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Mariella Belloni EXTRA LUCCA La mostra mercato dedicata agli oli d’oliva extravergini nuovi provenienti da tutta Italia e selezionati da Fausto Borella, noto come [...]
E’ il lato femminile dell’olio e del cibo il tema portante della seconda edizione del grande happening sui condimenti ideato e diretto da Luigi CaricatoOLIO CAPUT MUNDI a OLIO OFFICINA FOOD [...]
La Puglia nella top ten dei territori mondiali del vino. Il successo, sancito dalla rivista internazionale 'Wine Enthusiast,' dà il via a una serie di iniziative per l'enoturista.La Puglia sale [...]
Mi ritrovo finalmente a parlare della mia gita ad Imperia del 22 novembre presso l'azienda dei Fratelli Carli.C'è stato di mezzo dicembre e il Natale, ma nonostante sia passato del tempo, ci [...]
Il Concorso Oleario Internazionale ARMONIA, giunto alla 7° edizione, si è arricchito anno dopo anno di iniziative sempre più importanti volte alla valorizzazione delle eccellenze nel settore [...]
150.000 praline di cioccolato artigianali al caffè per i visitatori. Il nuovo primato del cioccolatiere Mirco Della Vecchia andrà a sostegno del progetto Unicef finalizzato a contrastare la [...]
Le frittelle di riso sono un dolce tradizionale che si ritrova in tante cucine regionali, per esempio in quella romana; e si preparano in occasioni speciale come il Carnevale o San Giuseppe, ma [...]
'E' arrivata nei giorni scorsi al Governo italiano una comunicazione della Commissione europea relativa al decreto legge 22 giugno 2012 n. 83'."Nella lettera sono formulate alcune osservazioni [...]
Presso ALMA, La Scuola Internazionale di cucina Italiana - Colorno (PR). 4-5-6 Febbraio 2013; 18-19-20 Febbraio 2013.Un corso multidisciplinare sull'Extravergine diverso dagli altri, che non [...]
Cene romantiche ed eventi speciali, proposte originali nei 21 Castelli del Ducato di Parma e Piacenza dal 9 al 17 febbraio. Collezioniamo i vostri baci: mandateci la foto della vostra coppia [...]
C’è ancora tempo fino al prossimo 11 febbraio per gli olivicoltori e i frantoiani italiani che intendono partecipare al VII Concorso Oleario Internazionale “Armonia” [...]
C’è ancora tempo fino al prossimo 11 febbraio per gli olivicoltori e i frantoiani italiani che intendono partecipare al VII Concorso Oleario Internazionale “Armonia” [...]
La CURCUMA, spezia dal meraviglioso colore giallo acceso che caratterizza la famosissima miscela CURRY, viene utilizzata in India già da 5000 anni, sia per le sue caratteristiche curative e [...]
Dal 18 al 23 marzo 2013 21esima edizione del prestigioso concorso nazionale per la valorizzazione delle eccellenze olearie italiane. Arriva a 100 il numero dei finalisti e c'è un nuovo premio [...]
Dal 4 febbraio 2013 a Colorno (PR) per il primo incontro multidisciplinare sull'olio extravergine di oliva.Unico nel suo genere per la varietà degli argomenti e dei contenuti, con [...]
Continuano gli appuntamenti con Cene Galeotte presso la casa di Reclusione di Volterra. Il terzo è previsto per venerdì 18 gennaio 2013 alla presenza dello chef Sonia Visman del ristorante [...]
E’ nato in Puglia da pochissimi giorni Nectarea proEvo, il primo olio pro extra vergine di oliva talmente puro da tentare di superare la qualità dei migliori oli esistenti fino ad oggi. [...]
Prodotto con olive delle stesse campagne de 'La Regina' di Michelle Obama. Un rivoluzionario nettare naturale della Dieta Med-Italiana che punta ad essere venduto anche in erboristeria e in [...]
Virgilio Pronzati Andora non è solo l’incontrastata capitale regionale del basilico. Da ben sedici anni promuove nel mese di dicembre, una Fiera del Vino, con [...]
Aumenta la produzione di olio d'oliva nelle Marche, che quest'anno salirà a 43.500 quintali, il 15 per cento in più dello scorso anno.E' quanto afferma la Coldiretti regionale sulla base [...]
Ingredienti: 6 cl di vodka 2 cucchiai di zucchero di canna kiwi lime ghiaccio tritato 1 shaker Procedimento: Mettere in un bicchiere alto 2 cucchiai di zucchero di [...]
Ingredienti per 4 persone:300 g di alici2 melanzane200 g di aceto bianco300 g di pomodoriprezzemoloolio e.v.o.salePulite le alici e apritele a metà, eliminando la lisca e la testa, disponetele [...]
Annata Agraria 2012. Calo della Plv (Produzione Lorda Vendibile) del 6% per drastica diminuzione delle quantità e non per deprezzamento delle produzioni."I dati relativi all'annata agraria [...]
Ingredienti per 4 persone:4 cespi di radicchio di Chioggia (medi)240 g di riso arborio100 g di speck (unica fetta)1 cipolla1 gambo di sedano1 spicchio d'aglio1 rametto di rosmarino70 ml di vino [...]
Mangi bene a Capodanno, mangi bene tutto l’anno. Dovrebbe suonare così il motivo per scegliere una tavola di guida per il 2013 che va ad iniziare. La Torre del Saracino di e con Gennaro [...]
