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Agli Oscar più buonisti del decennio hanno vinto tutti, come avviene nel dopo voto in Italia. Cuaron e “Roma” meno di quanto avrebbero meritato, ma pazienza. I Grammy, gli oscar della [...]
Avete tempo fino al 5 marzo per fare un salto al Carnevale di Venezia. Ma non sentitevi pantofolai o affetti da agorafobia se preferite declinare l’invito: di questi tempi la città [...]
Le sfogliatine alla crema, ovvero sporcamuss, sono dolci pugliesi di pasta sfoglia e crema pasticcera! Una ricetta facilissima che si prepara in poche mosse! La ricetta è davvero tra le più [...]
Mariella Belloni La cantina Gori sorge a Nimis, estremo lembo dei Colli Orientali del Friuli, zona da sempre votata alla produzione di vino grazie alla particolare conformazione del territorio, [...]
Uova fritte nel pancarrè un secondo piatto in padella, facile e veloce! Una ricetta sfiziosa che si prepara in pochi minuti per una cena all'ultimo minuto! Questo articolo è di proprietà del [...]
È molto difficile trovare, e ancor più imbattersi per caso, in letteratura ambientata a Porto. Di contro, è molto facile trovarne di ambientazione lisboeta. Porto e Lisbona, due città dove [...]
La pasta con carciofi e philadelphia è un primo piatto facile e veloce, cremoso e appetitoso. La ricetta è completata con del finocchietto selvatico che dona al piatto una nota fresca e [...]
Ecco la ricetta dei cannoli siciliani, i tradizionali dolci dalla scorza croccante, ripieni di crema di ricotta e gocce di cioccolato! Scopri come si preparano con gli ingredienti perfetti! [...]
La torta al mandarino è un dolce soffice e profumato senza burro, realizzato con il succo degli agrumi! La ricetta è facilissima, perfetta anche per una ciambella golosa! Voglio parlarvi di [...]
Penne alla pizzaiola al forno un timballo di pasta saporito con pomodoro, mozzarella e origano. Ricetta di primo piatto filante che piace a grandi e piccini! Questo articolo è di proprietà del [...]
La crema al mandarino facilissima! Una crema pasticcera agli agrumi perfetta come dolce al cucchiaio e ottima per farcire dolci, torte, crostate e tartellette! Questo articolo è di proprietà [...]
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Frittelle alla crema senza lievitazione, una ricetta facilissima per preparare dei bomboloni ripieni in pochi minuti con il lievito per dolci! Sofficissime! Questo articolo è di proprietà del [...]
La ricetta delle frittelle di riso toscane ci regala una preparazione tipica della regione che, seppur si faccia coincidere con la Festa del papà, si porta in tavola anche durante il [...]
Non mi è facile in questo momento scrivere di Fabrizio, un romano che dalla Toscana aveva scelto di “scendere” al sud, in una regione certamente molto meno conosciuta come la [...]
Funghi e carote in padella sono un contorno semplice e molto saporito! Pochi ingredienti per una ricetta veloce da realizzare anche con i funghi misti surgelati! Si tratta di un contorno davvero [...]
Lino Maga nella sua cantina storica È una bella sera di una domenica di marzo, con una luna marzolina che fa nascere l’insalatina, e vado in quel di Broni a visitare l’Azienda [...]
Biscotti morbidi al mandarino, una ricetta davvero facile e veloce! Un gusto e profumo davvero intensi di questi fantastici agrumi siciliani! Un dessert perfetto da offrire con il tè delle [...]
Il cocktail gamberi e frutta è l’antipasto veloce perfetto per cominciare una cena, soprattutto se è a lume di candela. Una ricetta che rivisita un classico della cucina degli anni [...]
Era la mattina del 6 Novembre, prima di chiudere la porta di casa mi sono voltata. Dentro di me sapevo che al mio rientro tutto sarebbe stato diverso.Adriano nasce il 7 Novembre del 2018 alle [...]
Gastronomicamente parlando, le Langhe sono un territorio già affollatissimo di insegne eccellenti dove vale la pena sostare per un pasto di qualità. Eppure, in questo territorio con una delle [...]
Gelo di mandarini, un dessert siciliano profumatissimo che si prepara con tre soli ingredienti: succo di agrumi, poco zucchero e amido! Fresco e goloso! Questo articolo è di proprietà del blog [...]
Sembra il colpo di scena di un grande attore, morire quando il mondo guarda a Montalcino, quando i produttori presentano le ultime annate in commercio: Gianfranco Soldera se n’è andato da [...]
“La seconda edizione del capitolo di “Esperienze Borboniche” – la kermesse di eventi incentrati sulla cultura borbonica e sul cibo e le bevande di cui i reali andavano [...]
