Come un senso di deja vu. Già lo abbiamo accennato in vecchi post di Ginger & Tomato: il connubio food e fotografia si fa sempre più forte e palpabile anche dai non addetti ai lavori. Basta [...]
TEMPO: 45 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI La mozzarella è uno di quegli alimenti che in estate viene consumato in [...]
TEMPO: 1o minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Solo raramente su ginger avete incontrato ricette che richiedono una certa [...]
TEMPO: un pomeriggio in totale | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Prima o poi dovevo cimentarmi anche in questo. E lo spunto [...]
TEMPO: 1 ora | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Vi avevo già accennato, amici di Ginger, ad una serie di ricette sfiziose [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Che contorno scegliere per accompagnare delle costolette d’agnello fritte? [...]
La ricetta dei bocconcini con peperoni ed erbette è un’altra ricetta tricolore. Per questa facile ricetta occorrono fette di pane in cassetta, sottilette, peperoni rossi in agrodolce, [...]
TEMPO: 55 minuti inclusa la cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE: si |BAMBINI: si Visto che ultimamente mi stanno arrivando molte [...]
TEMPO: 1 ora e 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO L’altra sera, ho chiamato una mia amica per invitarla a cena, una [...]
I think its safe to say, we are long overdue for a good vegetarian chili recipe around here. I'm not entirely sure what has taken me so long - I guess I wanted it to be really good. It's not [...]
Dopo lo spopolare degli stampi Silikomart in tutta Italia ecco che arriva anche da noi il Food Loop: la nuova moda in cucina. La Food Loop propone infatti la prima linea di tools culinari [...]
Che cosa è Baker Tweet ?? Già ioChatto ci aveva avvertito e segnalato questo poderoso congegno, ma noi di Ginger&Tomato rincariamo la dose. Avete presente il profumino di pane che si diffonde [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI I Piccoli tortini di patate e salmone, sono una portata un po’ originale che [...]
Oat-crusted with a creamy, ginger-spiked yogurt filling, these charming tartlets finish off a meal quite nicely. They are delightful topped with any number of adornments - fresh berries, dried [...]
Cioccolato dipendenti esultate: gaudio et giubilo! Tutto quello che abbiamo sempre sognato si è avverato, la risposta ad ogni nostra pulsione cioccolatosa è arrivata. Vi presento il Sublimato [...]
I set my sights on carrot cake this week. I suspect you've never made a carrot cake in this way before, and I'm here to encourage you to give it a go. Well, maybe. If you like your carrot cake [...]
Io ci credo, si … io ci credo ancora. Ancora ci spero, ho fede e ci investo. Non ho smesso di aver fiducia e continuo a tenere alto il morale. Perchè prima o poi lo so, arriverà [...]
Ho scoperto che, oltre al sedano rapa, mi piace tantissimo anche il topinambur.Si tratta di un tubero, dalla forma bitorzoluta che assomiglia vagamente --beh neanche tanto vagamente-- ad una [...]
Le salse sono spesso l’ingrediente in più. Sia nella cucina di ogni giorno che nell’alta cucina vengono utilizzate per dare ai piatti un sapore aggiuntivo e in alcuni casi [...]
A glance in my refrigerator revealed a bag bulging with mint, ginger, and basil leftover from the asparagus stir-fry I featured earlier in the week. The herbs were threatening to wilt, [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Inizia il periodo dei piatti freschi e leggeri, insalate e affini, cose che [...]
Someone crashed into my car the other night. Not just once, multiple times. I tell you this not because I'm upset about my car - quite frankly, I hardly ever drive it. I'm more annoyed that I [...]
Ci sono ingredienti che hanno un alone di esotismo, non fanno parte delle nostre vite quotidiane, presenti e passate, e risuonano alle nostre orecchie come qualche cosa che sa di altrove, di [...]
Cerchi un locale trendy dove gustarti un aperitivo con gli amici dopo il lavoro? Happy hours magari a Milano? In realtà….. cerco di sopravvivere agli aperitivi Milanesi. Considerando [...]
Bello il sole, il profumo dell’erba appena tagliata, il cielo blu. Le ferie che si avvicinano, la primavera, la Pasqua, la rinascita. Niente retorica, nessun stereotipo. solo cruda [...]