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Ci sarà vino di tutto il territorio veneto sabato e domenica prossimi in oltre sessanta piazza della regione, a sostegno dell'azione della Croce Rossa Italiana a favore delle popolazioni [...]
Leggo senza sorprendermi più di tanto delle attuali polemiche che investono in Francia Gérard Depardieu per la sua scelta poco felice di aver interpretato Dumas nel controverso “L’autre [...]
Non mi sono dimenticato di certo del bellissimo Apulia wine tour che tra fine novembre e inizio dicembre mi ha portato, insieme ad un gruppo di cari amici wine writer esteri, per l’impeccabile [...]
Planeta Estate: aprono le porte le Case Sparse di Noto, tra ulivi secolari ed ecodesign un nuovo messaggio dell'Azienda di Menfi per la valorizzazione del paesaggio siciliano ed il rispetto [...]
Questa volta ho realizzato un ricetta classica, senza modificarla affatto. Noblesse oblige...Ingredienti (per 6 persone circa):• 4 uova• 180 g. circa di biscotti savoiardi• 250 g. di [...]
Una nuova amica, una nuova rubrica. Oltre ai contributi di noi di CibVs – Emanuele, Christian, Kumi, Mauro e Bruno – e di Stefano Buso, siamo felici di annunciare una nuova [...]
Tradizione e territorio: quante volte le nostre bocche si sono riempite di questo binomio? In realtà i più grandi exploit nel mondo del vino provengono dalla capacità di saper guardare oltre [...]
Dal 19 al 21 marzo 2010 il delizioso centro storico di Sant'Angelo in Vado, in provincia di Pesaro-Urbino, si trasformerà nel paese di cioccolato della Valle del Metauro, divenendo il [...]
Il Vesuvio è una presenza mastodontica capace di riempire un panorama particolarmente suggestivo, sembra un aitante corazziere a difesa del suo territorio, in gran parte marchiato con i [...]
Avete mai provato ad avvicinarvi ad un mondo, o ad una parte di esso, in punta di piedi e di non avere il coraggio di divenirne parte? Questo fino a quando non ho ricevuto l’invito di Made [...]
Michela Taffarel Il giorno GIOVEDì 4 MARZO alle ore 20.30, si terrà presso la sala degustazione della cantina Collalto a Susegana la degustazione di CIOCCOLATO in abbinamento ai [...]
Degustazione > Moris FarmsVitigni: Montepulciano 50%, Syrah 50% - Lotto: 08.09 - Alcool: 14,5% Rosso rubino scarico, trasparente. naso abbastanza persistente, frutta rossa fresca, lieve nota [...]
Un successo largamente superiore anche alle piu' ottimistiche previsioni della vigilia, nonostante la grandissima nevicata che ha colpito la costa orientale degli Stati Uniti, ha coronato il [...]
Al termine di un pasto in genere un vino dolce è uno spauracchio per molti. qui invece si ripete il miracolo Sagrantino con i tannini e l’acidità che bloccano gli zuccheri (120 gr/L) e [...]
Tutta colpa della prima cena gurmé della mia vita. Lucio Pompili abbinò un calice di Muffato della Sala ai miei passatelli asciutti con fegato grasso e nulla fu più come prima. Delizioso. [...]
Dal 30 marzo al 25 aprile una serie di eventi e spettacoli unici ed esclusivi per celebrare cultura, tradizioni e luoghi da cui nascono le eccellenze enologiche della Valle dei Laghi.Una [...]
“Sdraiato nell’angolo di un divano coperto di stoffe persiane, e fumando, secondo la mia abitudine,” no, tranquilli, non sono Lord Henry Wotton, ma questa atmosfera mi fa sentire molto [...]
La Liguria, forse è la Regione che racchiude, nel semplice bicchiere di vino gran parte delle sue caratteristiche. Tre fattori importantissimi come, il mare, la montagna per il 65%, e la [...]
L'extravergine di Statti conquista il primo premio alla Rassegna Oleum Olivarum per i Migliori extravergine d'oliva, nell'ambito della 39° Fiera Agricola di Lamezia Terme.L'olio extravergine di [...]
1 – Domenica dei piccioncini innamorati, il consiglio per un menù gurmé è rapido, conciso e in rima: a San Valentino, vino e cioccolatino. Voi metteteci solo i cuoricini. 2 – [...]
San Valentino ci fornisce la scusa buona per mangiare cioccolatini. Be’, forse non c’è bisogno di una scusa per farlo, ma la festa degli innamorati, nell’iconocrafia [...]
Nella festa dedicata a tutti gli innamorati Mazzolada, primaria azienda della doc veneziana di Lison Pramaggiore, porta le coppie che si amano nelle più esclusive mete turistiche per brindare [...]
Soggiornare nella Corte dei Francesi per festeggiare San Valentino è l'occasione per rilassarsi e trascorrere un weekend romantico fatto di coccole e golosità.Significa vivere in un palazzo [...]
Comunicazione di servizio: i vini italiani non sono graditi in estremo Oriente, non tutti almeno. Fermi! aspettate un secondo prima di stracciare il biglietto Montalcino-Shanghai e finite di [...]
L’inversione di tendenza è evidente. La Sicilia degli ultimi anni è diventata terreno fertile per piccoli vigneron, che fanno da contrappasso al trend produttivo che ne aveva segnato [...]
