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L’autunno è la stagione dei profumi intensi, delle verdure di campo e dei piatti caldi e avvolgenti. I contorni autunnali sono perfetti per accompagnare secondi piatti di carne, pesce o [...]
Non c’è niente da fare, guardiamo fisso il calendario e non possiamo che confermare che siamo entrati solo da qualche giorno nel mese di novembre e dunque il menu di questa settimana che [...]
L'articolo La ricetta della nonna della crema pasticcera al limone: la fai e la usi per farcire tutti i tuoi dolci proviene da Ricette della Nonna. La crema pasticcera al limone è la più [...]
Da quando la zucca la conservo coì dura mesi, a saperlo prima, questa ricetta mi salva spesso in calcio d’angolo. La zucca è protagonista di molte ricette in questa stagione, siamo [...]
La Cassoeula o Bottaggio alla milanese è un ricco e robusto piatto tipico della tradizione lombarda, a base di verze e carne di maiale. Quando questo mese ho visto la tematica per la [...]
2 Novembre …. Serviamo a tavola la Ghiotta di Cavolfiore! Per la nostra consueta uscita mensile dell’Italia nel piatto ecco che parliamo di “Ricette del Cavolo” In [...]
Il tema del mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicato alle "Ricette del Cavolo". Di regione in regione vi presenteremo piatti tipici realizzati con tutti gli ortaggi della [...]
Come si preparano i petti di pollo farciti con spinaci, feta e pomodori secchi. per un buonissimo secondo piatto diverso dal solito e ricchissimo di sapore. Petti di pollo farciti con spinaci, [...]
Moltissime sono le varietà e tipologie di cavoli con cui possiamo creare piatti gustosissimi, "L'Italia nel Piatto" dedica il suo appuntamento a questi meravigliosi ortaggiIn [...]
Si tratta di un dolcetto facile e veloce molto goloso ma anche particolare dato che la forma è del ciambellone ma gli ingredienti che compongono il suo impasto non sono poi tanto canonici, anzi [...]
Mare e monti per la ricetta della pasta fresca ripiena proposta dallo chef del ristorante Le Spighe del Grand Hotel Palatino di Roma. Sono i tortelli ripieni di gamberi rossi di Mazara del Vallo [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Tartare di tonno, una ricetta gourmet grazie al melograno La salsa di melograno rende la tartare di tonno allo stesso tempo creativa e gourmet. Creativa [...]
Questo contorno vegan di verdure gratinate è un piatto cremoso e croccante, arricchito da una besciamella vegetale dorata alla curcuma e da una copertura di anacardi e pangrattato. Una [...]
Se la giornata è triste e grigia, tirati su il morale con le ciambelline da inzuppo di Sonia Peronaci: golose e facilissime. Quando fuori fa freddo e le giornate sono uggiose, non c’è [...]
La domenica è arrivata e con lei anche la domanda che ci si pone sempre quando si invitano a pranzo amici e parenti, e cioè: “cosa cucino?” Se anche voi oggi volete portare in [...]
La lasagna al pesto è quella bontà che vorresti sempre avere. Strepitosa, profumatissima, una delizia assoluta che impererà sulla tua tavola in ogni giorno di festa. E che piacerà a tutti [...]
Sei a dieta e non sai se puoi mangiare le castagne? È normale, il dubbio è lecito. Ma se ti gestisci in questo modo le puoi consumare tutti i giorni. La stagione delle castagne è [...]
Il mio pan brioche morbido e goloso è la colazione perfetta da portare in tavola nel week end: piace a tutti, grandi e piccini! Il week end è il momento giusto per cucinare delle ricette un [...]
Chi l’ha detto che ti devi impazzire per preparare uno snack croccante senza farina? Con solo 3 ingredienti ne realizzi uno facile e veloce: ecco la ricetta. Nel mondo di oggi, dove gli [...]
Basta avere in casa del salmone ed un po’ di patate per fare un piatto godurioso e filante come pochi. Lo prepari con pochi ingredienti ed è davvero semplice da fare, eppure questo piatto [...]
Con queste ricette vai sul sicuro anche per un dessert dopo cena: una sbriciolata che nasce da una pasta frolla sbagliata… ed è subito magia. Nel corso degli anni, una delle lezioni più [...]
Buona, buonissima, di più: è la torta soffice allo yogurt e vaniglia, che renderà ogni merenda più buona e che puoi anche personalizzare come più desideri. Torta soffice allo yogurt e [...]
In frigo hai poco e niente ed è troppo tardi per andare a fare la spesa? Con 2 carote ti salvo io la cena: vedrai che piatto che viene fuori. Sono proprio le ricette improvvisate, nate per caso [...]
Quasi 1 milione di visualizzazioni per le polpette di zucca della famosa food creator, Franci Montinaro ha pubblicato la ricetta dell’autunno che vorrai replicare almeno una volta a [...]
