Risultati: 3758 per chardonnay
Un primo leggero e delicato creato lì per lì con delle mazzancolle che mi ha portato mia madre. Avrei dovuto uscire a comperare la passata di pomodoro ma proprio non ne avevo voglia.Ho trovato [...]
Alto Adige Muller Thurgau 2010 Si nota una piccola esigenza assestamento. Il vino sviluppa profumi di buona intensità e persistenza che stimolano piacevoli ricordi di erbe aromatiche, agrumi [...]
Cara Elisabeth, ti scrivo da casa, con calma, perché le parole mi vengono meglio dopo che ci ho pensato un po’. È stato bello incontrarti a Roma, più di quanto potessi immaginare. [...]
Visto che S. Valentino e’ alle porte oggi voglio descrivervi un prodotto eccelso che il mio insegnante il Sommelier Brunello De Belath ha descritto durante il corso FISAR a cui sto [...]
Angelo PerettiNon sono mica sicuro di aver capito proprio bene bene, perché lui, Stojan Ščurek, l'italiano lo parla un po' così e l'inglese anche meno, e il sito aziendale non mi è di [...]
Nuovo appuntamento con il design per Mionetto in partnership con Fabrica. Dopo Venezia e Milano questa volta il sodalizio tra la Cantina di Valdobbiadene e l'area Design del Centro di Ricerca [...]
Un’altra bella consuetudine per la nostra Tenuta di Fessina: la partecipazione alla manifestazione Forte Divino a Villa Bertelli di Forte dei Marmi. L’iniziativa, alla terza edizione, ideata [...]
'Il modo più gradevole di bere è bere solo quello che si vuole.(...) Per quanto mi riguarda, bere soltanto quello che mi piace è la giusta misura d'ogni gioia'. Da 'Vino e poesia. [...]
Una grande cuvèe per un grande chef: le bollicine di Sergio della cantina Mionetto hanno consacrato, in occasione della manifestazione Identità Golose, Massimo Bottura 'Miglior Chef al [...]
Per l'occasione Enzo De Prà ha pensato un menu 'top secret', ricco di piatti inediti, dal tema 'Dolomiti patrimonio goloso dell'umanità'. In tavola i migliori prodotti delle Dolomiti bellunesi [...]
"Il modo più gradevole di bereè bere solo quello che si vuole.(...)Per quanto mi riguarda,bere soltanto quello che mi piaceè la giusta misura d'ogni gioia".Sa "Vino e poesia. Centocinquanta [...]
Dall'incontro della cucina di Angelo D'Amico, di autentica ispirazione sannita, con una delle più grandi Maison di Champagne, la Maison Henriot, nasce l'idea di una serata speciale, dedicata ai [...]
Champagne. Per brindare a un incontro. Se è giusto. E se è giusto pure lo Champagne. Perché sennò, Gaber docet, mi tengo di cuore la mia Barbera. Perché un incipit così dubitoso? Perché [...]
Ora si potrà stabilire, già nelle piantine da seme, se le uve saranno aromatiche. I ricercatori dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige hanno scoperto il gene che determina [...]
Ho appena finito la terza settimana del Diploma Course del WSET di Manchester. Questi sono gli assaggi fatti finora, la buona meta dei quali alla cieca e poi commentati con il docente. NV Croft [...]
Armando: “Francesca, volevo presentarti una persona. È il miglior degustatore…”Mauro: “E dai…smettila”Armando: “Fammi finire. È il miglior degustatore del suo [...]
Ingrediente Principale:Farro - Gamberetti - Lardo - Pomodori - BrodoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti500 g di farro200 g di gamberetti1 cipolla100 g di lardo1 gambo di sedano4 pomodori [...]
Due nuove linee di prodotti per soddisfare gli amanti della tradizione e quelli dell'innovazione. Distilleria Caffo, la storica azienda calabrese presenta al mercato in questi giorni le nuove [...]
Partire da due zone decisamente poco a la page come Monferrato e Colline Pisane rappresenta una notevole sfida già per un’azienda ma portarne avanti due insieme è roba da far tremare i [...]
Emozione e un po’ di nervosismo sono immancabili quando sei a presentare la tua fatica davanti al pubblico ma l’accoglienza è stata festosa e soprattutto interessata. Merito dei [...]
Segnalo gli eventi enogastronomici in programma a Roma di cui sono a conoscenza, sono tanti e tutti meritevoli, c'è solo l'imbarazzo della scelta:Enoteca Bulzoni Incontro con il [...]
Il riso venere è un tipo di riso integrale che richiede tempi di cottura un pò più lunghi rispetto ad altri tipo di riso più comuni (circa 40 minuti), e che può essere impiegato per la [...]
![IGT Vigneti delle Dolomiti “Maso Toresella” – Cavit 2008 [7.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/maso-toresella-dolomiti-cavit-2008-733x550.jpg)
Questa Cuvèe rinsalda ancor più il già solido gemellaggio con l’Istituto Enologico di San Michele all’Adige, con l’etichetta numerata 006035 di meno di undicimila prodotte [...]
Tutto esaurito a Identità Golose, con molte eccellenze tra i partecipanti, a cominciare da Oscar Farinetti, il geniale inventore di Eataly, per una di quelle degustazioni che sarà difficile [...]
Tutto esaurito a Identità Golose, con molte eccellenze tra i part
