Finalmente mi sono decisa e l'ho fatta!Era già qualche mese che avevo comprato la farina, ma per un motivo o per l'altro rimandavo sempre questa ricetta.. Non mi convinceva troppo il [...]
PRIMOrisotto al meloneSECONDOpetti di pollo alla salviaDOLCEtiramisù al cocco DA PROVAREfocaccia con noci e gorgonzola
Ecco, io e la cicciola siamo stati qualche giorno a casa del nonno, alias mio papà, in collina, con magnifica vista mare e bosco alle spalle. A Lerici. Piccola perla ligure. Però son stata [...]
PRIMOmaccheroni alla campagnola SECONDO frittatina agli asparagi DOLCEtorta ai lamponi DA PROVAREfocaccia di vitello
PRIMObavette alle zucchineSECONDOpolpettone di tonnoDOLCE raffaello DA PROVAREfocaccia ai pomodori secchi
La centralità di Francesco Totti? Non so quanto influenzi le scelte di Antonio Cassano, che ieri si è sposato a Portofino nella chiesa del Divo Martino. Di sicuro il modello di sua moglie, la [...]
PRIMOcannelloni al gorgonzola SECONDOcarpaccio al parmigianoDOLCEpesche ripieneDA PROVAREfocaccia di verdure
Bene, bene, siamo già a giovedi, il weekend si avvicina sempre più con mia immensa gioia. E’ dura lavorare pensando che a pochi passi da te la gente è in spiaggia beatamente immersa [...]
Ultimamente ho voglia più del solito di pizze e focacce. Mi sono sempre piaciute tanto, però ultimamente le faccio più volentieri. Sarà che mi sono comprata kg di farina dal sito del Molino [...]
Ingredienti per l’impasto Dose per tre teglie (cm 26 x 37 ) 600 gr di farina bianca di farro macinata a pietra; 300 gr di farina bianca di segale macinata a [...]
Adesso che per la nazione ospitante è finita la festa mondiale, qualcuno spieghi ai Sudafricani che la colpa non è dello jabulani, il pallone che si piglia tutte le colpe, ma della maledetta [...]
Quasi una settimana dall'ultimo post, mamma mia... scusate la mia eterna latitanza, ma con le scuole abbiamo finito.. .quasi... manca la festa finale dei grandoni alla scuola materna con [...]
Ho passato un’ora, l’altro giorno, dopo aver pranzato al Clandestino Milano, il locale di Moreno Cedroni, a cercare online i commenti e soprattutto le critiche che gli sono state [...]
I Mondiali visti da PapilleClandestine. Noi che saliviamo goduriosi per un tocco di focaccia con le cipolle e ci ingegniamo per inventare ricette col lanzardo e la leccia stellata, dobbiamo [...]
Quando ho visto il contest di Juls’kitchen per la ricetta della felicità ho subito pensato di partecipare e non so come l’idea era quella di partecipare con un dolce.. un dolce goloso e [...]
Ultimamente non son molto presente..mi son capitati dei problemini di salute..e non solo a me.Nessuno è mai andato per anni dal dottore ed ora facciamo a turno avanti ed indietro al pronto [...]
Questo e’ un mese di super lavoro e per rallegrare una domenica di prove e preparazione spettacolo ho preparato queste pizzette e focaccine per le ragazze Ingredienti: 200 gr di farina [...]
Cosa?? Empanada?? ma cos'è??... Sono tre giorni che cerco di tradurre questa bellezza all'italiano e non ci sono ancora riuscita :P Il mio futuro marito rischiando appunto il matrimonio l'aveva [...]
Scroll down for English version E' un po' come mangiare pane e marmellata di fragole. La base è soffice e rustica grazie alla presenza della farina integrale che sappiamo apportare [...]
Ecco le focaccine che in ben 10 minuti mi sono mangiata… Semplici e veloci Ingredienti: 200 gr. farina di grano tenero 0 bio, 50 gr. farina integale bio, 10 gr. lievito di pasta madre [...]
Di Terroir Vino 2010, incontro tra vino persone e web giunto alla sesta edizione, ne ha parlato Jacopo Cossater su Intravino, altro blog del Dissapore network. Ma siccome anticipare la calata ai [...]
Che 'vve lo dico 'affà? In 'sto blog 'se magna ma.. si viaggia anche! E per non smentirmi volevo proprio raccontarvi del mio day-trip a Roma di oggi! Sì sì, avete capito bene, sono [...]
Rientrata da Roma, rientrata da 3 puntate di Appetizer, rientrata dalla serata finale di Piazza di Siena, rientrata dalla Parata e da tutti i concerti che hanno accompagnato i festeggiamenti del [...]
Mi sono assentata per un pò, causa salute e vi chiedo scusa....ma so che Chiara vi ha allietato con ricettine gustose, belle e semplici. Grazie che ci sei tu sorellina.Io ricomincio da qui, amo [...]