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Tra le tante bellezze in Campania spettacolari sono le isole del golfo di Napoli, specialmente l'isola di Procida. Una vera bomboniera con le sue casette colorate, il mare cristallino ed il suo [...]
Tra le tante bellezze in Campania spettacolari sono le isole del golfo di Napoli, specialmente l’isola di Procida. Una vera bomboniera con le sue casette colorate, il mare cristallino ed [...]
Indice La più europea tra le città italiane, una metropoli sempre in movimento, è anche il luogo nel quale sempre più spesso vengono introdotte con successo nuove tendenze [...]
“I Capatosta”, così hanno chiamato il proprio locale tre amici che nel 2007 hanno deciso di aprire un locale a Milano. Da uno solo in zona Naviglio Grande, i ristoranti diventano tre, con [...]
La pizza è un piatto popolare e come tale poco costoso. L’assioma arriva da Napoli e in questi giorni di riflettori puntati sul mondo pizza se n’è parlato più volte. >> [...]
La pasta con lo scorfano è un piatto tipico dell'isola di Capri ed è uno dei piatti preferiti dal grande comico napoletano Totò...buona forchetta doveva essere Antonio De Curtis!Un pesce [...]
Acunzo 1964 Pizzeria Vomero Napoli Via Cimarosa 60 Tel. 081.5785362 www.acunzo1964.it Su Facebook Aperto sempre Chiuso mai Pizza da 7 a 15 euro di Tommaso Esposito Siamo più o meno [...]
Mercoledì 23 e giovedì 24 maggio Kimbo, simbolo del caffè italiano e ambasciatore della tradizione napoletana dell’espresso nel mondo, sarà nuovamente partner di due attesi eventi che [...]
“Cumaro” Rosso Conero Riserva DOCG 2013 (Marche) e “Centovie” Colli Aprutini IGT Pecorino 2016 (Abruzzo), entrambi di Umani Ronchi che sigla una lusinghiera doppietta “Visione” [...]
Terza Giornata di BaccalàRe, la kermesse ideata da Enzo Varriale in corso sul lungomare di Napoli sino a Domenica 27. Iniziano gli show cooking con alcuni dei migliori cuochi della Campania [...]
Mariella Belloni Selezione Casillo debutta a TuttoPizza: Incontri e masterclass per raccontare l’eccellenza del Made in Italy Terza edizione per TuttoPizza, il Salone Internazionale [...]
Migliaia di prenotazioni online e grande attesa per Tuttopizza tra gli operatori del settore Apre il 21 maggio alla Mostra d’Oltremare di Napoli la terza edizione di Tuttopizza, il salone [...]
In alcune giornate ho bisogno di un pranzo "consolatorio", cioè ho voglia di qualcosa che mi tiri su, che sia semplice da preparare e che mi piaccia veramente tanto in modo da mangiarlo con [...]
La pizza è un vanto della cucina italiana, e su questo non si discute: ma come la mangiano nel resto del Mondo? Tenetevi forte! Se l’unica ed inimitabile pizza italiana è quella condita [...]
Il locale della sala superiore da il nome “Pizzeria Ai piani Alti” Ebbene si, pizza dopo pizza, sono trascorsi cinque lustri da quando l’attuale maestro pizzaiolo cominciò la sua [...]
di Teresa Mincione Piazzetta Milù, nuova stella Michelin del panorama campano, nonché fiore all’occhiello del piccolo centro napoletano di Castellammare di Stabia, è ormai un vero e proprio [...]
di Floriana Barone Rullo di tamburi: c’è una buona pizzeria napoletana anche a Torre Spaccata, “Da Antonio”. L’hanno aperta, lo scorso gennaio, tre giovani amici: Dario e Francesco, [...]
Non c’è il minimo dubbio che la pizza sia uno degli alimenti maggiormente apprezzato da grandi e bambini, e che ha reso famosa la tradizione culinaria italiana anche all’estero. Oltre a [...]
Indice A un occhio mediamente attento non sarà di certo sfuggito come da alcuni anni Roma sia divenuta foriera di novità per quel che concerne le aperture in ambito ristorativo. [...]
Milano, terra di pizzaioli, napoletani in primis, ma non solo; terra di ristoranti cinesi specializzati in cucina regionale; e terra di locali pugliesi, dai panzerotti al pesce (specie in [...]
Anche quest’anno, per la nona volta, arriva Taste of Milano, da oggi a domenica, al The Mall in Porta Nuova. Gli chef presentano un menù di 4 portate; in ogni menù c’è un piatto [...]
Nella città della pace, scelta dalla Croce Rossa internazionale per stabilirvi il suo quartier generale e dalle Nazioni Unite come sede del suo distaccamento europeo, la cucina fresca e [...]
È in edicola la nuova monografia della collana I QUADERNI di MARCOPOLO, dedicata alla Costiera Amalfitana, Capri, Ischia e Procida, con focus sul meglio di Napoli. La guida più completa e [...]
Il mondo della pizza napoletana, almeno a Napoli e dintorni, è rimasto sconvolto dall’apertura del Museo della Pizza. Tanto sconvolto che 4 pizzaioli di peso, Gino Sorbillo, Alessandro [...]
Sarà un caso che due grandi alberghi a cui siamo molto affezionati siano i primi ad accogliere la pizza napoletana? Certamente no. A Firenze dal primo giugno il pizzaiolo de “Le Follie di [...]
