Risultati: 7535 per antonio

Famiglie storiche contro la “amaronizzazione” forzata della Valpolicella

E’ sempre antipatico, così si dice in ossequio al politicamente corretto, affermare di aver già detto qualcosa e di aver avuto ragione, in anticipo, sostenendolo quando gli altri non ci [...]

tags : montepulciano veneta trionfi secco amarone zona uva vini classico wine
dal 2 July 2009 su:
vino alcolici
La Metro di Roma si schiera dalla parte delle foreste

La Metro di Roma si schiera dalla parte delle foreste

Metro S.p.A., la società che gestisce la metropolitana di Roma, si impegna formalmente a diventare “amica delle foreste”, a meno di tre mesi dal lancio dell’inchiesta di [...]

tags : vittoria
dal 26 June 2009 su:
vino
Soave Classico Doc Le Bine Longhe di Costalta 2007

Soave Classico Doc Le Bine Longhe di Costalta 2007

Cosa fare quando volendo entrare sul mercato, già affollato, dei vini di Soave, ci si trova ad avere un cognome con il quale sono già presenti altri produttori? La soluzione più [...]

tags : cantina soave garganega recioto secco recioto di soave zona vini doc cru
dal 24 June 2009 su:
alcolici vino locali
So tired of being alone: arriva Intravino

So tired of being alone: arriva Intravino

Il vino è sempre stato un mistero per me. Così tanto potere, e così poco sex appeal.  Secondo Antonio Albanese, il cui sommelier era un numero comico di puro genio, la colpa è del [...]

tags : sommelier
dal 22 June 2009 su:
locali
La locanda di Bu - Nusco (AV) - Chef Antonio Pisaniello

La locanda di Bu - Nusco (AV) - Chef Antonio Pisaniello

Ci hanno spiegato che a Nusco tutti i matti si chiamano Antonio. In una deserta sera di Champions League siamo anche riusciti a incontrarne uno: gravitava intorno alla statua di Sant'Amato, [...]

tags : locanda
dal 22 June 2009 su:
locali
Pellet contaminato da Cesio 137: sono pericolose le ceneri

Pellet contaminato da Cesio 137: sono pericolose le ceneri

Qualche minuto fa l’Ingegnere Antonio Gambardella Comandante nazionale dei Vigili del Fuoco, intervistato a UnoMattina Estate da Stefano Ziantoni ha dichiarato che il pellet contaminato, [...]

tags : cesio fuoco alimentare
dal 16 June 2009 su:
formaggi ricetta

Torgiano

Antonio Mestichelli Giornate narrative nascono dall’immaginazione degli dei. Giorni avanzati alla routine, disfatti dalle necessità, resti di un sacrificio ermetico; pezzi di un [...]

tags : torgiano
dal 16 June 2009 su:
vino

Montalcino I^ atto

Antonio Mestichelli Montalcino I° atto. Ci ritroviamo a Montalcino come Troisi e Benigni a Frittole. La differenza è che siamo tre, io, Sergi e Gionni. Tre comici in luna di vino, [...]

tags : montalcino
dal 16 June 2009 su:
vino

morro d'alba risate a fior... di lacrima

Antonio Mestichelli Morro d’Alba: risate a fior di…lacrima C’è un paese che appare una volta all’anno su di un piccolo colle. Sorge così come un fungo [...]

tags : alba lacrima
dal 16 June 2009 su:
vino alcolici

IRex Iliad: tenere in mano il futuro

Oggi devo “bucare” lo schermo dei lettori de “I numeri del vino” con un clamoroso off-topic. Non si parla di beneficenza ma bensi di e-book readers. Si’, [...]

tags : noce
dal 15 June 2009 su:
carne e pesce

Pesce fresco... vero: Romano di Viareggio e Lorenzo al Forte

Maffi&Pagano sono andati in trasferta ed ecco un'altra loro cronaca, questa volta sul pesce fresco, un bel tema ricco di "sfaccettature" perché racconta l'approvvigionamento di due ristoranti [...]

tags : chianti merlot pinot pignolo vergine bianco annata verdure toscana fagioli
dal 12 June 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Greco Adam 2005, Cantina Giardino

Da Il Villaggio delle Piccole vigne, sul sito di Luciano PignataroC’è una ragazza, avrà sedici o diciassette anni al massimo, figlia di questi tempi. La vedo passare davanti bottega due [...]

tags : fiano coda di volpe cantina aglianico zona vini greco frutta mostarda barrique
dal 11 June 2009 su:
alcolici vino
Il vino è una cosa importante, ma anche i sommelier devono dire la loro

Il vino è una cosa importante, ma anche i sommelier devono dire la loro

Intervista a Roberto Franceschini “coppiere” vincitore del Premio Internazionale del Vino Non so come la pensiate sulla ripresa televisiva, mandata in onda domenica scorsa alle 16.45, [...]

tags : toscana cuoco vini dogliani italiana ristorante sommelier tagliare internazionale
dal 10 June 2009 su:
locali vino cucina internazionale
Amazzonia: sospesa la costruzione della diga sul Rio Xingu

Amazzonia: sospesa la costruzione della diga sul Rio Xingu

Il Tribunale federale del Parà ha sospeso le licenze per la costruzione della diga di Belo Monte nella foresta amazzonica. Per Roberto Messias, Presidente dell’Istituto Brasiliano [...]

tags : zona monte
dal 8 June 2009 su:
formaggi
Mooo-sica per le mie orecchie

Mooo-sica per le mie orecchie

Quando pensi di averle viste tutte, trovi questo bel tipo di tenore, Marcello Bedoni, che canta arie italiane su un covone; l’uditorio è una mandria di mucche del Lanchashire. Il latte [...]

tags : latte gelato
dal 5 June 2009 su:
alcolici dolci
Miti culinari 6: lo zucchero veleno bianco

Miti culinari 6: lo zucchero veleno bianco

Abbiamo parlato di zucchero (saccarosio) varie volte ma non abbiamo mai raccontato come si produce. I metodi di produzione a partire dalla barbabietola da zucchero (Beta vulgaris ssp. vulgaris [...]

tags : succo dolci latte bufala grammi bianco parma olive vini mica
dal 3 June 2009 su:
alcolici vino
La settimana del chi giudica i giudici se non noi dei socialcosi

La settimana del chi giudica i giudici se non noi dei socialcosi

—Capita che il giudicabile ricusi il giudice anche se non si chiama Pres Del Cons. Ma in questo caso, chi fa la (gastro)Cassazione? Noi dei socialcosi, ecchissennò. —Che in preda a un [...]

tags : cuoco dieta vini gambero italiana ristorante sommelier gastronomia
dal 31 May 2009 su:
locali vino
Mobilità: gli italiani preferiscono auto e moto ai trasporti pubblici

Mobilità: gli italiani preferiscono auto e moto ai trasporti pubblici

Mentre i lettori di ecoblog hanno manifestato interesse per l’uso della bicicletta e per gli eco-incentivi, la stragrande maggioranza degli Italiani se ne infischia del livello di pm10 [...]

tags : reale servizi servizio
dal 26 May 2009 su:
carne e pesce vino locali

"Be water, my friend", un viaggio sociale attraverso l'acqua

Quello che avete appena visto è il trailer del film di Antonio Martino “Be water, my friend”, dedicato all’acqua come fonte di vita e alla perdita dell’acqua come [...]

tags : martino
dal 23 May 2009 su:
vino
Tutto sul Rossese: I Tesori della Riviera dei Fiori 2009

Tutto sul Rossese: I Tesori della Riviera dei Fiori 2009

Domenica 17 e Lunedi 18 maggio si è svolta, presso il ristorante Lago Bin, a Rocchetta Nervina la settima edizione dei Tesori della Riviera dei Fiori: il fantastico olio della monocultivar [...]

tags : vermentino rossese cantina ponente vitigno annata pigato wine vini esteri
dal 22 May 2009 su:
alcolici vino locali
Un Laudadobermann senz’osso

Un Laudadobermann senz’osso

A questo punto dell’inchiesta “Fornelli polemici” di Striscia la Notizia si impone uno Stop&Go: sul sito del programma è apparsa per la prima volta una velenosa replica al [...]

tags : fiore stampa
dal 15 May 2009 su:
formaggi vino

Campania: scoperta una discarica abusiva nella pineta del Cardarelli e continuano gli sversamenti abusivi in provincia

Spenti i riflettori sull’emergenza rifiuti in Campania, oramai ricordata dai media e dal premier come il “caso Campania” e fatto finta di mettere in funzione il [...]

tags : zona
dal 12 May 2009 su:
Cosa abbiamo fatto per meritarci tutto questo?

Cosa abbiamo fatto per meritarci tutto questo?

Abbiamo criminalizzato la cucina molecolare e infangato il n.1 dei cuochi italiani. Abbiamo demonizzato le guide gastronomiche. Abbiamo proibito il kebab vietandone il consumo per strada. Per [...]

tags : vittoria
dal 12 May 2009 su:
vino
I Fornelli polemici arrivano in cantina: breve storia di uno “scoop” che “scoop” non è

I Fornelli polemici arrivano in cantina: breve storia di uno “scoop” che “scoop” non è

Com’era prevedibile e come molti di noi avevano pensato, il gioco al massacro scatenato da Striscia la notizia e presentato con la definizione di “fornelli polemici”, costituito da [...]

tags : vini toscano gambero gentile enologi
dal 7 May 2009 su:
carne e pesce vino pane pasta riso

Sorsi d'Autore

Redazione di TigullioVino.it La manifestazione culturale di Fondazione Aida festeggia i 10 anni all’insegna del viver bene e della scoperta attiva del territorio.  Sono in programma [...]

tags : vini
dal 7 May 2009 su:
vino