Risultati: 6975 per focaccia
Me ne sono appena mangiata più di mezza teglia .... naturalmente è la mia cena ... non ho proprio resistito!!!! Me ne mangio un pezzetto, e poi un altro, un altro ancora ... è [...]
Questa è la mia versione di focaccia pugliese alle cipolle.
impasto:300 g farina OO10 g lievito di birra fresco + 1 cucchiaino miele o zucchero per sciogliere il lievito100 g burro sciolto e raffreddato o strutto1 uovo100 ml latte tiepidosale1 tuorlo [...]
Questa è tra le prime ricette che ho preparato con il bimby, mi è stata data da una coppia di cari amici virtuali Katia e Enzo, pugliesi Doc... che ringrazio con tanto affetto per avermi [...]
Ingredienti per 8 persone: Per l’impasto: 300 g di farina 00, 300 g di semola di grano duro, 1 cubetto di lievito di birra, 3 dl di acqua, 60 g di olio, un pizzico di zucchero, 10 g di [...]
Il profumo di questa focaccia invade da sempre le strade della mia città, anche se ormai è sempre più difficile trovare un forno che non ci metta strutto o altro. Va bene ed è buona sempre, [...]
Euhm, vabbe che ultimamente siamo un filo dispersivi ma questo dopo tutto sarebbe un blog di cucina, giusto? E quindi, a prescindere degli annedoti, delle fortune alterne delle ricette, a [...]
![L’anno del cavolo [retrospettiva 2008]](http://128px.thumber.it/http://www.cavolettodibruxelles.it/wp-content/uploads/2008/12/cavolo_rosso_ssl.jpg)
Chiariamo subito, non è stato affatto un anno del cavolo, anzi, alla faccia di chi dice che gli anni bisestili portano sfiga (c’è persino un gruppo dedicato su facebook, bah?), devo [...]
Fondue is perfect for holiday and New Year's celebrations - all that warm, oozy cheese, served in a communal pot. Though, I'll be the first to say, it's easy to overindulge in a haze of bread [...]
E' strano che da un estremo all'altro di questa lunga Liguria ci siano ricette che si ritrovano con nomi diversi. Questa focaccia con le cipolle da noi si chiama "fugassa coe siòle" mentre [...]
Questa è la mia personalissima versione della pasta per la pizza o la focaccia. Non me ne vogliano i puristi o i grandi cuochi, ma dopo tanti esperimenti con questa soluzione riesco a sfornare [...]
Ho iniziato a fare questa focaccia con la pasta pronta della Buitoni, poi ho imparato a fare la pasta per la pizza o la focaccia in casa e quindi l’ho sostituita [Trucchi in [...]
Ho iniziato a fare questa focaccia con la pasta pronta della Buitoni, poi ho imparato a fare la pasta per la pizza o la focaccia in casa e quindi l’ho sostituita [Trucchi in cucina: pasta [...]
Questa è la mia personalissima versione della pasta per la pizza o la focaccia. Non me ne vogliano i puristi o i grandi cuochi, ma dopo tanti esperimenti con questa soluzione riesco a sfornare [...]
Ricetta della focaccia prosciutto, gorgonzola e nociIngredienti per 6 persone:- 500 g. di farina bianca tipo 00,- 1 lievito di birra,- 1 cucchiaino di sale,- un pizzico di zucchero,- 2 cucchiai [...]
Questa ricetta ottima l'ho presa su questo sito http://www.ricettesemplici.net/Nonostante sia salata prevede l'uso dello yogurt, ma vi assicuro che è davvero ottima! La ricetta originale [...]
Ho voluto provare a fare questa focaccia che può considerarsi quasi una torta. E' una ricetta che ho sentito per televisione e che mi ispirava moltoIl risultato non è per niente [...]
COME NASCE IL LIEVITO SELVAGGIO: FARINA E ACQUA. Il lievito "selvaggio" o naturale, la cosiddetta "pasta madre" o "pasta acida", è il solo lievito usato dagli Antichi fino all’800. E’ fatto [...]
COME NASCE IL LIEVITO SELVAGGIO: FARINA E ACQUA. Il lievito "selvaggio" o naturale, la cosiddetta "pasta madre" o "pasta acida", è il solo lievito usato dagli Antichi fino all’800. E’ fatto [...]
Il primo fast food, il primo cibo pronto della storia, è stato il pane. Ma curiosamente non lo mangiavano né i ricchi né i poveri. Era d'orzo, segale o altri cereali, basso come oggi focacce [...]
Il primo fast food, il primo cibo pronto della storia, è stato il pane. Ma curiosamente non lo mangiavano né i ricchi né i poveri. Era d'orzo, segale o altri cereali, basso come oggi focacce [...]
Ricetta non adatta ai celiaci.Una decina di anni...
Testaroli e panigacci Ricetta testaroli e panigacci - una ricetta molto particolare che si prepara in provincia di La Spezia e in LunigianaI testaroli e i panigacci hanno alla base gli [...]
Testaroli e panigacci Ricetta testaroli e panigacci - una ricetta molto particolare che si prepara in provincia di La Spezia e in LunigianaI testaroli e i panigacci hanno alla base gli [...]
