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A scuola dalle stelle. Astri nascenti e volti noti della ristorazione campana in cattedra per Professione Cuoco, il corso per futuri chef. Napoli, Città del Gusto dal 23 febbraio al 28 [...]
Confagricoltura: "Disponibili ad ogni consultazione per un documento che renda davvero possibile la coesistenza tra colture Ogm e convenzionali".Il ritiro del documento di indirizzi sulla [...]
Dopo quattro mesi dall'inaugurazione, si chiude mercoledì 27 gennaio 2010 alle ore 17,00, la mostra "Viaggio in Antartide di Giovanni Ajmone Cat, il Tricolore nei Mari del Sud" a cura di Anonio [...]
Il Piano Paesaggistico della Puglia non è ancora stato approvato ed ecco che arriva la Provincia di Lecce in soccorso manifestando formalmente la propria disponibilità ad assumere la delega [...]
"Il commissariamento del Consorzio Mozzarella di Bufala pone fine ad una crisi profonda e a scelleratezze come la richiesta di produrre con latte congelato". La denuncia di Confagricoltura [...]
Agricoltura, Cia: occorrono interventi concreti e straordinari per superare la grave crisi. Il presidente Politi incontra il leader dell'Idv Di Pietro. Nel corso del colloquio analizzata la [...]
Vi allego un nuova recensione sul San Leonardo e Villa Gresti 2005 fatta da Antonio Galloni. Siamo molto felici sopratutto per il punteggio del Villa Gresti che comincia a farsi amare sempre di [...]
"A me sembra, piuttosto, che sia De Poli a svendere qualcosa - la verità - pur di fare campagna elettorale. Usare l'argomento della sicurezza stradale, criminalizzando il vino, per ergersi a [...]
Nel corso degli ultimi due anni l'interesse e le attese per il settore delle energie rinnovabili di origine agricola e forestale sono cresciuti notevolmente.Allo stesso tempo le difficoltà per [...]
Opera compresa nella collana Parmigianina delle edizioni Battei e dedicata all'opulenta cucina parmense una delle migliori per prelibatezza dei suoi tanti piatti. Il libro – con tono [...]
Ecco le splendide foto di Antonio, un vero apple fan. La torta è fatta con pan di spagna e crema e la forma non è altro che il simbolo della APPLE… Realizzazione perfetta, gusto [...]
Nel giorno di S. Antonio Abate benedizione animali nelle parrocchie di città e di campagna. Una eterogenea e rumorosa delegazione dei 600 milioni di animali presenti nelle stalle italiane è [...]
I santi mercanti di fiocchi sono per tradizione i vescovi Ilario e Mauro e gli abati Antonio e Bassano. Se ne trovano la comprano e la portano via,se invece non ce n'é la fanno arrivare.La [...]
Giovedì a Torino il presidente nazionale Sergio Marini ha tracciato la strategia. Concretezza e determinazione, il forte appeal del "Progetto di Coldiretti per le imprese e per il Paese: una [...]
Cucine Aperte Cultura e Cultivar Maestri della cucina incontrano l’olio d’oliva extravergine RAVECE Taurasi, ore 21.00 24 gennaio 2010 Castello Marchionale – Enoteca Regionale dei [...]
Antonio Mastroberardino Il 1999 annata mitica? Da un punto di vista agricolo sicuramente, sotto il profilo enologico tanto ben di Dio è arrivato in un momento in cui la media delle aziende [...]
Raccolta fondi per la famiglia di allevatori Alberti. Torna domenica 17 gennaio, al Santuario dei Quercioli, la tradizionale festa del protettore degli animali organizzata dal Consiglio [...]
Sospensione dei pagamenti ai propri associati è un conto corrente postale dedicato alla raccolta delle offerte volontarie di tutti i soci Coldiretti di Pisa, cambiale agraria, bandi per [...]
Sono 17544 i voucher dal valore di 5 euro cadauno messi in palio per chi userà borse riciclabili o riutilizzabili nei supermercati del Piemonte. Si anticipa così la mozione che vieterà da [...]
Per la Coldiretti Puglia è improcrastinabile una legge sull'indicazione obbligatoria dell'origine di tutti i prodotti agroalimentari."Il maxi sequestro di funghi in salamoia a Cerignola è [...]
SALVATORE MAGNONI Uva: aglianico in prevalenza Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Salvatore Magnoni (foto Mauro Erro) Anche l’aria sembra sia [...]
Sfida all'ultimo Taurasi: Molettieri e Caggiano a confronto al primo appuntamento di Città del Gusto Napoli Wine Lab. Mercoledì 20 gennaio 2010, Sezione Verticali Doppie.E' un appuntamento a [...]
"Se la CGIL è a conoscenza di casi di sfruttamento degli immigrati nell'agricoltura veneta, cioè di veri e propri reati, li denunci: sarò al loro fianco"."Se la sua è invece un'accusa alla [...]
Continua l'impegno dell'istituto professionale alberghiero di Vibo Valentia per la valorizzazione dei prodotti del territorio ed in particolare per esaltare la qualità dell'olio extra vergine [...]
Le esperienze brevi molto spesso hanno il pregio di avere una tale intensità che rischiano di accamparsi nella memoria ben più di esperienze più prolungate. Alla luce di questa [...]
