Ieri sera sono stato a cena a casa di Tiziana.Una bella serata per il cibo, l'ottimo chardonnay casareccio, la compagnia e le chiacchiere al fresco sul terrazzo.Fantastiche le cozze, fredde [...]
Aromi fruttati e gusto elegante per lo Spumante Extra Dry firmato Piera Martellozzo: il Müller Thurgau 075 Carati. Piera Martellozzo ha scelto un bel rosso fuoco, vivace e intenso, per [...]
Qualche giorno fa mi è arrivata una bellissima mail da Francine Segan. Francine si è presentata, abbiamo fatto due chiacchiere come si fa tra vecchie amiche. Devo dire che mi ha fatto un certo [...]
Ci sono giorni in cui ti senti bello definitivo e questo, credetemi, è uno di quei giorni. Sono quei giorni in cui non ne puoi più di chiacchiere-e-distintivo del tipo “il mio vigneto [...]
E' nato così questo piatto...per un puro caso,sono passata a prendermi un caffè da un'amica..così facendo quattro chiacchiere mi ha chiesto di accompagnarla in un ristorante per prenotare un [...]
Una siepe che copre la strada e un supermercato neanche piccolo accanto. 25 km da Venezia e anni luce distanti dalla poesia lagunare. L’insegna recita Cooperativa La Ragnatela e [...]
Un aspetto interessante di essere nella cucina di un evento come quello dello Sherwood Festival è che....non ti sposti dalla cucina! Nel senso che nel villaggio, che viene costruito di sana [...]
di Enrico Malgi Due chiacchiere con Luigi Maffini che conosco da alcuni anni, tra una degustazione dell’eccellente rosso “Cenito” ed un’altra del superbo bianco “Pietraincatenata” Da [...]
Domanda: qual è la più antica bevanda alcolica nata dalla fermentazione degli zuccheri? Giuro: il primo che dice la parola vino lo metto senza pietà a recitare la guida del Gambero. In [...]
Avviamo da subito un confronto realmente serio. Il presidente della Cia Giuseppe Politi sottolinea che la difficile situazione del settore richiede interventi mirati e strategie propulsive. E' [...]
Monsieur Dino de Bellis e Madame La Blanche: una bellissima serata romana piena di amici, prelibatezze, birra bianca di ogni tipo e istruttive lezioni birresche.Uno dei principi che seguo [...]
Hai presente l’ospite che al momento del caffè non prende più la porta di casa e continua a macinare chiacchiere (e maroni) per ore ed ore? Ecco. CB Industries ha realizzato questa arma [...]
Il fatto. Giovedì scorso l’Unione Europea approva una nuova disciplina sull’etichettatura obbligatoria dei prodotti alimentari. All’inizio, la notizia, rimbalzata su numerose [...]
Da dove cominciare per raccontare cosa sta accadendo al mercato del vino in terra Brasiliana? Il boom economico del paese verdeoro è sotto gli occhi di tutti. Il prodotto interno lordo cresce [...]
La prima volta che ho conosciuto Salvatore Magnoni avrò avuto poco più di una quindicina di anni.C’era un lungo bancone di legno che ci separava: lui saltava da un disco ad un cliente tra [...]
Prendiamo un cocktail? Certo. La risposta è sempre affermativa. Che sia un long drink classico o una magnifica invenzione del mitico Pino Mondello del Wine Bar della Città del [...]
Adina vorrebbe fare tante cose. Vorrebbe lavorare fino a tardi, avere tante ore da dedicare al suo tartarugo, invitare gli amici, riuscire a farsi un bagno caldo in tutta serenità, cucinare le [...]
Al via i Mondiali di Calcio 2010! Oggi c'è finalmente stato il tanto atteso calcio d'inizio e quindi in Sudafrica si ricomincia con la corsa alla coppa del mondo! Non sono normalmente una che [...]
Oggi fa’ un caldo incredibile qui… ed io sono a casa, un po’ annoiata perche’ il mio pc, forse sentendo il caldo, non ha per nulla voglia di lavorare …diamo la [...]
Si discuteva dei problemi dello stato si andò a finire sull’hashish legalizzato e casa mia pareva quasi il parlamento erano in 15 ma mi parevan cento! Davanti a me la “famigerata” [...]
A tutto Ferrari lo stand Ducati al Gran Premio del Mugello. Ferrari Brut. Ferrari Rosé. II bianco Trentino Villa Margon. Il rosso della Tenuta Podernovo, Aliotto.Da venerdì 4 a domenica 6 [...]
“Per il Sottosegretario Martini l’Authority di Foggia è inutile? Viene da chiedersi piuttosto quale sia l’utilità del Sottosegretario Martini“. Io, col vostro permesso, [...]
Prove generali di dolce “monoporzione” da portare questa sera in uno dei miei ristoranti preferiti qui a Chianciano: Marechiaro. Un ristorante pizzeria di impronta napoletana al 100%. [...]
La Cia sta con i produttori e al governo dice basta con le promesse. Il presidente Giuseppe Politi replica alle affermazioni del ministro delle Politiche agricole Giancarlo Galan: la nostra non [...]
Tenete per voi chiacchiere e proverbi su chi non beve vino. E niente sboronate, non è giornata. La missione impossibile di oggi è “convincere un amico astemio a bere” e dovesse [...]