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Mariella Belloni Per il secondo anno consecutivo la prima guida online alle migliori pizzerie del mondo incorona Franco Pepe e il suo team Nella splendida cornice del Teatro Mercadante [...]
La pizza se fatta bene è sempre più che gradita, d’estate come d’inverno che fuori ci sia il sole o in piena bufera. Oggi per fortuna quando si parla di pizza o più nel dettaglio [...]
Grande successo per il decennale di “Te le do io le Bollicine” al Nabilah Sotto un cielo stellato, anche se con qualche gocciolone, si è conclusa con una grande affluenza di pubblico [...]
Una ragazza napoletana di 17 anni aveva un sogno nel cassetto: fare la carriera militare. Una scelta non convenzionale ma che ha coltivato nel suo cuore sin da quando era piccola, a 15 [...]
C’è sempre fermento sui ristoranti dei mari italiani. In Campania puntate su Capri, Ischia, Bacoli, ma anche sulla Costiera Sorrentina. Qui di novità ne abbiamo già assaggiata a [...]
Fuori dal marasma, in un ambiente raffinato, il Bistrot 9850 dell’Hotel Romeo mette insieme un po’ di Giappone e tanta Napoli. Per cairci, 9850 è la distanza tra le due città. L’ex [...]
Alla fine di questo terzo e ultimo blocco della classifica 2018, la regione con il maggior numero di gelaterie artigianali presenti sarà il Lazio con 15. Nel 2017 era l’Emilia Romagna, che [...]
di redazione tutte le posizioni dalla 150 alla 51 60 Giotto, Firenze (151 nel 2017, +90) 59 La Figlia del presidente, Napoli (142 nel 2017, + 83) 58 Lievito Madre al Mare, Napoli (48 nel 2017, [...]
Una nuova e autorevole guida prende le redini della federazione provinciale di Coldiretti Napoli. ANDREA D’AMBRA è stato eletto nuovo presidente questa mattina dall’assemblea dei delegati [...]
Ieri avete scoperto buona parte della classifica di Dissapore, arrivata alla settima edizione, protagoniste le 100 migliori gelaterie artigianali del 2018. Per buona parte intendiamo le [...]
George Grand Hotel Parker’s Napoli Corso Vittorio Emanuele, 135 Telefono: 081 761 2474 Non c’è niente da fare: i nostri ragazzi che crescono nelle cucine francesi (che crescono, non che [...]
Dal 20 al 23 luglio a Santa Maria la Carità si celebra la melanzana La melanzana cominciò a diffondersi ad opera degli arabi in Spagna intorno al VII secolo d. C., da noi giunse [...]
Indice I mitili sono i frutti di mare più tipici e diffusi in Italia, con un’antica tradizione che sposa l’allevamento delle cozze con tante apprezzate ricette regionali. Durante [...]
Volete sapere chi è salito e chi è sceso nella classifica di Dissapore, se al numero uno c’è la vostra gelateria preferita, quante sono e dove si trovano le nuove entrate. Un momento: con [...]
L'anno scorso a vincere fu Franco Pepe. Chi trionferà ai 50 Top Pizza 2018? In attesa dei "magnifici 50", scopriamo le altre posizioni.
di Andrea Docimo Al bel pezzo di Floriana Barone sulle pizze con la parmigiana di melanzane tra Napoli, Caserta e Roma, aggiungiamo queste qua. PIZZERIA-RISTORANTE FRANCO – NAPOLI A Franco [...]
A Cetara, caratteristico borgo di pescatori della costiera amalfitana, la colatura di alici, un prodotto base dell’economia locale, derivato dell’antico garum dei romani, viene [...]
Gli spaghetti alle vongole fujute sono un primo piatto semplice e veloce che affonda le sue origini nella cucina più estrosa ed originale tipica della tradizione napoletana. Nati come primo [...]
Per me d'estate fa sempre troppo caldo per cucinare. E poi d'estate si mangiano sì cibi freddi , ma spesso cucinati al forno come i pomodori con il riso (anche qui in versione [...]
Presso il Nabilah piatti stellati, champagne e spumanti italiani per il decennale di “Te le do io le Bollicine” Ci siamo, l’appuntamento annuale presso il Nabilah a Bacoli [...]
di Antonella Amodio Campione di pizza napoletana il padre, campione il figlio e campione il cognato. Questa è la famiglia Capuano, originari di Scampia e pizzaioli di vecchia scuola napoletana [...]
Il premio Nettuno, prodotto dal Pastificio Marulo ed organizzato nella splendida cornice di Villa Tiberiade a Torre Annunziata (Na), sarà l’atto conclusivo di una serie di eventi realizzati [...]
Indice Essere celiaci in un mondo “non celiaco” può rendere la vita complicata: affrontare un viaggio in treno, in nave o in aereo può significare ritrovarsi in una [...]
Se siete i soliti a pensare che ad Anzio si mangia bene solo il pesce, vi farò cambiare l’idea. Qualche tempo fa vi ho già svelato dove mangiare o’pagnottiello fatto a regola >> [...]
