Risultati: 7498 per ginger
Ricette pasta: i ravioli al pesto di spinaci

Ricette pasta: i ravioli al pesto di spinaci

Per la serie: con cosa ti condisco i ravioli, oggi parliamo di pesto, ma non di quello classico al basilico, bensì del pesto di spinaci. Stesso procedimento di preparazione del primo, stessi [...]

tags : farina ricette manine noce kg ravioli spinaci formaggio ingredienti classico
dal 22 January 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Roselline di salmone con crema tirokafteri

Roselline di salmone con crema tirokafteri

Domani è Domenica e sarebbe carino fare un pranzetto di quelli un po’ speciale e se guardate in giro per le pagine di Ginger le idee non potranno di certo mancarvi. Io oggi vi darò una [...]

tags : dolci salsa polpo greca aglio forno vapore ricotta pancetta salmone
dal 16 January 2010 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Primo piatto di mare: linguine con brodetto di polpo

E’ da un po’ di tempo che non vi propongo qualcosa di delizioso per il mio palato! Non che questo sia fondamentale, figuriamoci, non ho questa presunzione, ma di certo parlare ogni [...]

tags : polpo sugo speck piselli carciofi pomodori spaghetti
dal 16 January 2010 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Sedani integrali alle verdure

Sedani integrali alle verdure

Riprendiamo il discorso da dove lo avevamo lasciato ieri: cibi integrali e cibi raffinati, la raffinazione (il procedimento che consente di trasformare un determinato alimento, concentrando le [...]

tags : fibre funghi mais riso pere sugo frutta farina zucchine lenticchie
dal 15 January 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Orecchiette con carciofi e feta greca, profumate all’arancia

Orecchiette con carciofi e feta greca, profumate all’arancia

Più o meno questo, è il periodo dei carciofi, è, nella mia bella Sicilia, si usa farli davvero in tantissimi modi, tanto che, precisamente a Niscemi (CL) si tiene, oramai da diversi anni, [...]

tags : salsa ricetta verdure greca aglio feta sala vongole carciofi condimento
dal 14 January 2010 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Ribollita

Ribollita

So there was a moment last week when I looked in the freezer, then closed the door. Looked again, winced, then reached a hand into the frosted landscape and extracted a petrified bag of eight [...]

tags : chili olive
dal 11 January 2010 su:
ricetta frutta verdura
Racconto breve: la pasta Garofalo e la verasera di Natale

Racconto breve: la pasta Garofalo e la verasera di Natale

La sera prima di chiudere l’ufficio, nella nostra redazione. Una strennanatalizia fa sempre piacere. “A caval donato non si guarda in bocca”, si dice. Ma quest’anno [...]

tags : olive mica tonno greco liquore coppia panettone
dal 6 January 2010 su:
alcolici pane e pizza frutta verdura
Happy New Year

Happy New Year

Happy New Year to all of you. I've been out of the kitchen quite a bit over the past week, mostly playing around with a vintage large-format camera I've somehow become enamored with. It is [...]

tags : tofu menu olive broccoli baguette
dal 6 January 2010 su:
frutta verdura formaggi
Uova al tegamino con cipolle all’aceto balsamico

Uova al tegamino con cipolle all’aceto balsamico

Innanzitutto un sentito augurio di Buon anno a tutti gli amici e appassionati di Ginger&Tomato! Spero vivamente che le feste ed i banchetti non vi abbiano fatto, momentaneamente, perdere [...]

tags : ricette ricetta cipolle classico condimento
dal 5 January 2010 su:
ricetta frutta verdura vino
Buon Natale con il trionfo di gola

Buon Natale con il trionfo di gola

Ebbene si, il tanto atteso giorno di Natale è arrivato. Noi di Ginger vi porgiamo i nostri più sinceri auguri sperando che possiate trascorrerlo serenamente. Per una occasione del genere non [...]

tags : albicocche succo dolci latte fuoco burro reale noce zucca torta
dal 25 December 2009 su:
ricetta dolci frutta verdura
La Ghirlanda di Natale

La Ghirlanda di Natale

Questa ricetta, a partire dal nome, può un po’ spaventare, visto che Ghirlanda di Natale dà l’idea di qualcosa di molto complicato da preparare e poi da decorare! In realtà non è [...]

tags : dolci uva frutta ricetta mescolare ciliegie ingredienti
dal 23 December 2009 su:
ricetta frutta verdura locali

Due assaggi due

E adesso nevica pure. Come se non bastasse il tracollo dell'economia occidentale - che è la vera cosa memorabile di questa fine decennio - ci si mette pure la neve a tenere i clientes alla [...]

tags : chianti pinot sangiovese cabernet ribes champagne affinamento montalcino rosso di montalcino
dal 19 December 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Teglia campagnola per un Natale dal gusto semplice e genuino

Teglia campagnola per un Natale dal gusto semplice e genuino

Si avvicina il Natale e i preparativi per la cena del 24 ed il pranzo del 25 fremono…. che si fa? Cosa prepariamo? Carne o pesce? Pasta o riso? Il primo lo facciamo o ci limitiamo ad un [...]

tags : frutta bianco salsa pollo riso russa vapore verdure prosciutto mozzarella
dal 15 December 2009 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale
Padellata di patate e fagiolini

Padellata di patate e fagiolini

Oggi vi propongo un piatto unico o un contorno a base di verdure insaporito da un po’ di pancetta, che conferisce al piatto quel tocco in più che serve per rendere una portata veramente [...]

tags : forno cuoco tonno ricetta verdure contorni pancetta fagiolini
dal 11 December 2009 su:
ricetta carne e pesce locali

Arancine, le originali sono solo “made in Palermo”, diffidate dalle imitazioni. Iniziamo dal riso

Carissimi amici di Ginger & Tomato, fra qualche giorno sarà Santa Lucia e nella mia amata Palermo, è usanza festeggiare questo giorno mangiando le arancine (no arancini e nemmeno supplì, [...]

tags : grano riso dolci salato italiana risotto grano cotto
dal 9 December 2009 su:
pane pasta riso locali salumi
Dolci natalizi: la gingerbread house, in cucina con i bambini

Dolci natalizi: la gingerbread house, in cucina con i bambini

  Ogni Natale che si rispetti vede la presenza dei gingerbread man, i famosi biscottini di pan di zenzero a forma di omino, che abbiamo imparato anche a conoscere tramite i cartoni in tv. Io [...]

tags : farina frutta dolci ricetta zenzero naturale casetta zucchero
dal 5 December 2009 su:
frutta verdura pane pasta riso locali

Ginger’s Christmas

buongiorno a tutti! ritorno alla base dopo alcuni giorni trascorsi a girovagare per il nord Italia. E questa volta mi fermo, o almeno lo spero. Ora però posso dire di conoscere alla perfezione [...]

tags : mica
dal 4 December 2009 su:
pane e pizza
Risotto radicchio e pancetta, un’idea semplice e veloce per il pranzo di Santo Stefano

Risotto radicchio e pancetta, un’idea semplice e veloce per il pranzo di Santo Stefano

Siamo arrivati al primo di Dicembre, e fra non molto, inizieranno a susseguirsi tanti giorni di festa e tanti pranzi e tante cene ricche e abbondanti, e Ginger con le sue ricettine golose, vi [...]

tags : grillo ricetta forno calorie risotto radicchio ricettina pancetta parmigiano
dal 1 December 2009 su:
ricetta alcolici vino
Ricetta long drink: il rum cooler

Ricetta long drink: il rum cooler

Il rum cooler è un piacevole long drink alcolico, a base di rum, come dice il nome, e di ginger ale; è molto fresco e dissentante, adatto sia per l’aperitivo che per altre occasioni. [...]

tags : rum ricetta ginger ale ingredienti
dal 30 November 2009 su:
ricetta alcolici
Una versione semplice della charlotte di pere, ottima e veloce per le feste

Una versione semplice della charlotte di pere, ottima e veloce per le feste

La classica Charlotte, quella che in molti conoscono ma che in pochi preparano, è quel dolce che va sistemato in un apposito stampo vista la complessità della preparazione, altrimenti [...]

tags : dolci frutta panna torta pere riso gelato ricette classico savoiardi
dal 30 November 2009 su:
dolci frutta verdura ricetta
Ricetta paella: la Paella al riso nero

Ricetta paella: la Paella al riso nero

Nel fine settimana che è trascorso, ho provato un piatto delizioso, ed il primo pensiero che mi è venuto in testa è stato quello di condividerlo con tutti voi, amici di Ginger & Tomato. [...]

tags : riso ricetta verdure spagnola
dal 30 November 2009 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Dolci e torte salate per Natale: impasti base

Dolci e torte salate per Natale: impasti base

Durante le feste natalizie si preparano tanti dolci e spesso ci si ritrova anche ad improvvisare delle ricette. Un figlio che organizza una cena con gli amici e chiede alla mamma di preparare [...]

tags : burro dolci forno torta noce pere mele prugne farina zucchero
dal 29 November 2009 su:
dolci ricetta frutta verdura

Primo giorno a New York, tra un brunch ed una camminata

Inutile negarlo, New York mi piace, e molto. Ricca di vita, e`una citta` vera. che vive 24 ore al giorno. Lascio le valigie in appartamento e mi precipito subito ad assaporare la Grande Mela. [...]

tags : riso doc salsa gelato martini bianco cioccolato
dal 23 November 2009 su:
alcolici dolci pane pasta riso
Bûche de Noël al cocco e cioccolato bianco, non il solito tronchetto di Natale

Bûche de Noël al cocco e cioccolato bianco, non il solito tronchetto di Natale

Il conto alla rovescia sta per iniziare, siamo quasi a meno un mese al Natale 2009, e già è un impazzare di idee e ricette per questa festività. Noi di Ginger non siamo da meno e [...]

tags : latte forno dolci panna punti cocco farina bianco zucchero alimentare
dal 22 November 2009 su:
dolci ricetta alcolici
Alla scoperta dei Dimsum

Alla scoperta dei Dimsum

Ritorniamo a parlare dei Dimsum, i piccoli bocconcini di cibo che arrivano dritti dritti dalla Cina e si preparano a diventare il nuovo must Europeo, dopo i ristoranti cinesi e il sushi [...]

tags : tofu cinese frutta gnocco farina maiale funghi latte riso dieta
dal 22 November 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura