di Antonio Di Spirito Dopo otto giorni di sangiovese di Toscana, mi sono trasferito in Umbria per partecipare all’Anteprima del Sagrantino 2015 e defaticare il mio palato, già abbastanza [...]
Romagna Sottozona Serra D.O.C. (D.M. 22/9/2011 – G.U. n.235 dell’8/10/2011; ultima modifica D.M. 8/1/2019 – G.U. n.21 del 25/1/2019) ► zona di produzione ● in provincia [...]
Romagna Sottozona San Vicinio D.O.C. (D.M. 22/9/2011 – G.U. n.235 dell’8/10/2011; ultima modifica D.M. 8/1/2019 – G.U. n.21 del 25/1/2019) ► zona di produzione ● in [...]
“Grace under pressure” ed “eleganza sotto esame” erano i claim con cui il consorzio del Brunello di Montalcino ha lanciato l’ultima annata in uscita nelle prossime [...]
di Antonio Di Spirito Proprio nella giornata di chiusura delle Anteprime di Toscana, che si consumava a Montalcino con la seconda delle due giornate dedicate al Brunello, è morto tragicamente [...]
Tra i vitigni piu coltivati lungo buona parte della penisola, sul Sangiovese e sulle sue origini la letteratura enologica si è spesa largamente. Antico, probabilmente era già noto agli [...]
L’anteprima 2019 del Nobile di Montepulciano si apre con annate che non hanno scuse e, similmente alla Gran Selezione del Chianti Classico, misurano in maniera precisa le ambizioni dei [...]
Centralissimo, tra Campo dei Fiori e Piazza Navona, dall’esterno il Pantaleo sembra confermarsi come l’ennesimo locale di tendenza, accuratissimo negli arredi, una carta dove ostriche e [...]
C’era grande attesa per la 2016 del Chianti Classico Riserva, forse la tipologia che adesso conferisce più prestigio alle aziende (con buona pace della Gran Selezione che sta comunque [...]
Due degustazioni e un ampio banco d’assaggio hanno inaugurato le degustazioni delle Anteprime Toscana 2019. Dopo un’interessante tavola rotonda sulle sfide del vino, dieci consorzi [...]
Mariella Belloni Il Rosso Piceno Superiore Bio “Il Cardinale” D.O.P. è perfetto anche con la pizza Ottenuto da un’accurata selezione di uve Montepulciano e Sangiovese, [...]
di Antonio Di Spirito Nel weekend del 19 e 20 gennaio si è tenuto al Radisson Blu Hotel di Roma il tradizionale appuntamento annuale dedicato al Sangiovese, organizzato dall’Associazione [...]
di Marina Betto E’ Sangiovese ma è dell’Etna. Si avete letto bene, è un Sangiovese in purezza e nasce sulle pendici dell’Etna versante sud-est. Tenuta Benedetta è piccola [...]
La Valle senza nome “Al gigante scappava da cacare e così poggiò una chiappa sul Monte Amiata, l’altra sul Monte Cetona e cacò Radicofani”. Certo la mitologia di queste parti non ha [...]
di Antonio Di Spirito Il prossimo weekend, Sabato 19 e domenica 20 gennaio 2019, sarà ricco e gratificante per gli appassionati di vino romani: si celebrerà l’appuntamento annuale di [...]
Nel verde rigoglioso dei boschi della Valle del Savio, a due passi dal Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Montefalterona e Campigna, nel lontano 1971 i coniugi Catia Bartolini e Paolo [...]
Stavo per arrendermi, scrivere questo post era infatti diventato un ostacolo che, da qualunque lato lo guardassi, non ero sicuro di riuscire a superare. Nel corso dell’ultimo anno ho riscritto [...]
Meghan Markle è, ed è sempre stata, una ragazza molto elegante e con gusti raffinati, prima della relazione con il principe Harry era una celebrities come tutte le altre, con il suo [...]
La brioche Angelica con canditi e uvetta è un dolce profumatissimo e molto scenografico, perfetto da presentare ai vostri ospiti a fine pasto durante le festività, in sostituzione al classico [...]
Come ogni anno, eccovi gli auguri di Capodanno della redazione di Intravino sotto forma di bevute consigliate. Il tema per il 2019 è “In direzione ostinata e contraria”, ché a [...]
Il post dell’anno scorso dedicato ai più rilevanti eventi del vino italiani ha riscosso un successo per certi versi inaspettato: nel corso dei mesi abbiamo ricevuto un numero enorme di [...]
Tre aziende del territorio romagnolo e un birrificio polacco insieme per una nuova birra che profuma di Sangiovese. Birra Amarcord, Podere Vecciano, Cooperativa Luppoli Italiani hanno [...]
Cosa beve a Natale la redazione di un magazine come Intravino? Di tutto purché sia alcol per cui non vi aspettate la solita sfilata di bottiglie. Quindi nervi saldi e Buon Natale a voi da tutti [...]
di Andrea Petrini “Siamo una storia di famiglia. Quattro generazioni di passione e dedizione al territorio. Siamo una storia di donne, siamo una storia di fratelli. Siamo una storia di [...]
Podere Forte presenta il vino Petruccino 2016, fratello minore del Petrucci, disponibile sul mercato a partire da febbraio 2019. Petruccino 2016, prima annata ad uscire in purezza, 100% [...]