Io, Giovanni, vostro fratello e vostro compagno nella tribolazione, nel regno e nella costanza in Gesù, mi trovavo nell’isola chiamata Patmos a causa della parola di Dio e della [...]
Scroll down for English versionQueste crocchette di zucchne al forno sono light, troppo light! Dorate e croccanti fuori, morbide dentro sono anche sane perché non solo hanno pochissime [...]
Click here to read the English versionEd eccoci qui, vi ho lasciati all'inizio di Agosto e vi rivedo il primo di Settembre, praticamente quasi ad inizio vendemmia :-)Agosto è stato un mese [...]
Di DanielaRieccoci di nuovo in quel di Bormio per una settimana questa volta a fini "culturali". Infatti Onorevole figlia n.2 è qui per frequentare la sua Masterclass di pianoforte. Tanto per [...]
Cioccolato, passione irresistibile! Ed ecco che i miei buoni propositi crollano puntualmente ma credo che ogni tanto, qualche strappo alla regola faccia bene allo spirito. Quando scatta la [...]
ingredienti :1 zucchina cotta al vapore e sminuzzata o schiacciata con la forchettaalcuni fiori di cavolfiore cotti al vapore (8 minuti)maionese1-2 cucchiai di noci tritate ( o meno [...]
Di DanielaScroll down for english versionLa prima volta che vi ho presentato questo piatto, eravamo proprio agli inizi della nostra attività "blogghesca" e per di più le foto, per una [...]
Di DanielaScroll down for English versionEccomi oggi ad accontentare la vostra curiosità sul dolce preparato a luglio per il compleanno della mia mamma. E' una crostata semplice, ma buona. La [...]
Sicilia, terra magica e ricca di tesori. Tanto apparentemente isolata quanto meravigliosamente immersa nella storia e nella cultura. Oltre alle numerose proposte in campo gastronomico, sono [...]
Il lambrusco Opera Pura prodotto da Mattia Montanari (nella foto) nella carta dei vini di uno dei locali più noti e premiati di New York, il 'Ristorante Enoteca Babbo'.Da Levizzano agli Stati [...]
Scroll down for English versionUn cocktail rinfrescante e dal gusto particolare, quasi una sorta di agro-dolce. Qualche fogliolina di menta per profumare e un po' di limoncello per renderlo più [...]
Scroll down for English versionMatrimonio, quello tra prugne gialle e marsala, davvero perfetto! Se, almeno per adesso, mi sto limitando a gustarla a colazione sul pane o sulle fette biscottate [...]
FRESH SUMMER, UNA CANZONE ADATTA A TUTTI!!!!!summer summer summertimetime to sit back and unwindVerse One: Fresh PrinceHere it is the groove slightly transformedjust a bit of a break from the [...]
Scroll down for English versionNon c'è due senza tre! Ebbene, questa è la terza ricetta di frittelle ai fiori di zucca presente nel blog (vi prego, non vi strappate i capelli, ammesso che li [...]
Scroll down for English version Però, che bella lingua il francese, vero? Se avessi scritto Isole Galleggianti su Crema alla Lavanda l'effetto sarebbe stato diverso, direi meno efficace. [...]
Di DanielaSeconda parte delle lezioni con il pane, sempre a cura della Chef Colturi e Chef Cola. Il primo piatto di oggi sono degli squisiti gnocchetti di pane conditi con la salsa di noci , [...]
ingredienti :200 gr fagiolini 1 uovo sale, pepe1/2 spicchio d'aglio tritato pangrattato q.b. - lessare molto al dente i fagiolini in acqua salata o cotti a vapore, scolateli per bene nel primo [...]
Di DanielaScroll down for English versionLa lezione di lunedì sera è stata, come sempre, veramente interessante. Intanto, novità per me piacevolissima, era la presenza di una chef, la [...]
Scroll down for English versionEstiva, vegetariana e sembra pure light! Dico sembra perchè sotto quel velo di zucchini sottile e leggero se ne cela un altro...d'olio d'oliva. Questo rende [...]
Questa ricetta è stata presentata durante la serata inaugurale della scuola di cucina Mise en Place raccolta da Marina Alaimo Procurare un cipollotto (tagliato finemente per lungo), un [...]
Martedì scorso con grande successo si è svolta la cena evento organizzata dallo staff della scuola di cucina Mise en Place per festeggiare la sua inaugurazione. Mise en Place è diretta da [...]
Straordinario successo ieri alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia per la III edizione della Grandi Notti delle Bollicine e del Rosato, evento ideato e promosso dalla Fabbrica dei Sapori in [...]
Inaugurata ieri a Napoli la scuola di cucina nazionale Mise En Place promossa da Romina Sodano. Una bellissima serata a Le Arcate di via Aniello Falcone condotta da Serena Albano e alla quale ha [...]
Scroll down for English version Brioches e frutta in un colpo solo, questa rivisitazione delle girelle e dei cornetti al cacao è più fresca e sana perché i semini [...]
Scroll down for English versionCari foodbloggers ci siamo, le votazioni si sono concluse e adesso sappiamo chi sono i vincitori del DIMBLGIT di giungo 2010. Ringrazio tutti i partecipanti e, [...]