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Pizzeria Gorizia 1916 a Napoli Via Gian Lorenzo Bernini, 29 Telefono: 081 578 2248 di Antonella Amodio La “1916” nasce in occasione dei 100 anni festeggiati dalla pizzeria Gorizia [...]
Le melanzane sott’olio sono una delle conserve più amate e versatili della tradizione culinaria italiana. Durante i mesi estivi, quando le melanzane sono di stagione, è il [...]
Anche in estate puoi portare in tavola la lasagna: in questa versione senza cottura ti conquisterà in un sol boccone, provala così. L’amatissimo piatto della domenica si trasforma in una [...]
I tortelli alla marinara sono un primo piatto decisamente sfizioso e semplice da realizzare in cui la pasta fresca ripiena è condita con un sugo semplice a base degli ingredienti tipici della [...]
Napoli è celebre, tra le tante prelibatezze, per la sfogliatella: la classifica di Vanity Fair sulla migliore del capoluogo partenopeo. In estate, più del solito, Napoli si riempie di turisti [...]
Se volete gustare un dessert goloso ma diverso dalla crema di caffè vi basta seguire questa ricetta molto facile e veloce. In pochi minuti vi potete godere un dolce al cucchiaio top che vi [...]
Penne con pomodori, pesto e burrata affumicataMi piace molto preparare piatti elaborati che richiedono lunghe preparazioni, ma allo stesso modo mi piace realizzare piatti che richiedono pochi [...]
Bentrovati ad un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina, piccoli articoli dedicati a delle tecniche semplici ma che vi garantiranno grandi risultati, così da preparare piatti golosi [...]
L’estate è la stagione delle zucchine, sono ortaggi ricchi di proprietà benefiche per l’organismo e possono essere mangiate anche crude. Ecco come. Preparare degli ottimi piatti [...]
Gelato e ghiaccioli? Sicuramente sì, nessuno meglio di loro rappresenta l’idea della classica coccola estiva – l’equivalente esatto della cioccolata calda in inverno. [...]
Avete voglia di un dessert super goloso, fresco e gustoso? Avete ospiti a cena e non sapete cosa offrire come dolce peccato… L'articolo Dolce estivo veloce e salutare: preparo i cestini di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Polpette di Ricotta senza uova con zucchine cotte in forno una ricetta semplicissima e gustosa da fare e che v’impegnerà pochissimo in cucina. [...]
Pinsa con melanzane a funghetto e ricotta salataQuesta è l'ultima pinsa che ho fatto con il restante del preparato per pinsa che avevo comprato qualche tempo fa.Il preparato, come avevo già [...]
Ottimo
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Frittata in Friggitrice ad aria con zucchine e ricotta una ricetta veloce e sana perfetta come secondo piatto e pronta nella metà del tempo. Le [...]
Girare per Ischia significa lasciarsi guidare dai profumi che escono dalle cucine, scoprire piccoli ristoranti nascosti nei vicoli dei borghi costieri e fare una sosta in una delle tante [...]
I pansotti liguri, o pansoti, sono dei ravioli di magro ripieni di erbette spontanee note con il nome di prebuggiún o preboggion, una pasta tipica della Liguria che fa la sua comparsa sulla [...]
L'articolo Torta rustica ai broccoli, ricotta e salsiccia proviene da Ricette della Nonna. Una torta rustica di pasta sfoglia al ripieno di broccoli, ricotta e salsiccia ideale da preparare come [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crepe Ripiene di Ricotta un primo piatto appetitoso e saporito da fare tutto l'anno, semplice nel ripieno visto che l'ho fatto semplicemente con [...]
Fagottini all'uovo con ricotta, spinaci e pomodoroVolevo fare la pasta farcita, ma con un formato diverso dai soliti ravioli. Dopo le caramelle e le trottole, volevo fare qualcosa di [...]
Per un primo di pasta diverso dal solito provate il pesto di nocciole, è un condimento saporito e delizioso da usare anche su tartine e crostini. Si pensa alle nocciole come a un ingrediente [...]
Se volete rimanere in forma, allora, dovete provare questa favolosa torta dietetica alla ricotta. Non ne potrete più fare a meno. La… L'articolo Torta dietetica alla ricotta, senza farina [...]
