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di Tonia Credendino Un abbinamento oggi un po’ insolito a tavola, ma in passato, come testimonia l’atto unico «La chiave di casa» di Eduardo De Filippo del 1931, era un [...]
Oro, argento e due bronzi: pluripremiata l'azienda di Castel San Pietro all'International Wine and Spirit Competition di Hong Kong 2010.Castel San Pietro 26 Novembre 2010 - Umberto Cesari, [...]
Andare in osteria senza scambiare all’uscita il Bancomat con la tessera di socio Avis a vita è uno dei piacere non negoziabili della vita. Poi ci sono i casi estremi – uno ogni [...]
di Marina Alaimo In occasione di Radici Wines organizzata ogni anno da Nicola Campanile, ho avuto il piacere di visitare l’azienda agricola Santa Lucia, insieme ad un gruppo di wine [...]
Redazione di TigullioVino.it Un filo d’olio lega Andria e Castel del Monte a 10 giovani chef internazionali. “QOCO - Un filo d’olio nel piatto“, il concorso organizzato [...]
Quanto vale una Stella Michelin? Molto, almeno queste sono le indicazioni che arrivano dai destinatari principali del riconoscimento. E cioè gli chef. Perché la stella fa cambiare a molti il [...]
Un grande happening culturale e gastronomico che, dal cuore delle Murge, guarda all'Europa. In programma il Concorso Internazionale per giovani chef, un simposio e una ricca agenda di [...]
Ingrediente Principale: Costate di vitello - Funghi misti Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
E' stata celebrata domenica scorsa 21 novembre a Piana di Monte Verna (Caserta) la consueta Giornata del Ringraziamento. La manifestazione, organizzata dalla sede della Cia di Caiazzo, ha visto [...]
Attems Pinot Grigio 2008 e Nipozzano Riserva 2007 entrano nella classifica TOP 100 della rivista americana, considerata la Bibbia del Vino.Firenze, 24 novembre 2010 - Ben due vini della Famiglia [...]
Alta Badia BZ La Siriola Chef partito Arzignano VI Cà Daffan Chiuso Borgomanero NO Pinocchio Briosco MI LEAR Cambio Gestione Castel Maggiore BO Sole In attesa apertura nuova sede Cavenago di [...]
Enzo Zappalà Quando sarete a Castel del Piano, nel magnifico agriturismo condotto dai simpaticissimi Sabina e Andrea, potrebbe capitarvi di chiedere a un vicino di casa: “Ma che, [...]
Debutta per il 19° anno la GuidaCriticaGolosa al Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta. Segnalati 1.296 ristoranti, oltre a negozi e produttori di cose buone.Esce l'edizione 2011 della [...]
Vinix Live!, il format creato da Filippo Ronco, con la collaborazione di Davide Cocco, ideatore del Baratto Wine Day, sarà di scena a Ferrara, nella prestigiosa sede del Castello Estense, [...]
Manuela Piancastelli e Peppe Mancini, i vignaioli di Terre del Principe in Castel Campagnano con Franco Pepe e fratelli dell’Osteria-Pizzeria Pepe in Caiazzo propongono giovedì 25 novembre, [...]
Angelo PerettiE così stavolta a vincere il concorso dei Riesling a Naturmo in pieno Südtirol, è stato un bianco trentino, mica altoatesino: accipicchia! Alla sesta edizione della competizione [...]
"Nell’epoca del dominio globale dei vini concentrati, tannici ed alcolici, rivendichiamo il diritto alla piacevolezza dei vini da bere. All’estetica autoreferenziale della degustazione [...]
Squilla la tromba dall'alto della torre, entrano i musici, le danzatrici e gli sbandieratori. Ha inizio lo spettacolo dedicato al 'Sogno Medievale' nel cuore di Roma realizzato dalla proloco di [...]
mariapaola fronti Prosegue il Grand Tour di Duca di Salaparuta, una serie di degustazioni esclusive aperte a tutti gli appassionati e non solo. Il Gran Tour toccherà, nel corso di tutto [...]
Da ieri in vendita anche nei Punti Campagna Amica. Si possono stappare le bottiglie di vino novello. E' infatti autorizzata la commercializzazione del primo vino dell'annata 2010.Il prodotto [...]
Domenica 7 novembre a Firenze, al Chiostro ex Leopoldine (loggiato di P.zza Santa Maria Novella) dalle 15 alle 20, nell'ambito della Biennale Gastronomica l'appuntamento più ghiotto del 2010, [...]
Domenica 7 novembre a Firenze, al Chiostro ex Leopoldine (loggiato di P.zza Santa Maria Novella) dalle 15 alle 20, nell’ambito della Biennale Gastronomica l’ appuntamento più ghiotto del [...]
Segnalati 1.085 ristoranti, oltre a 1.000 negozi e produttori di cose buone. Con Golosaria, arriva anche l'edizione 2011 della GuidaCriticaGolosa alla Lombardia (Comunica Edizioni, 17.50 euro) [...]
La Biennale Enogastronomica entra nel vino già da Domenica con una bella occasione per finire il weekend in dolcezza tra le maree inebrianti dei passiti toscani, dai classici ma straordinari [...]
Domenica 7 novembre, dalle 15 alle 20, nel calendario della Biennale Enogastronomica Fiorentina (www.biennaleenogastronomica.it) in programma dal 6 al 22 novembre a Firenze un evento dedicato al [...]
