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Gino D’Acampo (no, non lo conosco nemmeno io). Di fronte alla possibilità di migliorare (?) il suo risotto, degli argomenti culturali e religiosi che sconsigliano di mangiare topi se [...]
Una delle due bottiglie è falsa. Già, ma quale? Indovinatelo voi. Noi intanto vi avvisiamo: il mercato del vino contraffatto è in piena crescita e i migliori falsi vengono costruiti in Europa [...]
Almeno una pizza su due contiene ingredienti principali importati dall'estero senza alcuna indicazione per i consumatori che credono di assaporare i prodotti della tradizione Made in Italy [...]
Stasera a Milano la stagione lirica del Teatro alla Scala,è statainaugurata dalla Carmen di G. Bizet, diretta dal direttore d'orchestra Daniel Barenboim.Come appassionata di musica classica, la [...]
Negli Stati Uniti è stato avvelenato un fiume dell’Illinois per impedire che le carpe cinesi giganti continuassero a colonizzare un ecosistema non loro e proteggere di conseguenza quelle [...]
Con quasi un abbobbo elettrico di Natale su tre che rischia di esplodere o dare la scossa è meglio scegliere per l'albero una decorazione al naturale che riduce i rischi, garantisce [...]
I negoziati del summit di Copenaghen che iniziano proprio oggi possono essere riassunti in 10 punti. Eccoli: + 2°C. Secondo le teorie del riscaldamento globale sarà l’aumento di 2 [...]
I negoziati del summit di Copenaghen che iniziano proprio oggi possono essere riassunti in 10 punti. Eccoli: + 2°C. Secondo le teorie del riscaldamento globale sarà l’aumento di 2 [...]
C’era una volta… il té delle cinque! Le signore che invitavano le amiche al ricevimento pomeridiano allestivano una vera e propria tavola imbandita, intorno alla quale ci si [...]
"La Pac dovrà assicurare i redditi delle imprese. L'aumento delle quote latte ha tagliato le multe". Il direttore dell'Alta scuola in Economia Agro-alimentare dell'Università Cattolica di [...]
Ne parlavamo qualche mese fa dell’emergenza ambientale che sta attanagliando la Cina del nord-ovest: la desertificazione avanza e non sono più sufficienti le piogge e nevicate indotte a [...]
La grave ingiustizia del falso Made in Italy alimentare che vale nel mondo 50 miliardi di euro è esposta per la prima volta al Salone della Giustizia di Rimini dove è possibile trovare paste, [...]
Anche quest'anno gli alberi di Natale del Casentino addobberanno tutte le scuole della provincia. Gli amministratori hanno confermato l'iniziativa per contribuire alla diffusione e [...]
Oggi vi propongo una tipica ricetta autunnale a base di funghi, i quali nell’antica Grecia e in Cina erano considerati simboli divini e che sono un’ottima fonte di acqua che li [...]
Molto spesso sul blog abbiamo discusso di cambiamenti climatici, di origini antropiche delle emissioni di CO2, di azioni da intraprendere per contrastarli. Il punto, però come già ci aveva [...]
La 13a edizione di PisaUnicaTerraDiVino 2009, dal 12 al 13 Dicembre a Pisa, è nel segno del rispetto per l'ambiente: per la prima volta, infatti, parte degli allestimenti del Salone [...]
Un gruppo di architetti col pallino della natura ha riproposto il paesaggio delle montagne vicine alla città Chongqing, in Cina, in versione verticale, ricostruendolo attraverso la struttura [...]
Special Puntarella Top Cento ristoranti per categoria Una selezione di ristoranti testati e consigliati da Puntarella RossaRomanitàTHE BEST Da Danilo (Merulana)Da Settimio al Pellegrino [...]
"World Beer Championship" edizione 2009: la birra Theresianer conquista due medaglie d'oro ed una d'argento, confermandosi la migliore birra al mondo.Un risultato invidiabile perché si tratta [...]
La Cia sottolinea che per quelli coltivati in Italia i prezzi sul campo sono rimasti praticamente fermi rispetto al 2008. Anche quelli d'importazione non registrano impennate come due anni fa, [...]
Gli italiani con una produzione nazionale di circa 30 milioni di chili si possono avvantaggiare facilmente delle proprietà dell'aglio considerato un potente antibatterico che contiene una [...]
Una ricetta facilissima per dei pasticcini soffici alla panna e marmellata, usate: 300 gr di farina per dolci, una bustina di lievito, 50 gr di zucchero, 80 gr di burro ammorbidito, 100 ml di [...]
Saranno presentati Lunedì 30 novembre alle ore 17.00, presso il Salone d'Onore della Camera di Commercio di Cuneo, i risultati della ricerca sull'apicoltura in alta montagna realizzata da [...]
In Cina giustiziate due persone oggi per il loro ruolo nello scandalo del latte in polvere contaminato, in cui almeno sei bambini morirono e più di 300.000 si ammalarono. Zhang Yujun è stato [...]
Il World Tour chiude l'anno con la 4^ edizione in Giappone e la 1^ in Corea del Sud. Sono il Giappone e la Corea del Sud le tappe conclusive del Vinitaly World Tour 2009 (www.vinitaly.com), in [...]
