Risultati: 165 per rosso-conero

Le DOC delle Marche: Rosso Piceno o Piceno

L'articolo Le DOC delle Marche: Rosso Piceno o Piceno proviene da Lavinium. ❂ Rosso Piceno o Piceno D.O.C. (Approvato con DPR 11/8/1968 – G.U. n.245 del 26/9/1968; ultima modifica D.M. [...]

tags : montepulciano novello sangiovese rubino frutta annata vitigno offida monte doc
dal 28 February 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Vincisgrassi – piatto marchigiano

Introduzione Vincisgrassi è un piatto marchigiano tradizionale, una deliziosa pasta al forno che è diventata una delle specialità più amate della regione. Si tratta di una ricetta antica, [...]

tags : conero verdicchio farina carote funghi maiale vini ricetta grammi bianco
dal 26 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Tre bottiglie di Tokaji mentre fai le pulizie in garage

Alessandro Marini, sommelier di Pesaro, ci ha mandato un pezzo dedicato ad alcune bottiglie di Tokaji stappate nel tempo e più in generale a tutto quello che è possibile trovare in una [...]

tags : albicocche conero datteri amarone frutta doc pollo inglese taverna rosso conero
dal 10 August 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Marche Tasting: due serate con le DOCG marchigiane

Marche Tasting: due serate con le DOCG marchigiane

L’Istituto Marchigiano di Tutela Vini ha fatto le cose per bene. Al di là del giudizio sui vini, presentare in modo coeso le etichette migliori di tutte le denominazioni regionali [...]

tags : conero verdicchio vernaccia montepulciano rosato riserva calzoni pietra uva ricetta
dal 1 July 2021 su:
vino alcolici dolci

Il Rosso Conero o del Montepulciano d’estate

La pandemia riscrive l’uso dei finanziamenti e permette di allargare il panel di assaggiatori abituale quindi anche Intravino entra nel “giro” delle degustazioni dell’Istituto [...]

tags : sangiovese verdicchio montepulciano conero ribes marino candia punta docg uva
dal 13 April 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Piatti tipici marchigiani: 16 specialità delle Marche da provare

Piatti tipici marchigiani: 16 specialità delle Marche da provare

Una terra che si allunga tra il mare Adriatico e gli Appennini, ondulata da boschi e colline: non sorprende che le Marche abbiano ispirato tanta poesia, dai sonetti del Leopardi alle note del [...]

tags : pecorino verdicchio conero ciauscolo conchiglie crescia nduja funghi anice latte
dal 23 July 2020 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Cozze: le 9 varietà italiane che dovremmo conoscere, da Trieste in giù

Cozze: le 9 varietà italiane che dovremmo conoscere, da Trieste in giù

Da Trieste in giù, passando per il delta del Po, il promontorio del Conero, il golfo di Taranto, Napoli e Olbia, sono tanti i tipi di cozze che affollano i nostri mari, quasi come i modi di [...]

tags : conero pugliese conchiglie barese veneta cozze ricetta bianco salsa zona
dal 11 July 2020 su:
cucina regionale frutta verdura

MARCHE. La regione italiana “best in travel” 2020

Le Marche nel 2020 saranno sinonimo di arte, cultura, sport, natura ed enogastronomia. Sono già iniziate le celebrazioni per il 500° anniversario dalla morte del grande artista Raffaello [...]

tags : conero vergine marino piceno punta gambero naturale internazionale marchigiana prosciutto
dal 11 January 2020 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Le cozze: allevamento e consigli per consumare questo mollusco

Le cozze: allevamento e consigli per consumare questo mollusco

Indice   I mitili sono i frutti di mare più tipici e diffusi in Italia, con un’antica tradizione che sposa l’allevamento delle cozze con tante apprezzate ricette regionali. Durante [...]

tags : conero pulire grammi ricette calorie cozze fibre tonno succo inglese
dal 19 July 2018 su:
carne e pesce ricetta

Stasera alla Cantina di Triunfo – Cena di Premiazione II° Concorso Napoli Wine Challenge

Sarà La Cantina di Triunfo, storica attività fondata alla fine dell’Ottocento alla Riviera di Chiaia (al civico 64), il luogo prescelto per la cena di premiazione della II° Edizione del [...]

tags : pecorino conero igt cantina vini riserva rosso conero wine
dal 21 June 2018 su:
vino alcolici locali

Napoli Wine Challenge: i 5 vincitori della seconda edizione

“Cumaro” Rosso Conero Riserva DOCG 2013 (Marche) e “Centovie” Colli Aprutini IGT Pecorino 2016 (Abruzzo), entrambi di Umani Ronchi che sigla una lusinghiera doppietta “Visione” [...]

tags : pecorino rosato conero igt doc dop riserva wine classico metodo classico
dal 21 May 2018 su:
vino alcolici formaggi

Vino: promozione ok nelle Marche, al via la campagna OCM da 2,2 Milioni di euro

Sono 6 i Paesi obiettivo dei vini marchigiani secondo il programma 2018 messo in campo dall’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt) attraverso la Misura comunitaria Ocm vino Promozione Paesi [...]

tags : bianchello verdicchio cantina conero lacrima vini docg bianco svizzera lacrima di morro
dal 25 February 2018 su:
vino alcolici locali

Coniglio in Porchetta

Volendo fare un’equazione in ambito culinario, si potrebbe sostenere che il coniglio in porchetta sta alla campagna marchigiana come il brodetto sta alla sua costa. Come dire, dunque, una [...]

tags : conero piceno salumi salame maiale forno lardo kg vini secco
dal 31 May 2017 su:
vino ricetta carne e pesce

Ad Ascoli Piceno Fritto Misto 2017

Fritto Misto 2017 si svolge  ad Ascoli  Piceno  fino al 1 maggio   Come mettere tutti d’accordo? Come superare differenze geografiche e culturali? Basta sedersi a tavola, perché [...]

tags : conero igt dolci birra piceno olive vini dop doc brut
dal 21 April 2017 su:
vino alcolici ricetta

Rana Pescatrice: 6 ricette veloci e gustose

Di sicuro non è conosciuta per il suo bell’aspetto, bensì per la sua carne prelibata. La rana pescatrice, detta anche “coda di rospo”, ha una polpa magrissima e tenera. Il suo [...]

tags : conero sangiovese bardolino montepulciano farina forno vini salsa bianco pulire
dal 23 February 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Tutti i vini migliori d’Italia secondo DoctorWine (attenzione: conflittone d’interesse)

Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]

tags : pecorino ghemme conero verdicchio vermentino chianti moscato passito barolo albana
dal 6 October 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

I Tre Bicchieri 2017 Marche e Lazio del Gambero Rosso

“17 i premiati solo tra i Verdicchi, di Matelica e dei Castelli di Jesi e 3 tra gli Offida Pecorino: le Marche del vino affermano, anno dopo anno, la loro vocazione bianchista”. [...]

tags : pecorino cesanese conero cantina verdicchio bellone gambero piglio offida matelica
dal 14 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Le Marche si tingono di Verdicchio con 14 Tre Bicchieri Gambero Rosso su 20

EXPORT A +3,9% NEI PRIMI 6 MESI 2016 Il Verdicchio fa incetta di premi con 14 Tre Bicchieri su 20 assegnati alle Marche dalla Guida Vini d’Italia 2017 del Gambero Rosso, tre in più rispetto [...]

tags : conero verdicchio verdicchio di matelica vini doc gambero matelica rosso conero verdicchio dei castelli di jesi castelli di jesi
dal 14 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Al via l’8 e il 9 luglio Lacrima Wine Days

Lacrima Wine Days:  degustazioni nel borgo di Morro d’Alba con le aziende IMT la due giorni sulla Lacrima di Morro d’Alba promossa dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT) e Go [...]

tags : passito syrah igt cantina rosato verdicchio vini sala wine alba
dal 7 July 2016 su:
alcolici vino locali

Ad Ancona torna Tipicità in blu

Tutti gli eventi in programma dal 19 al 22 maggio Ad Ancona un menù di esperienze “adriatiche” – Una regata gastronomica, la voce di Marco Ardemagni nell’Accademia “Oro di Mare” [...]

tags : conero monte alimentare rosso conero
dal 2 May 2016 su:
vino formaggi

“Stoccafisso senza frontiere” unisce il Paese, da nord a sud! Nel segno del gusto.

Il Giro d’Italia dello stocco ha concluso la 24a edizione di Tipicità Dalle Marche parte la proposta di una Rete italiana dello stoccafisso. Evento unico nel panorama gastronomico italiano, [...]

tags : pecorino conero campana verdicchio ricette cilento risotto classico grappa alcamo
dal 18 April 2016 su:
vino alcolici locali

Successo di folla a Roma per “Vino e Arte che passione”

di Bruno Fulco  Fare il vino, si sa, rientra tra le italiche maestrie: il mondo intero lo riconosce come parte del nostro patrimonio culturale, un’arte vera e propria. E’ questo che hanno [...]

tags : nebbiolo malvasia riesling barbera cantina dolcetto cesanese vermentino primitivo sauvignon
dal 1 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT) al Prowein con 50 aziende

Luigi Bellucci  Destinazione Germania per l’Istituto Marchigiano di Tutela Vini - IMT che dal 13 al 15 marzo partecipa al Prowein di Düsseldorf (pad. 16 stand C77 [...]

tags : verdicchio vernaccia conero bianchello vini serrapetrona bianchello del metauro colli maceratesi colli pesaresi rosso conero
dal 9 March 2016 su:
vino alcolici

Gnocchi ripieni alla marchigiana

In questa rassegna di cucina regionale non potevano mancare gli gnocchi ripieni alla marchigiana. Spesso si crede che cucina regionale equivalga a cucina povera: questi gnocchi dimostrano [...]

tags : ciauscolo conero vergine salame maiale farina ricette fuoco noce kg
dal 12 November 2015 su:
ricetta carne e pesce vino

Vini e sapori delle Marche

V come vino. V come Verdicchio. V come Vernaccia. Quando cuore e passione per il proprio lavoro vanno di pari passo, prendono vita serate in cui i protagonisti sono vini dall'indubbio fascino, [...]

tags : pecorino vernaccia verdicchio conero passito montepulciano sangiovese uva salame doc
dal 5 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura