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(English below) Ogni tanto latito un po', ma poi ritorno. Ultimamente mi perdo un po' qualche pezzo per strada. Questo blog mi ha cambiato la vita, perché da qui è partito tutto, [...]
Ho trascorso un weekend a risolvere un’emergenza. Mia sorella è una cantante e lavora prevalentemente in teatro… Potrete immaginare le prove e gli orari che fa. Il “pronto [...]
Alberolungo Cantina a Palma Campania Via Nuova Sarno 390 Tel. 081 5106158 - 340 4785133 www.alberolungo.it Aperto la sera, domenica e festivi a pranzo Chiuso lunedì, domenica sera Un pasto [...]
Il mese di ottobre ha fatto registrare un ulteriore incremento dei prezzi agricoli consolidando il positivo andamento delle quotazione dell'ultimo trimestre.È quanto rileva Ismea sulla [...]
Il bello della cucina sta nella scelta consapevole degli ingredienti da utilizzare, nel decidere gli accostamenti di sapori, nell'attesa dell’assaggio, tenendo a freno la curiosità [...]
Buongiorno! Passato un buon week end? Che dite ci vuole una fettina di dolce per iniziare bene la settimana, no? :) Questo poi è anche ‘leggero’, è infatti senza [...]
Buonaaaaaaaa!!!!! Ingredienti: 125 g di yogurt di soya naturale 250 g di silk tofu 200 ml di latte di soia al gusto caffè 3 cucchiai di zucchero bianco 20 biscotti secchi vegan 5 cucchiai di [...]
Un po' ammacatta fuori, ma, deliziosamente morbida dentro, questa torta è un po' come una giornata uggiosa, ideale per i duri, per quelli che non sorridono e per i brontoloni dalla frase [...]
Ingredienti: 300 g di farina di farro 100 g di zucchero di canna 1/2 fialetta di aroma al limone 1 bustina di lievito per dolci 70 grammi di olio evo 100 ml di latte di soia veghella (oppure [...]
A ogni cittadino è richiesto un impegno, uno sforzo per voltare pagina. Acquistare il PACCO ALLA CAMORRA, o promuoverne la vendita è il modo migliore per contribuire allo sviluppo di una [...]
© Riproduzione riservata Ingredienti:- 500 gr di legumi e cereali misti secchi in proporzione variabile (orzo perlato, lenticchie verdi e rosse, piselli spezzati, fagioli all'occhio, soia [...]
Galeotta fù l’acciuga che li fece incontrare…Con lei poi venne l’aglio che li fece sposare. Tante verdurine fecero da testimoni e alla fine arrivammo noi Piemontesi che come [...]
Un’altro primo con le verdure di stagione…che bontà Ingredienti per 2-3 persone: 100 g di farina di farro 50 g di farina di grano integrale acqua q.b. 250 g di zucca (pesata pulita) [...]
La cucina cinese può piacere oppure no: se voi e i vostri amici appartenete alla prima categoria e volete riproporre a casa vostra le più gustose ricette cinesi, niente paura, non sono [...]
E’ molto simile alla mia vecchia ricetta Tortino ai funghi, ma è nettamente più bella e gustosa! Inoltre veloce e semplice… che volete di più? Ingredienti: pasta sfoglia veg (un [...]
L'annata agraria 2011/2012 della provincia di Brescia chiude un bilancio in chiaroscuro, con luci e ombre.Il settore ha risentito meno degli altri della crisi nei consumi e valutando solamente i [...]
Mi sono intestardita coi veg formaggi ultimamente, almeno fino ad ora che finalmente mi è venuto un veg formaggio come lo volevo io!!! Adesso l’obiettivo prossimo sono le lasagne, la veg [...]
Abbassare il colesterolo: un obiettivo saggio e ambizioso al tempo stesso per chi ha a cuore la propria salute. Le scelte alimentari quotidiane sono ovviamente fondamentali e devono puntare sia [...]
Oggi cari lettori vi presento una ricetta molto conosciuta , sono gli anicini ,dei biscotti deliziosi, croccanti e semplici da fare Ho trovato la ricetta in un libro di ricette sarde che [...]
Sabato preparerò una cenetta, così mi sono presa in anticipo provando a preparare la classica maionese, ma in versione vegan. Ingredienti: 100 ml di latte si soia al naturale 200-230 ml di [...]
Ingredienti:1/2 lt di brodo vegetale skaj's50 g di farina 20 gr di parmigiano grattugiatonoce moscata qbProcedimento:In un tegame preparate il brodo vegetale, scaldando l'acqua ed [...]
Ingredienti: 70 g di farina di riso 50 g di farina di farro integrale 30 g di farina di manitoba 20 g di farina di polpa di carrube 30 g di zucchero di canna latte di soia al naturale qb 10 g di [...]
Volete un contorno rapido, ipocalorico e gustoso? Ecco dei finocchi saltati in padella o nel wok: sono ottimi anche accompagnati con del pane bruscato o dei crostini integrali. A me piacciono [...]
Ingredienti: 3 pugni di riso basmati 350 ml di acqua 1 carota bella grande 1 scalogno 1 confezione di germogli di soia 1 sacchettino di mandorle sgusciate e pelate gomasio (facoltativo) salsa di [...]
