E' prodotto a Montignoso il 'Nostrato': presentata la nuova stagione olivicola al Ristorante 'La Nò'. L'esperienza: 70 associati, 50 quintali di prodotto ed un mercato di nicchia. Legame con il [...]
Ingredienti per 8 persone:250 g di farina bianca150 g di zucchero semolato150 g di burro3 tuorli1 bustina di vanillina1 limone250 g di ricotta freschissima100 g di panna fresca80 g cioccolato [...]
Redazione di TigullioVino.it Aperte le iscrizioni online alla più importante competizione internazionale dedicata agli oli extravergine di oliva. Tra le novità, due nuove [...]
Il cuore è uno degli organi fondamentali del nostro corpo, per questo è importante imparare a proteggerlo e a rafforzarlo partendo prima di tutto da una dieta esatta in grado di garantire [...]
Non solo c'è il Natale ma c'è anche un freddo barbino in questi giorni. E allora continuiamo sul nostro percorso di indulgenza solitaria con una bella cioccolata calda accompagnata da [...]
Un dolce facile e ricco di profumi, particolarmente adatto agli intolleranti al latte. Cercatelo nella rubrica la cucina intollerante, dove troverete tante ricette utili per chi è afflitto da [...]
Metti quattro grandi nomi della pizzeria napoletana in una serata da “Lazzarella Dop” a Caserta. Aggiungi ospiti d’eccezione: Tommaso Esposito, Laura Gambacorta, Monica Piscitelli, che [...]
Assestato un duro colpo all'agropirateria. Coldiretti ringrazia Viviana Beccalossiche ha contribuito in modo decisivo dentro e fuori dalla Commissione Agricoltura.Brescia, 19 dicembre 2012 - Via [...]
Il Presidente Gardini: 'Il consumo mondiale di oli vergini è destinato nei prossimi anni a crescere: è quindi fondamentale poter competere con il resto del mondo differenziando e rendendo [...]
Il via libera alla legge salva-olio rappresenta uno strumento di tutela importante per i ventiduemila produttori olivicoli di questa regione.Ad annunciarlo è la Coldiretti Marche alla [...]
'Una buona notizia sotto l'albero l'approvazione della legge sulla qualità e la trasparenza della filiera degli oli di oliva vergini'."Si tratta di una norma importante per la tutela [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi commenta l'approvazione in sede legislativa del ddl Mongiello-Scarpa su trasparenza e qualità: introduce norme a difesa dei consumatori e dei produttori. [...]
Coldiretti Puglia: 'Vani i 'bastoni tra le ruote' di chi voleva ostacolare il percorso di legalità'."Non possiamo che essere soddisfatti dell'approvazione definitiva della legge "salva olio [...]
Marini: un passo determinate verso la trasparenza e la legalità. 'Siamo molto soddisfatti che la legge Mongiello-Scarpa cosiddetta 'salva olio Made in italy' sia stata definitivamente approvata [...]
'E' con grande preoccupazione che prendiamo atto del temporaneo arresto, da parte del Governo , dell'iter della proposta di legge in materia di qualità e trasparenza della filiera degli oli [...]
Mentre fuori nevica…e non sembra volersi fermare…dentro si fotografa Fotografo questi chiccherini di sale aromatizzati che ho deciso di preparare come regalini di natale. [...]
Anche l'azienda toscana domenica 16 dicembre 2012 al The Westin Excelsior di via Veneto a Roma per la presentazione della quarta edizione della guida sul mondo dell'extravergine.Quando le [...]
A Veronafiere dal 18 al 23 febbraio 2013 l'11^ edizione del concorso internazionale. Aperte le iscrizioni online alla più importante competizione internazionale dedicata agli oli extravergine [...]
Siccome la suocera mi ha riempito di nocciole oggi vi beccate un'altra ricetta con questo ingrediente, ma sicuramente un po' più sfiziosa rispetto a quella del post precedente: spaghetti [...]
La condtta slow food “Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi”, in collaborazione con il ristorante Oasis Sapori Antichi di Vallesaccarda (AV) propone, giovedì 13 dicembre 2012 alle ore [...]
I prezzi dei prodotti agricoli alla prima fase di scambio hanno fatto segnare a novembre una contrazione dello 0,3% su base mensile, per effetto di una flessione dello 0,9% nel settore [...]
In Toscana chiamiamo maccheroni i maltagliati, probabilmente la pasta all’uovo non farcita più presente sulle nostre tavole. Viene spesso condita con sughi di pesce che ne esaltano bene [...]
Scusate se non ho postato niente nei giorni scorsi ma essendo festa le cose da fare erano tante ed i momenti per il blog pochi E’ da un pò che non pubblico più le mie [...]
Presso The Westing Excelsior, Via Vittorio Veneto 125, domenica 16 dicembre dalle 15.00 alle 21.00. Flos Olei Tour con i migliori oli al mondo in abbinamento con le eccellenze enogastronomiche [...]
Redazione di TigullioVino.it Definite le regole per l’attivazione dei piani straordinari di sorveglianza degli oli italiani con contenuto in metil esteri ed etil esteri degli acidi grassi [...]