Risultati: 1793 per riviera

Trota aromatica, con l'aceto

La trota è un pesce "ecologista", pretende acque pulite e ossigenate, altri­menti non sopravvive. Le specie più diffuse sono la tro­ta iridea, e la ferie, di fiume, da cui discende la [...]

tags : succo burro fuoco bianco ricetta trota tonno riso sugo aglio
dal 6 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Variazioni sul tema dell'agnello. Una ricetta tipicamente pasquale arricchita da un pizzico di polvere di caffè.

Pasqua è pace e la pace viene dal rispetto reciproco. Rispetto del-le opinioni, degli stili di vita, delle tradizioni e della creatività al­trui. Quando tradizione e creatività riescono a [...]

tags : salsa amaro forno farina spinaci ricetta burro lardo aglio riso
dal 6 April 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bocconcini farciti e dorati per il giorno di Pasqua

Bocconcini farciti e dorati per il giorno di Pasqua

Ingrediente Principale: Uova - Zucchine Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : langhe forno farina ricetta spinaci verdure latte burro aglio riso
dal 4 April 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Risotto alle zucchine e taleggio

Risotto alle zucchine e taleggio

Ingrediente Principale: Riso - Zucchine Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : forno fuoco langhe ricetta spinaci verdure latte burro brodo riso
dal 4 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Locanda Belvedere - Saludecio (RN) - Patron Mauro Ricciarelli

Locanda Belvedere - Saludecio (RN) - Patron Mauro Ricciarelli

Le colline dell'entroterra romagnolo sembrano fatte apposta per riequilibrare il karma casinaro della loro riviera. Pendenze dolci, lunghi tornanti che si dipanano sonnacchiosi e fanno [...]

tags : dolci locanda
dal 30 March 2009 su:
locali
Azienda Olivicola Canaiella: gli artigiani di Squisito 2009

Azienda Olivicola Canaiella: gli artigiani di Squisito 2009

specialità: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P. “ RIVIERA LIGURE “ – Riviera del Ponente Savonese Agricoltura BIOLOGICA - controllo ICEA – garanzia AIAB leggi tutto

tags : ligure vergine ponente riviera ligure agricoltura biologica
dal 27 March 2009 su:
vino cucina regionale
Vermentino Nero della Lunigiana

Vermentino Nero della Lunigiana

Durante la mia visita al Montecarlo Wine Festival ho avuto modo di imbattermi, sotto suggerimento del mio amico Piero Sattanino, in un’ottima azienda agricola della Lunigiana. Siamo tra i [...]

tags : syrah vermentino sangiovese merlot romana frutta wine beva ligure candia
dal 18 March 2009 su:
alcolici vino cucina regionale

Olio extravergine di Oliva Dop Riviera Ligure Riviera di Levante Raccolto 2009

Degustazione > Lucchi & GuastalliCultivar: Razzola 60%, Lavagnina 30%, altre 10%. Metodo di raccolta: brucatura a mano e con agevolatori meccanici. Molitura-estrazione: ciclo continuo a due [...]

tags : dop olive ligure degustazione riviera ligure
dal 18 March 2009 su:
vino frutta verdura alcolici
Sfogliata con asparagi violetti d’Albenga e gamberoni nostrani.

Sfogliata con asparagi violetti d’Albenga e gamberoni nostrani.

Vino consigliato: Vermentino DOC "Riviera ligure di ponente".Ingrediente Principale: Asparago Violetto d'Albenga Ricetta per persone n. [...]

tags : vermentino ligure funghi prugne vapore ponente costata ricetta forno burro
dal 9 March 2009 su:
ricetta frutta verdura vino

Olio extravergine di oliva Dop Riviera Ligure Riviera dei Fiori Raccolto 2009

Degustazione > Venturino BartolomeoCultivar: Taggiasca. Metodo di raccolta: bacchiatura manuale. Molitura- estrazione: ciclo continuo a freddo (25°c). Le olive sono frante entro 24 ore [...]

tags : olive degustazione ligure
dal 27 February 2009 su:
frutta verdura alcolici cucina regionale

Olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP Riviera dei Fiori Raccolto 2009

Degustazione > AnfossoCultivar: Taggiasca. Metodo di raccolta delle olive: bacchiatura a mano. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta. [...]

tags : olive degustazione ligure
dal 19 February 2009 su:
frutta verdura alcolici cucina regionale

Vermentino Doc Le Serre Riviera Ligure di Ponente 2007

Degustazione > Lupi Azienda VitivinicolaBottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 0807030/A Bottiglie prodotte: 5.570 All’aspetto è brillante, di colore giallo paglierino con [...]

tags : degustazione ligure doc Vermentino
dal 18 February 2009 su:
alcolici cucina regionale

Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc Le Petraie 2007

Degustazione > Lupi Azienda VitivinicolaBottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 0807020A Bottiglie prodotte: 5.333 All’aspetto è brillante, di colore giallo paglierino. [...]

tags : degustazione doc ligure Pigato
dal 18 February 2009 su:
alcolici cucina regionale
Grappa 5 Tere di Sciacchetrà

Grappa 5 Tere di Sciacchetrà

Malgrado il tempo piuttosto bruttino, qualche giorno l'ho voluto passare in riviera, l'attesa dell'anno nuovo mi ha portato alle 5 terre, Fantastico!!!!!!!anche con il brutto tempo.Tutte [...]

tags : punta vinacce
dal 8 January 2009 su:
carne e pesce alcolici

La Molinella, Isolabona (IM)

Delizioso questo angolo di liguria, lontano dal traffico della Riviera a ridosso del confine francese.In questo agriturismo recentemente ristrutturato abbiamo degustato i piatti della tradizione [...]

tags : zucchine ricotta ligure francese coniglio parmigiana antipasti agriturismo
dal 28 July 2008 su:
locali cucina regionale formaggi

Il Dolcetto d'Alba

E' un vitigno già citato in opere sui vini nel 1798 (era coltivato prevalentemente nelle zone di Acqui e Alessandria) e del 1839. Viene ritienuto di origine monferrina, anche se ne esisteva la [...]

tags : Dolcetto doc rosso vitigno zona ligure degustazione
dal 4 May 2008 su:
alcolici cucina regionale
Olio extravergine d'oliva dop

Olio extravergine d'oliva dop

immagini gentilmente offerte dall' azienda olivicola Canaiella La Denominazione “Riviera Ligure DOP” è riferita all'olio extravergine di oliva prodotto in tre zone e cioè: "Riviera dei [...]

tags : olive dop ligure vergine superiore ponente riviera ligure
dal 11 April 1998 su:
vino frutta verdura cucina regionale
Stoccafisso

Stoccafisso

 Lo stoccafisso è merluzzo essiccato all'aria nei luoghi di pesca e indurito tanto da diventare duro come un bastone, stock, da cui stock fish, pescebastone. I primi carichi regolari che [...]

tags : bastone sugo aglio argentina condire
dal 11 April 1998 su:
pane pasta riso frutta verdura pane e pizza

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dal 1 January 1970 su:

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dal 1 January 1970 su:

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dal 1 January 1970 su:

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dal 1 January 1970 su:

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