Inusuale prodotto della provincia di Siracusa da uve Moscato passite. Appare giallo, intenso, pieno e brillante, con riflessi d’ocra e d’ambra. Piuttosto viscoso seppure non oleoso, [...]
Dovendo fare un bilancio delle uova di cioccolato avanzate ad un giorno esatto dalla Pasqua, credo che il numero sia cresciuto notevolmente rispetto a ieri, quando vi proponevo questa ricetta [...]
La Pasqua è arrivata e anche quest’anno, come di consueto, Vino24 vi propone un vino che accompagnerà, volendo, la vostra festa. Sbizzarritevi pure su antipasti, primi e secondi con i [...]
Un anno a Donnafugata. Dal Vinitaly 2009 al 2010, un anno di attività ed eventi da ricordare per la storica azienda vitivinicola siciliana.Aprile 2009 - Vinitaly, record di presenze allo stand [...]
Luigi Tecce perdonerà la licenza letteraria (grafica, soprattutto), ma caso ha voluto che la sera prima del debutto del suo Taurasi Poliphemo, gli occhi del sottoscritto seguivano su uno [...]
Redazione di TigullioVino.it Più di 100 etichette, due giorni di degustazioni guidate da esperti di fama nazionale, “gemellaggio” con il Porto, ristorazione d’eccellenza [...]
L'unico oro olimpico italiano a Vancouver, Giuliano Razzoli, ha tenuto a battesimo, assieme alla conduttrice Rai di Uno Mattina, Eleonora Daniele, la prima rassegna nazionale dei formaggi di [...]
Domani ore 16.30 grande inaugurazione della "1^ Rassegna Nazionale dei Formaggi di Montagna": 12 regioni, 20 espositori, oltre 80 formaggi.Falcade (BL-Veneto), 25 marzo 2010 - Verrà inaugurata [...]
Degustazione > Montalbera Azienda AgricolaVitigno: Ruchè - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 14,5% - Lotto 015 - Bottiglie prodotte: 1.500 - Prezzo sorgente: € 15,00 Alla vista [...]
onav sondrio Questo il tema della degustazione guidata che la sezione provinciale dell'ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino - ha in programma Venerdì 26 Marzo alle ore [...]
Degustazione > Masseria ParisiVitigni: Moscato - Lotto: 0110 - Alcool: 13% - Prezzo sorgente: € 15 circa la bott. da 0,5 Giallo oro antico, naso suadente di moscato, fresco, fiori gialli [...]
Degustazione > Masseria ParisiVitigni: Lengua Femm'na - Lotto: 0109 - Alcool: 14% - Prezzo sorgente: € 15 circa la bott. da 0,5 Rosso rubino scarico, lievissimi riflessi granata. Naso di [...]
Una degustazione promossa dalla delegazione Ais di Vicenza alla Cantina Beato Bartolomeo confronta alla cieca sei annate di Torcolato. Con molte sorprese.Sei annate di Torcolato Breganze DOC [...]
Et voilà…a Mercato San Severino, presso il ristorante Casa del Nonno 13, giovedì 25 alle 20,30 arriva il più francese tra i Passiti Italiani: Il Muffato della Sala. Pino della Pietra, [...]
Entrare nei Palazzi Scaligeri a Verona dalla Loggia di Frà Giocondo è già di per sè rivivere un momento di storia: le Arche dei Signori Della Scala sono lì accanto, Piazza dei Signori ( [...]
Planeta continua il suo Viaggio in Sicilia!! Il Viaggio straordinario che da Sambuca ha scandito il tempo sin dal 1997 ad oggi raggiunge una tappa fondamentale: idealmente si chiude il cerchio. [...]
Le nuove regole nazionali sui vini dolci, avevano creato non pochi problemi ai nostri Picolit, Verduzzo e Ramandolo. In particolare, il limite di acidità volatile (ora divenuto parametro [...]
Festa della Donna trascorsa in auto, per lavoro, 800 km tra strade semideserte, montagne innevate e temperature polari: -7°, tanto per gradire, alle ore 14.00! Un augurio? Meno mimose e più [...]
Ci sarà vino di tutto il territorio veneto sabato e domenica prossimi in oltre sessanta piazza della regione, a sostegno dell'azione della Croce Rossa Italiana a favore delle popolazioni [...]
Leggo senza sorprendermi più di tanto delle attuali polemiche che investono in Francia Gérard Depardieu per la sua scelta poco felice di aver interpretato Dumas nel controverso “L’autre [...]
Non mi sono dimenticato di certo del bellissimo Apulia wine tour che tra fine novembre e inizio dicembre mi ha portato, insieme ad un gruppo di cari amici wine writer esteri, per l’impeccabile [...]
Planeta Estate: aprono le porte le Case Sparse di Noto, tra ulivi secolari ed ecodesign un nuovo messaggio dell'Azienda di Menfi per la valorizzazione del paesaggio siciliano ed il rispetto [...]
Questa volta ho realizzato un ricetta classica, senza modificarla affatto. Noblesse oblige...Ingredienti (per 6 persone circa):• 4 uova• 180 g. circa di biscotti savoiardi• 250 g. di [...]
Una nuova amica, una nuova rubrica. Oltre ai contributi di noi di CibVs – Emanuele, Christian, Kumi, Mauro e Bruno – e di Stefano Buso, siamo felici di annunciare una nuova [...]
Tradizione e territorio: quante volte le nostre bocche si sono riempite di questo binomio? In realtà i più grandi exploit nel mondo del vino provengono dalla capacità di saper guardare oltre [...]