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Nella classifica delle 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia il Friuli Venezia Giulia compare con un’unica insegna, Esquimau. Prestarsi al gioco di chi sottolinea l’assenza di questo [...]
Sono certa che, durante un viaggio a Venezia, ti sia già capitato di assaggiare i cicchetti, bene un caffè in un locale storico o gustare un gelato in riva al Canal Grande. Ma chi ha detto [...]
Oggi facciamo la torta della nonna ma non la solita: con questa versione estiva ancora più golosa conquisti tutti. La torta della nonna è un grande classico della pasticceria. Un dolce [...]
Quando sale la voglia di dolce ma in frigo c’è solo frutta e ricotta, ecco la soluzione: prepara la mia mousse alle pesche e ti assicuro che fai i salti di gioia! Qualche giorno fa avevo [...]
Un evento per celebrare le pasticcerie calabresi, in molti casi poco esplorate da noialtri della stampa gastronomica. Con questi presupposti, ma soprattutto con un bel po’ di chilometri [...]
Che buona che è la lasagna estiva, facile da preparare e con pochi ingredienti. Accendere il forno a luglio o ad agosto non ti sembra il caso? Dopo avere assaggiato questa bontà cambierai [...]
Anche l’alimentazione può fare la sua parte nel facilitarti le cose se intendi abbronzarti. Con in particolare degli alimenti molto consigliati dai nutrizionisti per riuscire ad avere una [...]
Continuano le giornate di grande caldo e quindi ecco un dessert fresco e velocissimo da preparare, perfetto se si ha voglia di dolce ma poca voglia di accendere il forno! Questo dolce freddo con [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ BRIOCHE PROFUMATE alla CREMA http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Se anche a voi è capitato di calare troppa pasta e ritrovarvi con un bell’avanzo, niente paura: ecco un’idea furba per preparare un primo perfetto anche spiaggia, sembrano proprio [...]
L’estate è il momento ideale per staccare la spina e godersi la natura, e il campeggio resta una delle forme di vacanza più libere e coinvolgenti. Tra passeggiate, giornate al sole e serate [...]
Con questa ricetta i baci di dama li fai a casa, ma non sono i soliti: la variante fresca e golosa da offrire ai tuoi amici. I baci di dama sono dei dolcetti di origine piemontese, composti da [...]
Bentrovati, continuiamo a ragione di vino usato come ingrediente. Quando si utilizza un vino come ingrediente, un aspetto importante da tenere presente è la sua acidità. Ricordate sempre che [...]
Non pensavo fosse così facile fare le Kinder Fetta al latte, eppure: ti insegno la mia ricetta furba e veloce! Se anche tu appartieni alla generazione anni 90, ti ricorderai perfettamente delle [...]
Con questa ricetta le zucchine non saranno un semplice contorno, ma le vere protagoniste della cena: semplicemente irresistibili. Le zucchine sono una verdura non particolarmente amata, [...]
Stavolta ho deciso proprio di stendere tutti per cena: niente solite ricette, ma un soffice, cremoso e profumatissimo gelato… salato! Scommetto che grandi e piccini faranno il bis. Non so [...]
Ragazzi, oggi mi ha salvato un barattolo di piselli: avevo zero idee per la cena, ma per fortuna l’ho scovato in dispensa e ci preparo delle deliziose e tenerissime polpette per tutta la [...]
Non è la solita insalata di pollo: con il pane raffermo verrà più buona, ed avrai una bontà al tempo stesso croccante ed anche cremosa, grazie ad un altro ingrediente indispensabile. [...]
Ecco il mio risotto con zucchine e crudo di gamberi: un primo piatto semplice ma elegante, perfetto per una cena leggera o un pranzo di stagione. La combinazione tra la dolcezza dei gamberi [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare il gelato alla panna cotta? Per preparare il gelato alla panna cotta è necessaria la macchina del gelato. Il suo impiego è semplice e quasi [...]
Può sembrare un tiramisù ma in realtà non si fa con il caffè: serve tanta amarena e un palato pronto ad assaggiare questa delizia, lo mangerai a cucchiaiate, ecco come si prepara. Tutti noi [...]
Nel cuore di Nola nasce Basta, la pizzeria gourmet che ridefinisce l’arte della pizza napoletana. 600 metri quadri su tre livelli, sala privé esclusiva e 200 coperti per [...]
Oggi cuciniamo il pranzo in tempo record: frulliamo per bene il salame, aggiungiamo un tocco di cremosità e siamo già a tavola. Dopo aver scoperto questa prelibatezza di sicuro avrete trovato [...]
In che modo puoi approntare una buonissima crema alla nocciola light, più buona anche delle sue versioni che trovi in commercio e che non sono altrettanto salutari e dotate di un sapore così [...]
Non hai mai provato la torta cannolo, è identica al dessert siciliano: non ci crederete, provatela e resterete a bocca aperta, la ricetta è più facile di quanto possiate immaginare. È [...]
