Risultati: 1603 per celiachia

Torta Caprese al cioccolato: nata per caso da un'isola chic

Ebbene si, l'adorabile Caprese è nata per puro caso... il cuoco si è dimenticato la farina! Ed eccoci qui a raccontare questa delizia, adatta anche ai celiaci vista la dimenticanza, a base di [...]

tags : forno farina amaro cuoco torta burro ricetta liquore sciogliere bagnomaria
dal 19 March 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Il consumo eccessivo di sale ha effetti sulle malattie autoimmuni?

Il consumo eccessivo di sale ha effetti sulle malattie autoimmuni?

In questi giorni tutti i media hanno parlato di una ricerca pubblicata sulla rivista BMC Medicine “Meat consumption and mortality – results from the European Prospective Investigation into [...]

tags : salumi grammi dolci dieta punti glutine bistecca alimentare ingredienti fast food
dal 17 March 2013 su:
ricetta carne e pesce
Spaghetti (gluten free), speck e cipolla rossa

Spaghetti (gluten free), speck e cipolla rossa

Buon venerdì! Questa settimana è volata via, mille pensieri affollano la mia mente (fa molto film....), la creatura ha pensato bene di diventare una spacciatrice di bacilli per cui, da ieri [...]

tags : latte speck panna ricette cipolle celiachia padella spaghetti
dal 15 March 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci
Rifatte senza glutine: Apple Pear Crisp

Rifatte senza glutine: Apple Pear Crisp

Eccoci ad un altro appuntamento con le "Rifatte senza glutine", un appuntamento al quale mi sto affezionando sempre di più!! E come me, questo succede anche ad alcune mie amiche celiache che [...]

tags : succo forno punta mele rum pere frutta farina tagliare cioccolato
dal 15 March 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Chocolate syrup per lo Starbooks di marzo

Chocolate syrup per lo Starbooks di marzo

Paul A. Young è il dio del cioccolato- e la Mapi è il suo profeta.Se non ci fosse stata lei, infatti, probabilmente non saremmo mai incappate in questo libro. Con tutta che esiste anche la [...]

tags : anice salsa fuoco marino panna araba pere noce sala gelato
dal 13 March 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Cocktail MIMOSA

Cocktail MIMOSA

MIMOSA - Sparkling Cocktail 7,5 cl (2 1/2 oz.) Champagne7,5 cl (2 1/2 oz.) Orange juice, freshPour orange juice into flute and gently pour Champagne wine. Stir gently. Garnish with orange twist [...]

tags : succo wine bar ricette spumante mescolare champagne cocktail ingredienti
dal 8 March 2013 su:
ricetta alcolici locali

Risotto con zucca e salsiccia (senza glutine)

© Riproduzione riservata. Ancora una ricetta con la zucca? Ebbene si, almeno fino a quando riuscirò a trovare al mercato un buon prodotto come quello che ho acquistato ieri mattina. A [...]

tags : glutine zucca ricetta risotto salsiccia ingredienti
dal 5 March 2013 su:
ricetta frutta verdura
La vincitrice è....

La vincitrice è....

Se pensate che la vittoria di questo mese, mi faccia smettere di chiedere di vincere, vi sbagliate di grosso. Perché, vincere, è stato troppo bello! Ovviamente, primo di tutto, per orgoglio [...]

tags : glutine torta zucca ricette ricetta celiachia spagnola vittoria ingredienti
dal 1 March 2013 su:
ricetta frutta verdura
Polenta con le costine al sugo

Polenta con le costine al sugo

[ foto scattata con Samsung Galaxy camera ]Complice è stato un tweet di una "polentata" che ha scatenato l'inferno e da lì la voglia è scattata e non c'è stato nulla da fare! ;)Ho cercato [...]

tags : carote fuoco mais sugo farina maiale celiachia mescolate pentola glutine
dal 28 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso

Shourba ads, ovvero zuppa di lenticchie rosse con cipolle e vi insegno come non leggere una ricetta!

Come si fa a convertire le ricette normali in ricette senza glutine? C’è un modo di farlo in maniera professionale?Ahimè, no! O forse, per fortuna! Sarebbe bello aver un convertitore [...]

tags : burro succo fuoco farina pollo torta mele riso brodo ricette
dal 26 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Doveva essere una Red Velvet e invece....

Doveva essere una Red Velvet e invece....

Questo mese pensavo di non farcela, poi invece fortuna vuole che io ricordassi male la data di chiusura del mese....non 23, 25!Così ieri sono riuscita a mettermi in cucina per preparare la [...]

tags : latte burro amaro forno salato panna torta bio riso chilo
dal 25 February 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Torta di nocciole senza farina per celiaci / Hazelnuts cake without flour for celiac disease

Torta di nocciole senza farina per celiaci / Hazelnuts cake without flour for celiac disease

Sei celiaca? Questa torta va bene per te. Ingredienti 350 gr di nocciole 80 gr di fecola di patate 90 gr di burro 3 uova 130 gr di zucchero 3 cucchiai di caffè 1 bustina di lievito in [...]

tags : forno burro torta mais farina lievito ingredienti mescolando zucchero torta di nocciole
dal 22 February 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Red Velvet gluten free con Buttercream al Pistacchio

Red Velvet gluten free con Buttercream al Pistacchio

Beh, non è certo facile cucinare kasher, non tanto per gli ingredienti, quanto per le pentole, i mestoli, stoviglie e lavastoviglie, la suddivisione tra carne e latte, Pesach, ma, con questa [...]

tags : latte amaro forno dolci burro riso torta farina bianco mescolate
dal 20 February 2013 su:
ricetta alcolici dolci

Celiachia e cucina senza glutine in Francia

Ultimo aggiornamento: 20/02/2013 © Riproduzione riservata. Spesso si legge nei gruppi su Facebook che mangiar senza glutine in Francia è molto difficoltoso, sicuramente c'è stato un certo [...]

tags : glutine francese celiachia
dal 20 February 2013 su:
cucina internazionale
Pasta senza glutine e senza uova? Si può. Vademecum per sopravvivere alla celiachia!

Pasta senza glutine e senza uova? Si può. Vademecum per sopravvivere alla celiachia!

Lo confesso, non è facile cucinare senza glutine. Soprattutto, non è facile cucinare certe cose senza glutine. Fra queste, la pasta. Non voglio spaventarvi, non ho detto impossibile, ma [...]

tags : glutine ricette grammi farina riso ricetta celiaco mescolare celiachia padella
dal 20 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso
Saffron Cicken and Herb Salad per lo Starbooks di Febbraio

Saffron Cicken and Herb Salad per lo Starbooks di Febbraio

Scene di famiglia in un interno: Moglie/Mamma (con tono amorevole): "Domenica tradizionale, oggi! Roastbeef e patate al forno!"(Silenzio)Moglie/Mamma (con tono persuasivo): "Beh, ma non [...]

tags : forno fuoco limoni bianco ricette salsa succo ceci kg feta
dal 20 February 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Biscotti speziati senza glutine

© Riproduzione riservata. Buon 2013 a tutti voi! La ricetta mi è stata gentilmente passata dalla mia amica Federica, celiaca pure lei, che mi ha anche regalato le simpatiche formine [...]

tags : farina glutine ricetta ingredienti
dal 19 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso

Rifatte senza glutine di Febbraio: mini-crumble di banane

© Riproduzione riservata. E siamo già al secondo appuntamento del 2013 con le ricette delle Rifatte Senza Glutine, questa volta è di scena il MINI CRUMBLE DI BANANE di Marcella che cura il [...]

tags : banane glutine ricette
dal 17 February 2013 su:
frutta verdura ricetta

Red or brown...that is the question!!!

Sapete quando uno si adopera con passione ad una causa e non vede l'ora di assaporare il risultato??Ecco, quello è ciò che mi capita ogni volta che metto mano in cucina, direi che la [...]

tags : agave fuoco succo panna torta grammo bianco zucchero celiachia coperto
dal 16 February 2013 su:
ricetta dolci alcolici
RED VELVET CON CREMA DI MANDORLA E FRUTTI DI BOSCO

RED VELVET CON CREMA DI MANDORLA E FRUTTI DI BOSCO

Chi ha esultato, chi un po meno.. questa sfida dell'MTC di febbraio è però una scoperta per tante di noi che normalmente non devo confrontarsi con il problema celiachia, Stefania ci ha ben [...]

tags : bosco latte amaro fuoco farina burro panna bio mica riso
dal 16 February 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Rifatte senza glutine: crumble di banane e tre sorprese

Rifatte senza glutine: crumble di banane e tre sorprese

Tre sorprese!E tutte e tre nello stesso mese. E tutte e tre inaspettate.Perché è proprio vero, le cose capitano quando meno te lo aspetti.La prima grande sorpresa è stata vincere l'MTC. [...]

tags : succo fuoco dolci burro mele riso forno banane lievito zucchero
dal 15 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Un cuore di red velvet a .... rate!

Un cuore di red velvet a .... rate!

Lo sapete vero che sono sempre di corsa? lo dico talmente spesso che ormai lo sanno tutti... e quando si è sempre di corsa e si vogliono fare tante cose a volte l'unica cosa da fare è [...]

tags : forno fuoco salato farina bianco amaro latte riso bio torta
dal 14 February 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Pollo arrosto con patate, carote e zucchine

Pollo arrosto con patate, carote e zucchine

Ciao a tutti, qui a Milano ha nevicato ininterrottamente da più di 24 ore e poi tutto ad un tratto è spuntato il sole...ma è durato poco...ora è già tutto grigio e nebbioso! Domenica [...]

tags : carote glutine mirto pollo kg celiaco verdure mescolate zucchine classico
dal 13 February 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Starbooks di febbraio: Jerusalem , di Yotam Ottolenghi

Starbooks di febbraio: Jerusalem , di Yotam Ottolenghi

 Jerusalem, di Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi, è negli scaffali delle Starbookers da parecchi mesi: appena uscito, infatti, eravamo corse tutte a comprarlo, con l'impazienza un po' [...]

tags : albicocche pollo greco ribes punti kg ceci riso fuoco ricette
dal 12 February 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Come fare la besciamella senza glutine per i celiaci

Come fare la besciamella senza glutine per i celiaci

La celiachia è una malattia autoimmune dell’intestino tenue che provoca, in soggetti geneticamente predisposti, una forte intolleranza al glutine sostanza presente naturalmente in natura [...]

tags : soia fuoco farina glutine latte burro mais noce ricetta celiaco
dal 12 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso