Le frittelle con sesamo e miele sono un piatto davvero facile da preparare che soddisferà sicuramente le esigenze di grandi e piccini. Una ricetta da preparare in ogni periodo dell’anno [...]
Ecco un secondo piatto di pesce che potrete proporre sia per una tranquilla cena familiare che per un’occasione particolare. Le capesante, grazie alla loro “conchiglia” sono [...]
Le ho sentite chiamare in tanti modi, zeppole di Carnevale, zeppole di San Giuseppe, addirittura ciambelle di San Biagio! Non so, voi come le chiamate? Per me, sin da bambina, insieme alle [...]
Lucchettini amorosi dududu-dadada sul Ponte di BassanoEh si, torna San Valentino con tutto il suo corollario di emozioni sonanti ovvero quelle dei registratori di cassa.Nel Paese dell'Amor [...]
“Strega” è il bel racconto di Gabriele Caprioli per “La gaia mensa”, il quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Gabriele Caprioli, di Cernusco sul Naviglio (MI), nasce negli anni [...]
Ciao amici, quanto mi siete mancati !!! No, ultimamente non sono stata stra-occupata a sistemare la casetta nuova (anche se mi sono finalmente arrivati i mobili di camera e salotto assieme a [...]
Questi tortelli di Carnevale sono dolcetti fritti tipicamente lombardi. Questi fantastici tortelli di Carnevale, per la precisione sono milanesi ma non ha importanza perché sono diventati di [...]
Le chiacchiere sapete che sono uno dei dolci di Carnevale più tipici, soggette a tantissime varianti, e oggi vi proponiamo una di queste. Se avete intenzione di fare una festa potete…
Il principio è sempre lo stesso: quando sei in una città che conosci poco chiedi aiuto agli indigeni. O alle guide. Se poi le due cose coincidono e si materializzano in figura umana ancora [...]
Carnevale è alle porte e dobbiamo prepararci per bene, esplorando tutto il variegato mondo delle ricette che si preparano in questa occasione. Abbiamo già parlato di frappe, chiacchiere e [...]
Bonci bo bo. Riapre giusto in tempo per la cena di saluto alla sorellina. Volendo far scoprire la mia Roma, alla dolce sorellina, non potevo non portarla da Pizzarium. Ti lascio scoprire la [...]
Oggi vi proponiamo la ricetta delle chiacchiere al cacao per festeggiare il Carnevale. Il procedimento per la preparazione di questi dolci è come quello delle normali chiacchiere, [...]
Paese che vai nome diverso che trovi…Il dolce che prepareremo oggi è conosciuto in tutta Italia con i nomi più strani e differenti. Stiamo parlando delle frappe o chiacchiere un tipico [...]
Oggi qui divulghiamo, mica chiacchiere. Tema della divulgazione i Dammela© Risto &Food, ovvero i locali dove si broccola, per essere più precisi, i ristoranti preposti ad agevolare la [...]
Dopo mille domande che mi sono fatta, dopo aver partecipato ai vostri, dopo varie indugi e ripensamenti sono arrivata alla conclusione che volevo fare un contest nel mio blog... che [...]
E’ tempo di dolci di carnevale. Ieri vi abbiamo consigliato di preparare la ricetta delle castagnole oggi invece prepareremo insieme le frappe. Faremo però delle frappe al forno, una [...]
Sono ormai come una triglia nel mare del web dopo aver staccato gli ormeggi cartacei e sento spesso temi ricorrenti. Perciò ho chiesto a Stefano ospitalità dopo il dibattito di qualche post [...]
Adoro la zucca e adoro questo risotto! Il suo sapore dolce abbinato a quello speziato della noce moscata è semplicemente irresistibile e poi con il freddo polare di questi giorni ci sta [...]
Buona lettura con il racconto di Franco Benedetti, empolese DOC, per “La gaia mensa”, il quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Franco Benedetti è nato a Empoli il 9 Aprile 1945. [...]
I vostri bambini vi stanno iniziando a chiedere i classici dolcetti di carnevale da portare a scuola? Volete ripassare con noi la ricetta di uno dei dolci più mangiati e più richiesti in [...]
Dolce tipico del Carnevale, le chiacchiere o frappe sono un dolce facile da preparare e gustosissimo! Friabili e croccanti, sarà difficile smettere di mangiare . Ecco quello che ti occorre per [...]
Portale di gastronomia dedicato a buongustai ed amanti della buona tavola, il sito offre oltre 45000 ricette, lincate dal web o pubblicate dei nostri Utenti, organizzate in diverse [...]
Questa ricetta mi è stata "costruita" da Brioscina,iscritta come me a Il Ricettario di Bianca,cito anche il suo interessante blog Chiacchiere e pasticci.E' una frolla al cacao senza l'utilizzo [...]
A Identità Golose 2011 Inaki Aizpitarte ha avuto un grande successo. L’11mo posto nella classifica mondiale qualcosa vuol dire se riesci a stare davanti ai nomi affermati della [...]
Sauvignon e pipì di gatto è uno di quei jingle che il bravo sommelier manda a memoria come il Mattina di Giuseppe “M’illumino d’immenso” Ungaretti. Nessuno ha mai [...]