutti [...]
Semplici da preparare, freschi e colorati i frullati, così come i centrifugati e i milkshake, sono tra le bevande più bevute in questo periodo dell’anno. E, in effetti, penso siate tutti [...]
Altra tappa del nostro viaggio enogastronomico dentro Expo 2015 a cercare di assaggiare più alcolici possibili. Nonostante si faccia largo l’idea che il vino sia destinato a fare solo il [...]
Denominazione: 20 Ans Produttore: Maison PRUNIER – Cognac Tipo di produttore: négociant Cru: Fins Bois Qualità: XO Gradazione: 40° Invecchiamento: 20 anni Vitigni: Ugni blanc Prezzo: € [...]
Tre anni (quasi quattro…), vestiti, trucchi, parrucchi, tazze, piatti, posate, tovaglie, portaceneri, viaggi, andate, ritorni, set, polli arrosto, ghiacciaie, mercatini, aspic, pennette [...]
Non si vive di solo cibo, giusto? Allora ecco che oggi vi do la ricetta del mio cocktail preferito: Il Moscow Mule in versione tutta francese.Con l’estate alle porte parte la stagione degli [...]
Secondo intenso fine settimana di Expo, e secondo tour nel tentativo di bere tutto quanto è possibile reperire, spesso a prezzi meno esosi di quello che si pensa. Dopo giorni di ricerche siamo [...]
La Festa della mamma si avvicina a grandi passi e così, oggi, per il nostro appuntamento con il mondo dei bimbi, abbiamo pensato di metterci ai fornelli con loro e realizzare un favoloso menu [...]
Prodotta con il grano invernale russo e distillata secondo la tradizione di San Pietroburgo, Russian Standard si identifica come una vodka di qualità, adatta anche per accompagnare una cena. [...]
1.- Cannoli sfogliati con ricotta, salmone e pistacchi. Ingredienti: per 4-6 persone Pasta sfoglia 250 g Ricotta ben scolata e passata al setaccio 400 g Pistacchi già sgusciati 80 g Salmone [...]
Hands up who has tried strawberries and basil together? Is that a surprised look I see? I guess it is pretty unusual to eat the two together but when you try this pie – you will forget [...]
Un ottimo Risotto alla rucola, reso speciale dalla rucola Insal’Arte e da un tocco di vodka. Buonissimo! Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso 50 g di Rucola Insal’Arte 700 ml [...]
Ingredienti: per 4-6 persone Fegatini di anatra 200 g Fegatini di pollo 150 g Albumi 2 Pistacchi di Bronte già sgusciati 20 g Pepe verde 10 grani Brasciadela di grano saraceno 1 [...]
La Brandy Library è un luogo insolito, forse unico nel panorama dei bar mondiali: si trova a Manhattan, nel quartiere Tribeca, e come dice il nome, questo lounge-bar è allestito come una [...]
(CS)Trabant Bar – meatball Shop & Public House – è il nuovo riferimento gastronomico dei quartieri Prenestino e Pigneto, storici luoghi della movida capitolina. Aperto da giugno 2014, [...]
Una guida completa, con oltre 100 abbinamenti e 54 diversi ingredienti, vi spiega come fare i liquori in casa usando gin, vodka, rum, whisky o tequila.
Paolo Buffa è stato uno dei più importanti architetti e designer milanesi del dopoguerra. A lui il nuovo ristorante L’Arabesque Cafè dedica un menù anni Sessanta, con portate che vanno [...]
Eccola la primavera con i suoi alberi in fiore, i lunghi pomeriggi assolati e il venticello frizzantino serale. E dite la verità, non c’è nulla di meglio, in questo periodo, di una bella [...]
Ci sono due tendenze nel settore delle novità agro alimentare, da una parte abbiamo gli OGM e le tecniche biotech, dall'altra abbiamo la ricerca di soluzioni che in natura esistono già per [...]
Parco Ravizza, zona sud di Milano, l’appuntamento è fissato per le 16. Eccolo qui il nostro ospite di oggi: Enrico Contro, in arte Frog, professione barman. Lo intravedi scendere dal suo [...]
Negli Stati Uniti è stata autorizzata la vendita dell’alcol in polvere: scoprine di più su Blogo. La notizia risale a qualche ora fa ma è già destinata a suscitare moltissime [...]