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L’8 febbraio a Casa Lerario di Melizzano (Bn) arriva lo stellato Candela per il secondo pranzo d’autore con i vini di Villa Matilde Avallone

Sabato 8 febbraio (ore 13,30) all’agriturismo Casa Lerario di Melizzano (Bn) ritornano i pranzi del sabato con gli chef “stellati”. Protagonista del secondo appuntamento del ciclo [...]

tags : passito falanghina sannio funghi gelato greco pollo dop vini menu
dal 6 February 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Pasta e patate alla napoletana con il tritone oplontino

La pasta e patate a Napoli è una vera istituzione! Un piatto semplice che lega i commensali a tavola così come la cremosità della patata si unisce perfettamente con la pasta. Io la amo da [...]

tags : verdure fuoco grano pentola cottura napoletana mescolando mescolate soffriggere
dal 4 February 2020 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Joker: pub nel cuore del Vomero ripieno di qualità

Si parte dalla cucina per parlare di Joker, un pub sito in una stradina del Vomero, Via Francesco De Mura 35, poco lontano da piazza Bernini. Cucina e panini nascono sotto l’ala di Marco [...]

tags : pecorino forno salsa salame maiale ricetta ricette bufala greco bacon
dal 2 February 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Imperium: il bar bistrot che ti sorprende!

Può esistere un bar bistrot che abbia una cucina irresistibile abbinata a dei cocktail strepitosi? Ebbene si, ci hanno provato Lorenzo Villani, Riccardo Azam e  Anna Villani creando [...]

tags : soia sambuca vodka succo greco lardo manzo mele bar agave
dal 26 January 2020 su:
alcolici ricetta carne e pesce

L’ Antro divino apre a Baia – nuovo progetto di rinascita

Questa è la storia di una grande “trasformazione” o meglio di una grande “rinascita” di un locale che da tempo era in disuso nei pressi del porto di Baia. E’ l’avventura [...]

tags : falanghina polpo tonno secco salsa menu vini sala frutta verdure
dal 23 January 2020 su:
locali vino frutta verdura

In giro per cantine: Alla scoperta della Cantina del Vesuvio Russo Family Winery

Era da tempo che avevo voglia di approfondire la mia terra, di promuovere e scoprire i prodotti a km 0 ed una mattina, dove il sole splendeva, ho deciso di andare in giro in una piccola azienda [...]

tags : aglianico rosato albicocche cantina coda di volpe salsa grano forno salame vesuvio bianco
dal 13 January 2020 su:
vino alcolici ricetta

Casa Lerario: Sabato 11 Gennaio pranzo con lo chef stellato Maicol Izzo

Sabato 11 gennaio (ore 13,30) all’agriturismo Casa Lerario di Melizzano (Bn) ritorna il tradizionale ciclo di pranzi del sabato con gli chef “stellati”. Protagonista del primo [...]

tags : tofu aglianico passito menu pane sannio aglio riso dop brut
dal 7 January 2020 su:
vino frutta verdura locali

Buoni propositi 2020: in giro per Siena, San Gimignano e i Borghi del Tufo in Toscana

Il centro storico di Siena è una zona a traffico limitato e per questo che bisogna parcheggiare al di fuori delle mura. Vi consiglio di inserire sul vostro navigatore “porta [...]

tags : chianti vernaccia brunello di montalcino porcini toscana toscano vergine fontana sovana bar
dal 27 December 2019 su:
vino alcolici locali

“Imperium” inaugura a Torre del Greco l’impero del gusto

Non c’è niente da fare, la supremazia nel mondo del gusto che ha l’Italia è indiscutibile. In qualsiasi regione della Penisola quando si degusta un vino o ci si siede ai tavoli di una [...]

tags : pecorino inglese bistrot greco bevande polpo bar vini wine classico
dal 20 December 2019 su:
locali alcolici vino

Napoli beerfest nella splendida cornice del Castel dell’Ovo

È iniziato il conto alla rovescia per il Napoli Beerfest, primo evento di caratura nazionale sulla birra artigianale organizzato a Napoli. Sabato 21 e domenica 22, dalle 12 alle 24, nelle sale [...]

tags : birra panna capri pub forno panino ristorante napoletana italiana colonna
dal 19 December 2019 su:
vino locali alcolici

Christmas party Gruppo Laringe “Campi Flegrei in Progress”: sotto l’albero una scuola per il Bénin

Solidarietà ed evoluzione del turismo enogastromonico. Mercoledì 18 dicembre al Gabbiano di Bacoli si svolge la quinta edizione del Christmas Party del Gruppo Laringe dal titolo “Campi [...]

tags : alba bianco panettone campi flegrei
dal 16 December 2019 su:
vino alcolici dolci

Pasticceria Ranieri: Per natale il panettone dal cuore dolce e la cassata nuda

Alla Pasticceria Ranieri del vomero ho scoperto il panettone dal cuore dolce: a scelta una colata di gianduia o di caramello che sgorga incontrollata dal panettone e invita a tornare bambini: [...]

tags : latte ricotta panettone cioccolato
dal 9 December 2019 su:
dolci alcolici formaggi

Opera al Vomero dalle mille sorprese: Tartufo Experience

Siamo nel cuore del Vomero, da Opera Restaurant, che dà risalto ai prodotti di stagione come la “Tartufo Experience” e alle “Cene con artisti” il fine settimana. La [...]

tags : bosco lupini maiale vongole burro ribes bar vini sala provola
dal 21 November 2019 su:
locali alcolici frutta verdura

Laboratorio di chimica dell’Archivio Storico di Napoli

L’Archivio Storico,  ristorante e premium bar ubicato a Napoli, è ormai riconosciuto da tutti come un contenitore di idee, concetti e innovazioni, sia per l’ambiente intellettuale [...]

tags : punti bar dolci frutta ristorante cocktail ingredienti
dal 21 November 2019 su:
ricetta locali

Chef’s Collection al Grand Hotel Convento di Amalfi

Sabato 16 novembre alle ore 20.00 NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi e Chef Natale Giunta presentano “Chef’s Collection”, una cena degustazione con cooking show di alcuni tra [...]

tags : menu degustazione
dal 7 November 2019 su:
locali alcolici

Arte e cocktail si fondono al Block Boutique Bar di Pozzuoli

Giovedì 7 novembre, a partire dalle ore 19, Fabrizio Masecchia presenterà la nuova drink list del “Block Boutique Bar”. I signature del “terzo volume” della carta traggono [...]

tags : bar succo frutta servizio cocktail
dal 6 November 2019 su:
alcolici locali frutta verdura

Quattro quarti – Crosta e mollica – Pucce da successo

Il nome, il logo, il flusso continuo di turisti e non, riecheggia in Via Ascanio Persio a Matera. Siamo a Matera e poco distante da Piazza Veneto troviamo l’inventore di Quattro Quarti [...]

tags : matera maiale inglese ricotta forno salsa arabo panna birra provola
dal 4 November 2019 su:
dolci ricetta carne e pesce

La burgeria D’Ausilio e il trionfo del panino solidale per La Scalzabanda

La mania dei panini è effettivamente esplosa già da tempo a Napoli: l’entusiasmo per il panino è alle stelle oramai! Ed ora anche a Via Tarsia, a due passi da Piazza Dante, c’è una [...]

tags : bufala panino danese birra grammi ricette marchigiana parmigiana provola costata
dal 28 October 2019 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Autenticità, sapori e gusti della storia borbonica: Il menù firmato da Pasquale Palamaro all’Archivio Storico

Archivio Storico, ristorante e premium bar, un nome che fa presagire autenticità, sapori e gusti che rispondano alla storia dei Borbone, non solo attraverso la cucina tradizionale napoletana [...]

tags : campana succo latte amaro orata salsa pane gin bar vini
dal 24 October 2019 su:
alcolici ricetta locali

A Bologna il cibo incontra l’arte: Sebastiano Caridi, nuova apertura a Palazzo Fava

Il cibo incontra l’arte: succede a Bologna, a Palazzo Fava in via Manzoni 2, quando all’interno del Palazzo delle Esposizioni aprirà il nuovo locale di Sebastiano Caridi. [...]

tags : dolci marsala ricetta calabrese ingredienti
dal 16 October 2019 su:
ricetta locali alcolici

La nuova drink list dell’Archivio Storico è eco friendly

L’Archivio Storico è uno di quei posti che ti stupiscono davvero. A partire dall’ambiente, bello, curato e particolare, fino al servizio, attento e cortese. A questo aggiungiamo il [...]

tags : cortese amaro ricette brandy latte bar gin succo zenzero inglese
dal 16 October 2019 su:
alcolici locali vino

Basquiat: estro, fantasia e qualità in un sol boccone a Matera

Arrivo a Matera e la voglia di provare le specialità lucane è tanta. Dopo un giro, poco fuori i Sassi, sono attirata da questo ristorantino elegante e al contempo ricercato nel design. Nasce [...]

tags : pachino pane punta olive fave bar rapa matera lucana antipasti
dal 14 October 2019 su:
frutta verdura locali vino

Wok ‘e press, la ricetta per ritrovare il gusto di un mondo senza confini firmata da Coca-Cola e Simone Rugiati

Il mondo è pieno di confini, ma esiste un posto in cui è facile e piacevole superarli: la tavola. Quando il mondo segue la testa, infatti, si divide. Mentre quando ascoltiamo la pancia ci [...]

tags : cortese ricette ricetta cinese cola wok riso pizza giuliana napoletana
dal 26 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Un viaggio con Grillo beachwear alla scoperta della Riviera del Conero

Un viaggio inaspettato alla scoperta della Riviera del Conero, ti ritrovi incantato dall’acqua pulita, dai paesaggi rocciosi, dalle lunghe distese di sabbia ma anche da eccellenze [...]

tags : grillo conero ischia colonna inglese
dal 18 September 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

“La Cena Sciantosa”, quinto appuntamento enogastronomico Amalfi Food Lab

NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi e chef Natale Giunta presentano “La Cena Sciantosa”, il quinto appuntamento del calendario enogastronomico Amalfi Food Lab. “La Cena [...]

tags : campana dolci sala menu francese sfogliatella ristorante siciliana internazionale
dal 17 September 2019 su:
locali cucina regionale dolci