Un produttore che non parla, un enologo scontroso, un vignaiolo monosillabico: di solito non sono personaggi particolarmente divertenti.
Come un giornalista, un critico, un enofilo taciturni, beninteso.
Uno fa trecento chilometri, per dire, per poi trovarsi faccia a faccia
con una specie di soprammobile silenzioso, o peggio ostile.
Sì, controbatteranno alcuni, e la poesia dove la metti? Quei lunghi silenzi pieni di profondi sottintesi, quegli sguardi autentici, che sembrano dire: “altro che marketing del vino, la verità è un’altra”.
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