Ormai preparo spesso e volentieri questa focaccia, la trovo veramente deliziosa!!! Questa volta ho deciso di fotografarla e di condividerla idealmente con voi!!! Un grazie speciale a Eddy e a [...]
Esterno Bolognese + 37°. Grazie al cielo nello studio di Alessandro la temperatura è davvero molto migliore, altrimenti mi sarei sciolta come un gelato al sole...... Ieri ho avuto la brillante [...]
Degusta la musica che ti gusta! 8 serate musicali "Food Night Ensemble" nel format concerto-degustazione a Fontanellato nella dimora storica In Villa, di fronte alla Rocca nel parco botanico. [...]
Vediamo di aggiornare la rubrica del martedì, "chi va al mulino s'infarina", così bistrattata da altri impegni anticipandola di un giorno....., . Ci torno alla grande, con una focaccia [...]
Ricetta con cotture sia per il...
Lanzardo, bel nome rinascimentale da nobil cavaliere. Questo nome campeggiava in pescheria nell’angolo dei pesci poveri, quello meno affollato, in coincidenza di una cassa di grossi [...]
Ingredienti: pasta per pizza ( io l’ho preparata con 500 g di farina manitoba e 400 g di acqua, lievito, 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaio di olio) mais e piselli in scatola (eh, si, lo [...]
Ho da sempre la passione per la Focaccia di Recco, alla Manuelina ho realizzato il mio sogno ed ho "scovato" la più buona del mondo... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo [...]
Alla fine ce l'ho fatta.Dopo tanto tempo sono riuscita finalmente ad andare al Sempione42 di Andrea Alfieri approfittando della mia gita milanese.Ho colto l'occasione al volo anche per [...]
Questo pan focaccia mi ha davvero stupito, il pane è gustoso e saporito, sa proprio di focaccia, io ho messo 2 cucchiaini di sale, ma penso che i 3 previsti dalla ricetta originale, ci vogliano [...]
PRIMOpasta al forno con verdure SECONDOcrocchette di carneDOLCE torta diplomatica DA PROVAREfocaccia con pomodorini e olive
Il pane? Meglio quello del fornaio, ma la Gdo cresce. Consegne a domicilio e vendita on-line le nuove sfide. L'arte bianca è sinonimo di genuinità, freschezza, fragranza. E per il 72 per cento [...]
Technorati Tag: lievitati Con questo impasto è stato amore a prima vista, un colpo di fulmine, per intenderci *-* !! Ci siamo conosciuti qui , io lo ho ben guardato negli occhi e … da [...]
Slow Food Condotta del Gavi e Ovada presentano: Mercato per la Gola. Domenica 30 maggio 2010, a Monterotondo di Gavi (AL), dalle ore 11.00 alle ore 19.00.Il Circolo Acli di Monterotondo, in [...]
Gratuitamente punitivo, maggio per diventare maggio ha impiegato 23 giorni, si parla di riviera adriatica, tipo confine Romagna-Marche. Ed è subito stato cibo da passeggio, piada per la [...]
Quest'anno la festa è iniziata prima.Vico Equense è diventato l'appuntamento della ristorazione italiana per una festa tutta italiana pensata e voluta da Gennaro Esposito.Quest'anno la festa [...]
PRIMO risotto giallo alla rucola SECONDOpollo al limoneDOLCEcocktail di albicoccheDA PROVARE focaccia ligure
PRIMOrisotto alla crema di scampi SECONDOinvoltini di tacchinoDOLCEtorta di ricotta DA PROVAREfocaccia morbida
PRIMOgnocchi al latte SECONDO lonza di maiale alla pizzaiolaDOLCEbudino di ciliegie DA PROVAREfocaccia alle olive
PRIMOpasta primavera SECONDOarista di maiale alla pannaDOLCEciliegie cotte DA PROVAREfocaccia di pesce
Ieri sera ho lavorato fino a tardi sono tornato a casa distrutto! Poi non ho dormito bene, anzi non ho dormito proprio perchè mio padre ha trascorso una nottata un po’ difficile [...]
Oggi prepareremo la focaccia con menta patate e pecorino, una ricetta gustosa che racchiude in sé il sapore deciso ed inconfondibile del formaggio pugliese pecorino, delle immancabili patate [...]
Così come ci sono locali che, nonostante le proposte in menu, uno le considera sempre solo come pizzerie, così ci sono giorni in cui, ripeto, nonostante le golosità che fanno l’occhiolino [...]
La shepherd’s pie è un’antica torta salata dell’Inghilterra, che inizia a chiamarsi così a partire dal 1870; prima di allora era identificata con la cottage pie: una preparazione a base [...]
L'intervista rilasciata in vista di Siab (22-26 maggio), dove parteciperà anche Fiesa-Confesercenti. Il numero uno di Assopanificatori sta valutando il sistema già adottato in agricoltura [...]