Pinterest è una droga. Se lo conosci lo sai, se non lo conosci ci devi andare e buttarti nel tunnel delle cose fiche. In pratica è un social network, anzi un grosso segnalibro collettivo. [...]
BANOFFEEΤο μπανόφι απο το banana+toffee (καραμελλα γαλακτος), ειναι ενα φοβερο γλυκακι, Αγγλικης προελευσης - ποιος [...]
Banane flambées #1"Sbucciare le banane, metterle in un piattino e spolverizzarle di zucchero. Passarle quindi nella farina e metterle a cuocere in un padellino ben unto di burro [...]
San Valentino è ormai giunto: pronte e pronti a festeggiare con il vostro amore? E se siete single, nessun problema: amate voi stessi, con una bella cenetta preparata a regola [...]
Alzi la mano chi ha voglia di un dolce! Leggero ovviamente, per non aggiungere troppe calorie al già calorico pranzo della domenica. In questi casi non c’è niente di meglio di un [...]
Pubblicato in: Pasta Sfoglia, Ricette Dolci, Ricette Frutta, Ricette San ValentinoPer San Valentino vi proponiamo questa golosa ricetta per la torta Tatin alle banane flambè, cioè una torta [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricette Frutta, Ricette per Feste, Ricette San ValentinoProva una insolita ricetta per San Valentino offrendo degli antipasti afrodisiaci al tuo partner, i bocconcini [...]
Alcuni consigli ayurvedici per ristabilire e mantenere il proprio benessere in ogni stagioneL’ Ayurveda sostiene che differenti tipologie costituzionali richiedono differenti tipi di cibo, per [...]
Oggi ero intenzionata a fare un dolce molto elaborato, ma a causa dell’eccessivo freddo che rallenta notevolmente le lievitazioni naturali, ho desistito. Così ecco che ho avuto una idea: [...]
Pubblicato in: Ricette Carnevale, Ricette Dolci, Ricette Frutta, Ricette per Feste, Ricette UovaProva le crepes dolci ripiene di banane da gratinare a Carnevale per un dolce ricco tanta buona [...]
No, non sono impazzita ma semplicemente sempre alla ricerca di nuovi stimoli in cucina.E anche la strumentazione che viene utilizzata ha un bisogno continuo di essere scoperta, testata e alle [...]
Quando l'ho vista non ho saputo resistere. Ho un'adorazione per i libri di cucina francese e guarda caso le ricette in essi racchiuse non mi deludono mai. Solitamente non sono un'amante dei [...]
Ci saranno pure da qualche parte le regole non scritte del bon ton del foodblogger, e fra questo ci sarà senz’altro scritto che ‘almeno una volta nella tua vita da blogger il [...]
Le crepes alla nutella sono un classico, piacciono a tutti e risolvono tante situazioni. A parte la merenda, per la quale sono ideali, possono essere servite anche come dessert di fine pasto, [...]
Ingredienti: 200 gr di farina Petra9 setacciata (Molino Quaglia) 100 gr di farina 00 per dolci 50 gr di uvetta 50 gr di arancia candita 50 gr di mandorle 1 c di vaniglia in polvere 1 pizzico di [...]
Il budino di cioccolato costituisce un delizioso dolce al cucchiaio che può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero fino al momento essere servito in tavola. Il budino al [...]
INGREDIENTI6 banane300 g di savoiardi25 g di uva passa100 ml di rum3 tuorli d'uovo500 ml di latte75 g di zucchero PreparazioneMettere l'uva passa in una ciotola e ricoprirla con acqua bollente, [...]
Il gratin di banane è una ricetta molto speciale. La crema arricchisce le fette di banane in modo insolito. Il mio forno non funziona benissimo e di conseguenza non ho potuto gratinare la [...]
Pubblicato in: Ricette Dolci, Ricette Frutta, Ricette senza glutinePreparare la ricetta senza glutine dei muffin alla banana e noci è semplice e sarete apprezzati anche dai vostri commensali [...]
Omaggio a Donna Letizia Saper stare a tavola Bicchiere Quando i bicchieri da vino sono molti, nell'incertezza ci si regola incominciando da sinistra verso destra. Un bicchiere va riempito [...]
Anche questa volta, è il caso di dire una ricetta alternativa: frutta grigliata, in particolare le banane, che si prestano benissimo a questo tipo di cottura. Gli ingredienti che ci [...]
Uno strepitoso dolce al cioccolato assolutamente da provare per chi ama il gusto del cioccolato fondente e quello del cacao amaro, le mattonelle di cioccolato difficilmente mancheranno di [...]
Bianco da uve Cortese e Sauvignon delle colline di Ovada. E’ scarico, il paglierino, che tradisce qualche riflesso grigio. Brevemente ceruleo sul vetro, con modesta tensione glicerica. Il [...]
"Dedicato a chi resta, perchè sceglie di restare. Dedicato a chi torna, perché sceglie di tornare. Dedicato a chi iarda casa sua con la meraviglia del forestiero. Dedicato a chi, da lontano, [...]
Diciamocelo tranquillamente, tutti vogliamo sorprendere e superarci in cucina, fare la classica bella figura, soprattutto se si hanno ospiti e soprattutto durante le festività.Ci piace l'idea [...]