Il dolce alle mandorle di Benedetta Parodi è proprio quello che ci vuole: facile da fare e con solo 5 ingredienti. Negli ultimi giorni non si è fatto altro che parlare di Benedetta Parodi e [...]
Ecco la classifica delle migliori pizzerie al trancio di Milano – quelle che servono grandi fette triangolari di pizza, in versione “normale” o “abbondante”, Per pizza [...]
Pasta sfoglia per cena, ma io non utilizzo i soliti ingredienti, preparo il ripieno alla siciliana e faccio un figurone. La pasta sfoglia non dovrebbe mai mancare in frigo è in grado di [...]
Euronics mi ha salvato la vita con questo elettrodomestico simil Bimby, che tra l’altro costa pure meno: perfetto per qualsiasi ricetta! Finalmente da Euronics ho trovato una soluzione che [...]
Col salmone si preparano una serie di piatti squisiti, tra cui il tipico primo a base di pasta: non serve la panna per renderla cremosissima, usa questo e sarà super vellutata. Un primo piatto [...]
Dato che alcuni lettori ci hanno chiesto un’idea per un dolcetto facile e veloce da preparare per la merenda e non vogliamo deluderli, abbiamo pensato a un dessert a dir poco goloso che in [...]
Sono dei diuretici naturali, depurativi, ricchi di antiossidanti, fanno bene al cuore e sono buonissimi nel risotto. Hai capito di cosa sto parlando? Proprio degli asparagi, i protagonisti [...]
A dieta l’insalata non può mancare, ma così è molto meglio: la faccio con un ingrediente extra e viene bella saporita. L’insalata è uno dei piatti più consumati a dieta. [...]
Crostata morbida con crema pasticcera con latte di riso e limone e tanti lamponiLa mia già numerosa discoteca si è arricchita di un nuovo gioiellino: Nightmare in Paris, un live del [...]
Il pistacchio, con il suo colore vibrante e il sapore inconfondibile, è un vero e proprio jolly in cucina, capace di trasformare un semplice primo piatto in un’esperienza gustativa [...]
Le zucchine gratinate in friggitrice ad aria sono un contorno da preparare in tantissime occasioni diverse. Se hai ospiti a cena o se desideri sorprendere la famiglia con un contorno di verdure [...]
La pasta benedetta degli arberesh (nel cosentino vivono numerose comunità italo-albanesi che vi giunsero – dopo il 1440 – a seguito del condottiero Giorgio Castriota Skanderbeg, [...]
Anziché friggerle sempre, le patate puoi farle alla pizzaiola: vengono buone e saporite, se le mangiano anche i bambini. Le patate fritte sono uno dei contorni più amati da grandi e piccini, [...]
Non sempre si ha modo o tempo di consumare pranzo e cena seduti comodamente a tavola: questa focaccia croccante la porto ovunque, si può sgranocchiare in qualsiasi momento Ammettiamolo, ci sono [...]
L’accoppiata di fagiolini e patate è da sempre vincente, ma lascia perdere la solita ricetta: metti tutto in forno e vedrai che sorpresa. Ci sono combo ben note per il loro gusto eccezionale [...]
Per ottenere il massimo dei benefici dalle verdure le devi cucinare così: da quando seguo i consigli del nutrizionista non sbaglio più. Le verdure sono degli alimenti irrinunciabili [...]
Prepara un dolcetto veloce con pochi ingredienti prepari un squisitezza, non te ne pentirai e ti sazierai, tutti i consigli da seguire. Avere a disposizione la pasta sfoglia può rivelarsi [...]
Mantou, i panini soffici ripieni cinesi. come potevo non provarci? in fin dei conti comunque parliamo sempre di pane e di lievito…. li guardi e ti sembrano piccoli cuscini bianchi. li [...]
Che cosa potrebbe capitare di brutto con le uova al punto da avere dei risvolti negativi persino importanti per la salute? Quali sono le precauzioni da prendere. Le uova sono tra le più [...]
L'articolo La prepari e la usi per arricchire tutti i tuoi dolci: come fare la perfetta coulis di fragole proviene da Ricette della Nonna. La coulis di fragole è una salsa densa che si prepara [...]
Queste FariFrittatine alle zucchine in friggitrice ad aria, a base di farina di ceci e al profumo di menta, sono sfiziose e facili da fare! Ed ecco che la Simo ogni tanto si lancia nelle [...]
Un primo senza sughi, creme e salse varie: ti basta solo del condimento per dar vita ad un piatto di pasta che non ha rivali. Siamo abituati a pensare al primo come ad un piatto ricco di [...]
Che buone le crostate! Fin dalla loro cottura in forno sprigionano un profumo che conquista e attrae, che sa di piccoli momenti di felicità trascorsi tra le mura domestiche in compagnia delle [...]
Con la pasta sfoglia facciamo una schiacciata rustica gustosissima: è così buona che puoi mangiarla anche fredda. Se a casa hai un rotolo di pasta sfoglia già pronta, avrai sempre qualcosa di [...]
Maggio mese delle fragole ed ecco dei biscotti veg ovvero vegani che possono magiare tutti con le fragole. Dei biscotti che vengono dalla tradizione americana dei cookie. Questi sono al [...]