Risultati: 2575 per passito
Più di 200 presenze venerdì sera in Villa Sigurtà a Valeggio sul Mincio con una serata che ha accontentato l'udito e il palato da nord a sud, "Dal Vesuvio al Lago alla Laguna", con gli chef [...]
Più di 200 presenze venerdì sera in Villa Sigurtà a Valeggio sul Mincio con una serata che ha accontentato l'udito e il palato da nord a sud, "Dal Vesuvio al Lago alla Laguna", con gli chef [...]
Un grande successo: la quarta edizione di Gusto Nudo - fiera dei vignaioli eretici, conclusasi qualche giorno fa a Bologna. Più di 200 visitatori ogni ora - 3000 in totale - per un fine [...]
L'ultimissimo sito di e-commerce dedicato al vino propone una confezione di sei bottiglie per festeggiare le mamme italiane domenica 9 maggio. Una selezione di vini che incontrano il gusto [...]
Ieri sera, tornata dalla palestra, avevo voglia di sperimentare i miei nuovi stampi per cioccolatini in silicone Silikomart. La preparazione dei cioccolatini può essere molto veloce, [...]
Anche con la calura vige la regola che mai si deve disdegnare un passito se servito freddo e al calare della sera. Versiamo nel calice il vino di “Bisol” azienda famosa per la [...]
Angelo PerettiMi piace, il brachetto. O meglio, mi piacerebbe quest'uva e il vino che se ne trae, se solo fosse un po' più facile trovarlo e trovarne di buono. E invece - ammettiamolo - è un [...]
Un secolo e mezzo di ristorazione. Tutto in una vecchia locanda, “La locanda del sole”, dove la famiglia Brovelli ha iniziato la sua attività, trasformata nel tempo in uno dei migliori [...]
Il Consorzio di Gambellara offre agli appassionati la possibilità di gustare contemporaneamente i suoi vini e la dolcezza del paesaggio. Succede domenica 9 maggio in occasione di "Passeggiando [...]
CERATTI Uva: mantonico e greco di Bianco Fascia di prezzo:14-16 euro per 50 dl Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Voglio raccontarvi di una Calabria che vo scoprendo, sedotto. Dici [...]
Notizia flash ma obbligatoria, il grandissimo Roberto Anesi (ormai non si puà scrivere “promessa” perchè sta coninciando a vincere parecchio) dell’Osteria Trentina El PAel si [...]
Ci vorrebbe quell'aria tra il fresco e il freddo. Quell'aria di fine ottobre da inverno impellente. Ci vorrebbe il cielo plumbeo e pesante di nuvole grigie. Ci vorrebbe quella pioggia che cade [...]
Sono stato Lunedi’ a Real Wine a Londra. Ero l’unico produttore di vino italiano presente, ma senza i vini. Dovevano esserci almeno una sessantina tra francesi e italiani, ma a [...]
Heydi ha tutto quello che ha sempre desiderato. Continuare a vivere dove è nato, a Riomaggiore, nel parco delle Cinque Terre. Fare vino dove lo ha sempre visto fare. Guardare il mare dalla [...]
5 giorni di fatica, ma ce l'abbiamo fatta.Anche quest'anno il Vinitaly è passato e, ora, possiamo cominciare a lavorare.impressioni sparse:1. buona affluenza di pubblico, ma, soprattutto, più [...]
di Monica Piscitelli Cosa ci vuole per fare un grande vino dolce, un passito? “Il sole” direte. Ebbene: la risposta è sbagliata. “Ci vuole l’acidità” è quella corretta. Meglio [...]
NOME VINO: Valcalepio Moscato Passito DOCCANTINA: Cantina Sociale Val San Martino (Pontida, BG)VITIGNO: Uve Moscato di Scanzo dopo appassimento di almeno 21 giorniANNATA: 2007COLORE: [...]
Al Vinitaly 2010 ha fatto la sua apparizione anche l’attore francese Gerard Depardieu, un vero amante di vini. Non tutti sanno che l’attore è anche un produttore di passito, oltre [...]
Angelo PerettiA volte ti si concretizzano quasi per caso idee che hai - come dire - annusato qui e là. Magari si tratta appena d'attimi, flash, parole ascoltate o percepite chissà quando e [...]
Ancora una volta vino e bellezza a braccetto grazie a Maestrodivino e Agivi, l’associazione dei giovani vignaioli italiani. Una festa di ormai fine fiera con alcune riflessioni ed [...]
Protagonisti: Montepulciano d'Abruzzo doc 2000 e i Passiti. La giornata di ieri, venerdì 9 aprile 2010 alle ore 12,00, è stata davvero memorabile, un successo senza precedenti.La sala [...]
Se qualcuno poteva avere ancora qualche dubbio sulla solidità del processo di crescita qualitativa dei vini mantovani, al Vinitaly 2010 si sarà dovuto ricredere. Quella che ha aperto giovedì [...]
La caprese alla nocciola con fonduta di cioccolata all’arancia Ingredienti: 500gr di burro, 500gr di zucchero, 500gr di nocciole tostate, 18 uova (per lievitare useremo gli albumi montati a [...]
Il Sauvignon Passito Saphir 2007 del Podere Provinciale Cantina Laimburg dell'Alto Adige si aggiudica il Premio Speciale Banco Popolare di Verona al Vinitaly 2010.Nell'ambito della Cerimonia [...]
Ancora più selettivo il Concorso Enologico Internazionale. Solo 71 medaglie contro 113 del 2009, nonostante un numero maggiore di vini sottoposti a giudizio (3.646, un centinaio in più [...]
