Risultati: 2947 per tofu

Fiori ripieni miglio e tofu

Ciao a tutti, vecchi e nuovi veganchef! Non pubblico ricette da un bel po’ di tempo, ma questo non vuol né che abbia smesso di cucinare né che abbia smesso di seguirvi ! Oggi pubblico [...]

tags : tofu forno ricette ricetta cottura
dal 4 July 2013 su:
ricetta formaggi

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di Federico

[Tra l'altro, nella foga prolissa la chiosa l'ho pure sbagliata Bressanini afferma che rispetta le norme il 99% dei prodotti di agricoltura tradizionale, non di quella biologica (che ha una [...]

tags : tofu bio frutta superiore
dal 3 July 2013 su:
formaggi frutta verdura

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di GiPo56

@federico: non era una provocazione. Grazie per la risposta. Sono d’accordo con quello che scrivi rispetto alla preferenza per la soia biologica per quanto riguarda la probabilità di [...]

tags : soia tofu russa
dal 3 July 2013 su:
formaggi cucina internazionale

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di Federica Gemma

Grazie mille per l’esaustiva risposta! La mia è un po’ più da profana, non indico la scelta dell’agricoltura biologica come univoca, ma io personalmente la preferisco.

tags : tofu agricoltura biologica
dal 2 July 2013 su:
formaggi

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di Federica Gemma

Perché poi il tofu sa di ammorbidente, che è imprigionato nelle fibre del panno Grazie Marco, a volte fatico non poco, ma ci provo!

tags : tofu fibre
dal 2 July 2013 su:
formaggi

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di Federico

Non ce la faccio, devo risponderti Allora: la risposta a Dario Bressanini la dà Dario Bressanini stesso, in un post in cui cerca di spiegarci che, in fondo, agricoltura biologica e [...]

tags : tofu russa espresso superiore fitofarmaci alimentare agricoltura biologica
dal 2 July 2013 su:
formaggi cucina internazionale

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di Marco

domanda in diagonale: perché niente ammorbidente? Comunque bravissimi: fate veramente *tutto* a mano

tags : tofu
dal 2 July 2013 su:
formaggi

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di Federico

GiPo, è una domanda aperta, o deve per forza rispondere @Federica Gemma?

tags : tofu
dal 2 July 2013 su:
formaggi

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di Federica Gemma

Con il succo di limone a me è venuto morbidissimo,l’ho compattato per dargli la forma, la dritta dell’acqua è utilissima, grazie!

tags : tofu succo
dal 2 July 2013 su:
formaggi alcolici

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di Federica Gemma

sono d’accordo con Nik, non esageriamo con l’okara, un po’ la puoi usare per fare gli okara burger, se ne hai troppa sappi che fa bene alle piante ! ANche io non butto via [...]

tags : tofu piastra melanzane lenticchie ingredienti
dal 2 July 2013 su:
ricetta frutta verdura

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di nik

p.s. Non esagerate con l’okara, poca e servita con verdure ricche di fibre, va bene…mangiarne tanta può creare fastidiose occlusioni intestinali.

tags : tofu fibre verdure
dal 1 July 2013 su:
formaggi

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di nik

In Cina mi consigliavano di portare a bollore acqua+fagioli, togliere dal fuoco e quindi frullare. Rimettere sul fuoco e riportare a bollore. Dopo di che filtrare. E hai il latte di soia. Per [...]

tags : soia tofu succo latte fuoco latte di soia
dal 1 July 2013 su:
alcolici formaggi

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di Kamila Tarnowska

Una curiosità…ma poi li hai fatti gli “okaraburger con lenticchie”? Come si preparano? P.S. Sono per il “non si butta via niente” in cucina…

tags : tofu
dal 1 July 2013 su:
formaggi

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di ForestOne

Conoscevo una signora giapponese che aveva un piccolo laboratorio per la produzione di tofu artigianale e mi pare che usasse il “sale inglese” per far cagliare il latte di [...]

tags : tofu latte giapponese
dal 1 July 2013 su:
formaggi alcolici

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di Federica Gemma

Sì appetito, è più morbido di consistenza e un po’ più aromatico di sapore. Lo devi cucinare e un po’ condire, se vuoi che diventi un piatto al top.

tags : tofu condire
dal 1 July 2013 su:
formaggi ricetta

Commenti su Sono un’eroina: ho fatto il tofu in casa di appetito

Per caso sapeva anche di qualcosa ? Perché il tofu che compro, non sa di niente….

tags : tofu
dal 1 July 2013 su:
formaggi

Commenti su La soia, un legume sui generis (terza parte) di Su

Molto interessante. Sono in sintonia per quanto riguarda l’antipatia alla soia, tofu in primis. Da tempo invito amiche vegetariane e vegane e dico loro che posso tranquillamente preparare [...]

tags : soia tofu vegana
dal 27 June 2013 su:
formaggi frutta verdura
Crostini di pane nero alle pesche e tofu al basilico - appuntamento Bio

Crostini di pane nero alle pesche e tofu al basilico - appuntamento Bio

Oggi vi lascio solo al volo una ricetta.... ...e vi informo che ho fatto la prima prova d'esame, domani avrò i risultati e saprò se potrò o meno fare l'ultima fase (l'orale!!!) [...]

tags : tofu bio vegan pesche ricetta ricette pane nero
dal 27 June 2013 su:
ricetta formaggi
Torta Kinder Fetta al Latte

Torta Kinder Fetta al Latte

  Ilenia ci ha mandato la foto della Kinder Fetta Al Latte, che ha realizzato per festeggiare una domenica in famiglia. Ci ha mandato anche la ricetta che condividiamo con voi. Provatela e [...]

tags : tofu latte amaro kaiser dolci panna dieta torta farina ricette
dal 26 June 2013 su:
ricetta dolci alcolici
L'orzo in insalata brusca

L'orzo in insalata brusca

 Ieri sera avete mangiato le verdurine brusche, magari con del Salva cremasco o del quartirolo (formaggi che io preferisco alla inflazionata feta, italianissimi e fatti con il nostro latte) [...]

tags : tofu latte salsa olive verdure vegan ceci feta capperi ricotta
dal 25 June 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Dolce mirtillo

Ciao! Questa mattina ho preparato il delizioso Tofu clafoutis di Aliing ho fatto delle mini tortine perchè ho dimezzato le dosi, visto che avevo in mente di prepararne uno a modo mio… [...]

tags : tofu
dal 24 June 2013 su:
formaggi
Ma voi sapete cos'è uno STIR-FRY?

Ma voi sapete cos'è uno STIR-FRY?

Lo so, non ho rispettato la promessa fatta. Speravo di riuscire a pubblicare con più assiduità, ma per la prima volta nella mia vita ho deciso di dedicare più tempo a me. [...]

tags : tofu salsa manzo fuoco bianco pollo aglio wok riso chili
dal 24 June 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

sfoglie di tofu all'occidentale

Questa volta, per la raccolta di Salutiamoci, Lo di Galline second life ci parla di tofu e io mi sono detta: gioco in casa! E invece no... Ho sempre vissuto il tofu come ingrediente [...]

tags : tofu
dal 22 June 2013 su:
formaggi

Zuppa di cetrioli e menta

Le zuppe fredde sono sempre rinfrescanti d’estate, questa in particolare è d’ispirazione greca e volendo si può guarnire con del tofu sbriciolato (ma è ottima anche senza). [...]

tags : tofu greca panna naturale ingredienti
dal 18 June 2013 su:
ricetta formaggi

Scaloppine di tofu

Buongiorno a tutti. Vorrei proporre di seguito una mia interpretazione delle scaloppine di tofu. E’ stato un primo esperimento, neanche tanto riuscito esteticamente, ma dal gusto [...]

tags : tofu succo farina naturale
dal 17 June 2013 su:
formaggi pane pasta riso