Risultati: 6975 per focaccia
Rieccomi finalmente dopo due settimane di totale assenza sia dal mio che dai vostri blog.......l'organizzazione della sorpresa di cui vi parlavo qui è giunta la termine.......ve ne parlerò a [...]
Il Farro di Monteleone di Spoleto Dop in Gazzetta Ufficiale Ue. E' arrivata la tutela comunitaria per "Farro di Monteleone di Spoleto" a denominazione di origine protetta (Dop) che diventa [...]
L’Antico Tevere è un di quei posti che ogni volta che ci torni sembra avere una faccia diversa: dalla pizzeria ‘caciarona’ della cena di classe l’ultimo anno del liceo, [...]
![L’Ora d’Aria, Firenze [8.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/P1100895-400x299.jpg)
Sono poche le città italiane che si portano appresso le lacerazioni di Firenze. Il forestiero che giunge con la propria macchina automobile e tenta di approssimarsi al centro sarà abbagliato [...]
...e crostate alle crostate, torte alle torte, a Cesare quel che è di Cesare.E, naturalmente ad Adriano e Lydia quel che a loro appartiene.Molte delle persone che in questo momento leggono [...]
Continua la mia "terapia"dell'impasto, con questa focaccia morbidissima, che terrò tra le ricette "in evidenza" del mio quaderno oramai un po' sgualcito. Cosa volete fare, tutto quello che [...]
Sabato sono stato a Genova, al Festival della Scienza. Ero stato invitato insieme ad Andrea Bianchini, Andrea Trapani e Fabrizio Nistri. Un bel team, lo devo dire. Il tema del nostro incontro [...]
Qualcuno mi deve spiegare perché quando preparo una ricetta per un contest o per una raccolta non solo arrivo sempre in extremis, ma mi trasformo immediatamente nella cuoca più imbranata della [...]
Ciao a tutti dopo l’assenza ritorno con questa ricetta che ho trovato in un libro ma l’ho riadattata perchè le dosi non erano giuste. Spero vi piaccia!! Ingredienti: 500 gr. [...]
ingredienti: - 500 gr di farina integrale - 400 gr di barbabietole rosse (lavate, bollite e frullate) - quattro cucchiai di olio extravergine di oliva grezzo - 42 gr di lievito di birra - un [...]
Scroll down for English versionUna versione alternativa della classica focaccia con l'uva fragola. Nei blog ne abbiamo viste davvero tante ma questa credo che sia una novità. Ho utilizzato [...]
Rieccomi con un lievitato, e che lievitato!Be', diciamo che durante l'estate li avevo trascurati un po', ma insomma tra il caldo senza tregua, il lavoro che con la bella stagione aumenta, no, [...]
Questa focaccia è nata dall’esigenza di dover sempre soddisfare i gusti diversi della mia famiglia…che fatica! Ingredienti: 150 g farina di manitoba 150 g farina di grano [...]
Altra produzione da forno che era a cuocere quasi insieme alla torta… Basta poi vado a ninna eh.. 300 gr di farina manitoba 0 1 bustina di lievito secco attivo sale 1 cucchiaio di [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Spesso confusa con lo stracchino, la crescenza invece differisce da questo [...]
Scroll down for English versionNon avete mai visto una focaccia o una schiacciata con l'uva? Uhm, strano... anzi è impossibile dato che negli ultimi giorni l'abbiamo vista in tanti blog! E [...]
Ragazzi, una ricetta stupidina ma efficacissima! Presa da un mitico forum di cucina e proveniente dai ricettari dei barattoli più famosi (posso mettere i nomi?) Ingredienti 500gr di farina [...]
Ormai io e i miei amici aspettiamo tutto l’anno la festa di Moggio - e quest’anno ci portiamo dietro una persona in più, perché Laura è in dolce attesa… Moggio è una [...]
TEMPO: 80 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Il gorgonzola è il più famoso tra i formaggi erborinati, ovvero quei [...]
TEMPO: 50 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non so voi mai vado matta per il formaggio, e per le torte salate, e [...]
Ed ecco l’enigma svelato! All’inizio della settimana alcune di voi avranno probabilmente visto comparire questa foto dal nulla piazzata lì sola soletta sprovvista di una qualsiasi [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Oggi vi propongo un primo piatto con un formaggio cremoso che a me piace [...]
Paola cara Paola, se non ci fossi, bisognerebbero inventarti…Dopo aver visto i tuoi fichi secchi, le tue melanzane, la tua focaccia, il tuo patè di pomodori secchi, la tua crostata alle [...]
ingredienti: - 60 gr di olio di cocco - due cucchiai di sciroppo di datteri - 60 gr di patate americane (lavate, bollite, sbucciate e schiacciate) - 125 ml di latte di soia - 350 gr di farina di [...]
Si si sono sempre io, ma da oggi con un piccolo grande cambio di rotta. Meringhe, mia protuberanza telematica e indispensabile protesi immateriale non poteva restare invariato in un periodo di [...]
