Risultati: 2119 per castel
Coldiretti Macerata, a Cibaria i prodotti delle aziende aquilane colpite dal terremoto

Coldiretti Macerata, a Cibaria i prodotti delle aziende aquilane colpite dal terremoto

Ci saranno anche cinque aziende agricole aquilane tra i venti produttori che la Coldiretti Macerata porterà a Cibaria, la rassegna enogastronomica che aprirà i battenti domani, domenica 31 [...]

tags : pecorino vernaccia aglio monte docg vini frutta mais salumi castel del monte
dal 30 October 2010 su:
vino frutta verdura alcolici

Cucinarte, cooking for art

Quando al Master si è parlato della manifestazione Cucinarte, Cooking for Art ho deciso di parteciparvi il sabato. Così sabato mattina mi sono avviata al Complesso Monumentale Santo Spirito [...]

tags : gelato frutta vini colonna tartufi ingredienti italiana martini gastronomia
dal 21 October 2010 su:
ricetta frutta verdura vino
L’Università dice chi vince il confronto Espresso Gambero Rosso 2011

L’Università dice chi vince il confronto Espresso Gambero Rosso 2011

Se cercate una risposta definitiva, non la troverete qui. Semplicemente perché si deve giocare ancora un’altra partita del campionato importante con l’assegnazione delle stelle [...]

tags : miseria molise martino colonna reale trota doc punti pergola toscana
dal 19 October 2010 su:
locali vino carne e pesce
Al Casinò di Venezia premiati i migliori spumanti d'Italia 2010

Al Casinò di Venezia premiati i migliori spumanti d'Italia 2010

Consegnati i nastri d'oro, d'argento e di bronzo e i premi assoluti nelle categorie Metodo Champenoise e Metodo Charmat del 9° Concorso Enologico Nazionale al Forum Spumanti d'Italia.Momento [...]

tags : franciacorta succo martino docg vini brut filetto spumante sommelier ristorante
dal 17 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
L’ammiraglia delle Guide. Premi Vini d’Italia 2011. Tre Bicchieri del Gambero Rosso

L’ammiraglia delle Guide. Premi Vini d’Italia 2011. Tre Bicchieri del Gambero Rosso

Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia cabernet nebbiolo malvasia erbaluce cannonau
dal 17 October 2010 su:
vino alcolici locali
Brasato di manzo alla Barbera d'Asti

Brasato di manzo alla Barbera d'Asti

Oggi un classico della cucina piemontese che ha avuto un enorme successo a casa mia....Ho usato un taglio di manzo chiamato campanello, il macellaio me l'ha consigliato e devo dire che ha [...]

tags : barbera burro ricetta manzo brodo doc sugo pentola brasato piemontese
dal 15 October 2010 su:
ricetta vino alcolici
La vera eccellenza di Slow Food sono le cantine con chiocciola

La vera eccellenza di Slow Food sono le cantine con chiocciola

Obiezione accolta, districarsi nel marasma di sigle e menzioni di Slow Wine 2011 è impresa titanica: la moltiplicazione dei pani e dei premi è inizialmente spiazzante. Si sa che a Bra sono [...]

tags : cantina taurasi lambrusco wine parma ceci bra vini monte toscana
dal 13 October 2010 su:
alcolici vino formaggi
Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]

tags : pecorino barbera cantina barbaresco grignolino vermentino verdicchio sagrantino chianti moscato
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
La guida vini Slow Wine 2011 | I vini e le cantine premiate (L-M)

La guida vini Slow Wine 2011 | I vini e le cantine premiate (L-M)

Finito di giocare “a ce l’ho, mi manca”? Bene continuiamo la pubblicazione dei vini premiati da Slow Food con le chiocciole, i bicchieri e le monete. A proposito: nessuno ha [...]

tags : pecorino sauvignon groppello verdicchio bianchello vermentino bonarda conero pinot rossese
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
La guida vini Slow Wine 2011 | I primi riconoscimenti pubblicati

La guida vini Slow Wine 2011 | I primi riconoscimenti pubblicati

Ci siamo: Slow Wine ha pubblicato la lista dei vini e delle aziende cui è stato assegnato almeno un riconoscimento sulla nuova Guida Vini. Quanto questi riconoscimenti siano assimilabili a un [...]

tags : pecorino sauvignon schiava trebbiano cabernet cantina riesling chardonnay aglianico pinot
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici salumi
Domenica al Museo... con mamma e papà!

Domenica al Museo... con mamma e papà!

Appuntamenti con l'archeologia e la storia al Museo Civico "Antonio Giacomelli" per i ragazzi dai 6 ai 13 anni (e le loro famiglie). Iniziativa dell'Assessorato alla Cultura e all'Identità [...]

tags : veneta servizi
dal 12 October 2010 su:
cucina regionale vino
Filiera corta: sette ristoranti lunigianesi in gara per il menu a km zero

Filiera corta: sette ristoranti lunigianesi in gara per il menu a km zero

Sette ristoranti della Provincia di Massa Carrara alla sfida del concorso 'Menu a Km zero' promosso dal Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano in collaborazione con Coldiretti. 27 [...]

tags : menu vini parma ricette osteria agriturismo
dal 12 October 2010 su:
locali vino ricetta
Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]

tags : conero barolo albana barbera freisa merlot sagrantino chardonnay carmignano barbaresco
dal 9 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]

tags : pecorino merlot verduzzo ghemme barolo conero sforzato lagrein montefalco sagrantino barbaresco
dal 7 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

Fiduciosi di iniziare presto con le anticipazioni dei 3 bicchieri 2012, ricordiamo tutti i premi menzionati finora sperando che all’uscita della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso [...]

tags : pecorino lagrein vermentino verdicchio cantina albana conero barbera sangiovese chardonnay
dal 6 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
A Ghemme la vendemmia produce energia

A Ghemme la vendemmia produce energia

La Torraccia del Piantavigna presenta un nuovo concetto: dell'uva non si butta nulla e i rifiuti servono anche per scaldare. Risultato?Si risparmia il 75% dell'energia!Proprio così: nei [...]

tags : cantina ghemme nebbiolo erbaluce gattinara vespolina uva vini gambero vitamine
dal 1 October 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Tutti i volti dell'autoctono: a Napoli l'Anteprima di Vitignoitalia 2011

Tutti i volti dell'autoctono: a Napoli l'Anteprima di Vitignoitalia 2011

Torna puntuale l'appuntamento d'autunno con i grandi vini di Vitignoitalia: lunedì 29 novembre, il Grand Hotel Excelsior di Napoli ospita la tradizionale Anteprima del Salone del vino da [...]

tags : vini vitigno sommelier degustazione
dal 1 October 2010 su:
alcolici vino locali
Beppe Palmieri | Il punto G della Francescana (Osteria)

Beppe Palmieri | Il punto G della Francescana (Osteria)

Giuseppe Palmieri nasce a Matera nel febbraio 1975. Fa esperienza tra Villa Crespi ad Orta San Giulio e il glamour San Lorenzo, nel cuore della city a Londra. Lavorando tra i prestigiosi tavoli [...]

tags : lambrusco riesling aglianico cantina pignoletto sorbara osteria matera birra cru
dal 1 October 2010 su:
alcolici vino locali
Le Eccellenze dell'Espresso nel Centro Italia

Le Eccellenze dell'Espresso nel Centro Italia

Emilia Romagna bianchi 18 16 Anime 2008 Vigne dei Boschi dolci 18.5 Albana di Romagna Passito Riserva AR 2006 Zerbina 18.5 Colli Piacentini Malvasia Passito 2008 Il Negrese 18.5 Colli [...]

tags : pecorino carmignano malvasia montepulciano sagrantino chianti sangiovese vernaccia lambrusco vino nobile di montepulciano
dal 30 September 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Coccia tutto nuovo. Corelli va a Pescia. Oliver a Montalcino

Coccia tutto nuovo. Corelli va a Pescia. Oliver a Montalcino

Periodo di guide, ma anche di aperture di nuovi ristoranti e di trasferimenti. Lunedì 11 ottobre è la volta di Enzo Coccia che, dopo essere volato a New York per l’apertura della [...]

tags : campana forno bufala martino birra capri vini sala menu pizza
dal 30 September 2010 su:
locali vino cucina regionale
I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]

tags : pecorino barbaresco barolo malvasia ghemme albana merlot verdicchio sangiovese sagrantino
dal 30 September 2010 su:
vino alcolici formaggi
Terre di Vite: vino, musica, poesia, colori, arte all’insegna della multicultura

Terre di Vite: vino, musica, poesia, colori, arte all’insegna della multicultura

Si sale, in tutti i sensi, Terre di Vite cresce e questa volta si sposta in Piemonte, per l’esattezza al Castello di Buronzo (VC) sabato 13 e domenica 14 novembre 2010 si apriranno le [...]

tags : lambrusco chianti gattinara aglianico verdicchio moscato passito igt grillo ghemme
dal 29 September 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Gole profonde | Anteprima dei 3 bicchieri 2011 del Gambero Rosso

Gole profonde | Anteprima dei 3 bicchieri 2011 del Gambero Rosso

Tulliani o non Tulliani? la noia e i dubbi sulla proprietà della casetta a Montecarlo li lascio ai caimani della vecchia politica. Noi pugliesi siamo oltre e con la giunta Vendola, credetemi, [...]

tags : riesling sauvignon passito moscato cantina lagrein primitivo pinot dolci vini
dal 27 September 2010 su:
vino alcolici locali

Torre Fornello: Fermenti Naturali e Arte

Luigi Bellucci Sono dodici anni da quando Enrico Sgorbati ha preso sulle sue spalle questa azienda, facendone un punto di riferimento vinicolo e culturale nel patrimonio enologico artistico [...]

tags : piacentino
dal 25 September 2010 su:
formaggi
Napoli è, come si dice, una città dai forti contrasti

Napoli è, come si dice, una città dai forti contrasti

Napoli, 20/09 | “Una terrazza tra Golfo e Vesuvio, ritorna il ristorante di Enrico Caruso. A due anni dalla chiusura per l’emergenza rifiuti il 20 settembre ha riaperto lo storico [...]

tags : prosecco salsa salame orata olive vini capri pietra fonduta ristorante
dal 24 September 2010 su:
locali vino carne e pesce