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Il vino si ottiene dall’uva, e questo più o meno lo sappiamo. Poi: l’uva si ottiene dal vigneto, ma già questo è un dettaglio che gode in generale di minor considerazione presso il [...]
Avellino, 24 settembre ore 17.30 A conclusione del progetto di ricerca Valorizzazione della Risorsa Idrica per la Viticoltura dell’isola di Ischia (VARIVI) i risultati dell’attività [...]
Anna Maria Clementi Ca' del Bosco 2005 mgSoave La Rocca Pieropan 2001Sorì Tildin Gaja 1998Mosto Naturale Moscato CarussinMastroianni cocktailSono questi i vini serviti da Beppe Palmieri a [...]
ESPERIENZE PERCETTIVE IMPERDIBILI: SABATO 19 SETTEMBRE CON IL FORMAT ENOARMONIE A ROSSANO VENETO (VI) E DOMENICA 20 SETTEMBRE A NEGRAR (VR) CON L’IMPREVEDIBILE FUSIONE DI MUSICA, CUCINA E [...]
Lunedì 14 settembre 2015 dalle 12.30 alle 14.00 nella sala Symposium all'EXPO si è svolto in collaborazione con il Politecnico di Milano l'incontro "Vigneti di Prosecco per il recupero di aree [...]
Al SIMEI 2015 debutta la piattaforma dedicata al vigneto. Un sistema di networking organizzato per creare matching B2B e un ricco calendario di workshop a tema. Attiva la pre-registrazione on [...]
Quello che Pasolini chiamava il paese dei temporali e dellle primule, che qualcuno ha poi definito il paese delle primule e delle caserme, ora sta per diventare il paese delle ex caserme e del [...]
Anche la 55ª edizione di “Majano Festival” - 2015 - si è conclusa con la 3a serata “VINO, CIBO E….MUSICA” una degustazione di bollicine metodo classico, tutte esclusivamente made [...]
In arrivo la nuova annata – Il “Second Vin” si prepara per i suoi 18 anni Le Serre Nuove dell’Ornellaia, realizzato con la stessa passione e attenzione ai dettagli che caratterizza [...]
“Giornata di alto livello tecnico, occasione per tutta la Denominazione” con il presidente Consorzio Valpolicella, Christian Marchesini L’Associazione Nazionale Assaggiatori Vino (Onav) a [...]
Il post sui tre bicchieri pugliesi, che contiene lo stagionale elenco di premiati dal Gambero Rosso, contiene anche, nei commenti, un piccolo scambio polemico che mi pareva meritasse miglior [...]
La 26° edizione di SIMEI, fiera leader mondiale nella tecnologia del vino, si preannuncia sempre più tecnologica e interattiva. Ritorna il PROGETTO CONTAG e arriva la APP SIMEI [...]
“LA DISFIDA DI BARLETTA”: QUADRA FRANCIACORTA VERSUS CHAMPAGNE Al primo Wine-Challenge indetto dal Nero di Troia parteciperà anche l’azienda Quadra con il suo QBlack: la Franciacorta [...]
Sandro Bottega ha ricevuto dall’Atri (Associazione Travel Retail Italia) un importante riconoscimento. Si tratta del “Premio Atri Produttore dell’Anno 2014”, assegnato ogni anno [...]
Questa è una delle immagini più significative che mi sia capitato di osservare riguardo il mondo del vino. E’ la prova provata del concetto di instabilità naturalmente [...]
La Grande Festa del Vino ogni anno si ingrandisce e migliora, proponendo nuove realtà, anche fuori dai confini nazionali, e portando nel bicchiere sempre grandi vini fatti da grandi persone. [...]
“La grande capacità dei sommelier è che sanno raccontare più fregnacce di me!” No, a dirlo non è stato Oscar Wilde e neppure Jim Morrison. La citazione non appartiene a nessuno [...]
Qui sono illustrate le prime previsioni dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani – Organizzazione nazionale di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo – [...]
L’ho conosciuto a Vini Corsari in quel di Barolo, lo scorso dicembre, quel poco che è bastato per capire che persona interessante fosse Patrick Uccelli (Tenuta Dornach): Mauro Fermariello [...]
“Finalmente il territorio della bassa friulana vanterà l’eccellenza di un vino autoctono tra i più esclusivi: il Refosco dal peduncolo rosso”. Dove? A Cervignano del Friuli e [...]
I dati previsionali della Fondazione Mach all’incontro dell’Associazione enologi Dopo la produzione limitata del 2014, la vendemmia 2015 sarà soddisfacente sia in termini quantitativi sia [...]
Giovedì 20 agosto l’appuntamento organizzato dalla sezione trentina dell’Associazione enologi La raccolta dell’uva è alle porte. La sezione trentina dell’Associazione enologi, in [...]
Dopo il grande Successo della prima edizione di “Relais diVino alla scoperta del vini bianchi del Collio” siamo lieti di proporvi una serata frizzante all’insegna del gusto che vi [...]
Inizia la vendemmia nei 500 ettari di vigneto della cantina Guido Berlucchi.Grandi aspettative per le uve Pinot Nero del rigoglioso vigneto Brolo a Borgonato, prospicente le cantine [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Tutti dicono Pinot Grigio. Intravino-Bignami: tutto il Pinot Grigio in 10 bottiglie. 2 – Oggi parliamo di false doc regolarmente in [...]
