Da un po’ mi frullava in testa l’idea dei ravioli al vapore ma, vuoi per pigrizia, vuoi per mancanza di tempo, non mi ero mai cimentata, limitandoli a mangiarli al ristorante [...]
Mangio spesso cibi cotti a vapore, ma stranamente non ho mai mangiato in un ristorante cinese e non amo particolarmente questo tipo di cucina. La cottura a vapore ha preso parte della mia vita [...]
Il tema del campo scout era "I popoli del mondo" i lupetti hanno navigato per gli oceani del mondo andando nei 5 continenti con l aiuto dei vecchi lupi!una delle tappe fondamentali di questo [...]
Ingrediente Principale: Uova - Zucchine Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Riso - Zucchine Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Nel 2008 l’export italiano ha registrato la prima battuta d’arresto in termini quantitativi dopo anni di importante crescita, attestandosi a circa 18 milioni di hl (-7% sul 2007). Positivo [...]
In attesa di Vinitaly 2009, eccoti la sua storia, anno dopo anno. E’ un comunicato diffuso dalla stessa fiera, ma è comunque da leggere se vuoi addentrarti agli inizi di Vinitaly, nel [...]
Ristoranti cinesi a Milano: Jubin Come ogni week-end un ristorante nuovo: stavolta il Jubin, ristorante cinese di via Bramante, sempre nel quartiere cinese di Milano. Vi consiglio di usare i [...]
Il riso alla cantonese è forse la ricetta più conosciuta della cucina cinese di cui ogni ristorante propone una sua variante e che certamente si adatta meglio ai gusti di noi occidentali, [...]
Il vino italiano è di fronte alle sfide economiche globali. Come si sta comportando? Le esportazioni, lo scorso anno, sono cresciute in valore del 2%, attestandosi a circa 3,6 miliardi di [...]
Angelo PerettiMa sì, avanti, liberalizziamo: cosa gliene frega alla fin fine alla gente che il vino sia buono? Il business è quel che conta, altroché. E chi si sbatte per far qualità, per [...]
Ecco una carrellata di informazioni utili per te che stai progettando una visita a Vinitaly. Inoltre, ho aggiunto anche alcuni dati sugli espositori, numeri e dei link ad alcuni amici blogger [...]
dopo una serata di ricerche inutili sul web per trovare lavoro, ho pensato di mettere un annuncio sul mio blog:cuoca vegetarina e vegan offresi:sono simpatica, carina e discreta... hehehe, a [...]
ristoranti a milano jin jong Il Jin Yong si trova in via Paolo Sarpi: parte del “quartiere cinese” di Milano. A parer mio questo è il miglior ristorante cinese della zona e tratta [...]
Banane al Forno, vi mostro questa ricetta davvero semplice, la ricetta è tipica cinese, la banana al forno preparata in questo modo posso assicurarvi è davvero squisita, andiamo insieme a [...]
Ristoranti a Milano: Sen Sushi Sono stata al Sen Sushi a Milano sabato sera: in teoria una delle serate più affollate, inaspettatamente il locale era semivuoto. L’ho scelto perchè [...]
Se stai leggendo questo blog non puoi non aver visto Sideways, il film sul vino che ha fatto un successone enorme nell’anno 2005. Sta per arrivare la versione giapponese che, a quanto [...]
I francesi dominano la scena del vino in Cina, è ora di muoversi e speriamo che gli attori interessati lo abbiano capito. Un primo segnale potrebbe essere quello del Protocollo d’Intesa tra [...]
La Cina, questo Paese che fa tanto discutere per le sue forti contraddizioni, per la pena di morte largamente usata, per i continui attacchi al Tibet, per il fortissimo livello di inquinamento [...]
Questa è forse una delle ricette più famose della cucina cinese, o per lo meno uno dei piatti che ho ordinato più spesso al ristorante cinese. E’ una ricetta semplice e veloce, non [...]
Ecco altri segnali della crisi economica: le esportazioni di vino italiano sono diminuite del 7% nel corso del 2008. La diminuzione c’è soltanto nei volumi, che hanno toccato i 17,8 [...]
Nel week-end ho pranzato al Mitsui: un ristorante giapponese in zona Paolo Sarpi a Milano. Abbandonate l’idea di andarci in macchina perchè è impossibile trovare un parcheggio. Eravamo [...]
Questa è la versione veganizzata di una ricetta della cucina “chifa”: cucina peruviana nata dall’incontro tra la tradizione locale e quella cinese. Ho imparato a prepararla [...]
Organi di maiale contaminati da un additivo per mangimi di origine animale vietato sono stati accusati dell’avvelenamento di almeno 70 persone nel sud della Cina, ha scritto oggi la [...]
I wonton sono stati una delle prima cose che ho ordinato al ristorante cinese. Trovandoci a fare la pasta per gli involtini primavera, io e Flavia abbiamo fatto anche i wonton per [...]