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La ricetta per fare i Pancakes al tè matchaPer una colazione speciale in stile americano non potete perdervi queste magnifici pancakes al tè matcha. Si realizzano esattamente come i classici [...]
Questo dolcetto facile e veloce di oggi lo possono gustare anche i diabetici e chi sta a dieta. Cerchi una ricetta dietetica ma golosa? Allora scopri la ricetta dei biscotti integrali senza [...]
Gnocchi di patate con ripieno alla griciaNon so se a voi capita mai di avere come una lampadina che si accende nel cervello e che compaia davanti agli occhi qualcosa come se ce l'aveste [...]
Zuppetta di funghi. Potrebbe chiamarsi anche crema perchè passando i funghi al minipimer ho ottenuto un brodo denso come una crema profumata e gustosissima… Ho usato funghi porcini [...]
Per il dolce del giorno ci affidiamo ad una ricetta della grande tradizione pasticcera casalinga che ci consente di preparare un dolcino facile che è talmente goloso che siamo sicuri che [...]
Treccia di pan brioche alle olive verdi Sarà che mi piace tanto prepararli, sarà che mi riescono sempre soffici e profumati, ma ad ogni incontro conviviale, sia che si faccia a casa mia, sia [...]
Chi mi conosce sa che adoro sgranocchiare e questi piccoli crackers sono una alternativa molto sfiziosa.CRACKERS FRIABILI ALLA MAIONESE200 g farina 0010g sale1 uovo20 g maionese10 ml [...]
Amor polenta, la tipica torta varesina a base di farina di mais fiorettoL'amor polenta è un dolce tipico della Lombardia e della città di Varese in particolare, realizzato a base di farina di [...]
La stroncatura, o struncatura in dialetto calabrese, è una tipologia di pasta tipica della Calabria e più precisamente delle zone di Gioia Tauro e Palmi. Per produrre questa particolare pasta, [...]
Oggi abbiamo scelto un dolcetto facile e veloce che piacerà a tutti quelli che non vogliono stare tanto tempo impegnati nella preparazione del dolce del giorno. Si tratta di una torta facile, [...]
Amanti della cucina USA, oggi questo piatto lo dedichiamo a voi! Con questa ricetta che Manuele Baiocchini ha preparato in CasaBaio per noi vediamo come fare gli onion rings in poche e semplici [...]
NAMANDIER ΚΕΪΚ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ Πρώτη ανάρτηση του 2023, και με την ευκαιρία να ευχηθώ Καλή Χρονιά.Επανέρχομαι [...]
Dolce, morbida, profumata e coloratissima. Quando porto in tavola la zuppa inglese c’è sempre allegria e tanto buon umore. Ma prepararla non è semplice. Ecco qualche trucco: Crema [...]
I biscotti Melighe, o pasta di meliga, gli antichissimi e deliziosi frollini piemontesi, come spesso accade nella storia della gastronomia sono nati quasi per caso. Oggi Presidio Slow Food sono [...]
Per te che hai voglia di gustare un dolcino facile da fare proponiamo la ricetta della torta all’ananas, un dolcetto facile e veloce che puoi realizzare sia con l’ananas fresco che [...]
La ricetta dei biscotti al cioccolato fondente, veloci da realizzareI biscotti al cioccolato fondente veloci da fare sono dei golosissimi cookies irrinunciabili per chi ama il cioccolato. Sono [...]
E' giunto il momento, sabato mi sono recata in una concessionaria per trovare una sostituta all'amore della mia vita. Giusto per vedere, mica proprio a comprare, ma per capire quale sia la [...]
A di arachide - Arachidi al Masala - IndiaLa rubrica Un mondo di ingredienti ci coinvolge sempre di più e per l'occasione ho pensato di viaggiare fino in India e proporre queste arachidi [...]
di Antonella Amodio Per la preparazione dell’impasto lavoriamo un metodo diretto con un impasto idratato al 87% di acqua con una miscela di farine poco raffinate e a basso valore [...]
Lo sappiamo, ogni tanto vuoi stupire le persone a cui vuoi bene con qualcosa di scenografico e diverso dal solito. Allora prendi nota, perché questo dolce del giorno è talmente bello e buono [...]
La bisciola è un dolce valtellinese le cui origini sono incerte e avvolte dalla leggenda. Si racconta, infatti, che la sua origine sia da far risalire alla fine del 1700, quando Napoleone [...]
Chi non ha mai provato i classici bucaneve? I biscottini dell’infanzia delicati e belli da vedere. E se volessimo realizzarli in versione vegan? Si può, con risultati lusinghieri, così [...]
Si è vero ormai pubblico le ricette solo su Instagram perché più veloce e immediato ma questa ricetta non potevo non pubblicarla anche qui. Una ricetta meravigliosa che non merita di perdersi [...]
3 uovasalepepe120 ml di olio di semi di mais170 ml latte300 g di farina16 g lievito per torte salate40 g parmigiano grattugiato150 g prosciutto cotto a cubetti150 g salame a cubetti150 g [...]
Più che una dieta la macrobiotica è uno stile di vita, anzi una vera e propria filosofia che concepisce l’alimentazione come equilibrio degli alimenti introdotti al pasto. Secondo [...]
