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Tre giorni di tour in ompagnia di blogger, giornalisti e referenti Qui da Noi per scoprire i territori e le eccellenze delle cooperative pugliesi. Il progetto Qui da Noi sta suscitando [...]
Se fossimo su Dagospia, l’evento di cui sto per narrarvi le sconcezze finirebbe subito nella rubrica “Cafonal”, ma con una lieve differenza: la “mangiatoia” che si [...]
“LA DISFIDA DI BARLETTA”: QUADRA FRANCIACORTA VERSUS CHAMPAGNE Al primo Wine-Challenge indetto dal Nero di Troia parteciperà anche l’azienda Quadra con il suo QBlack: la Franciacorta [...]
Di cosa sa la Malvasia delle Lipari? Di Venezia e di Creta, di ritorno di eroi dalla guerra, di Mediterraneo. Sa di erbe, di macchia e di sale, è chiara come un’alba e cangiante come un [...]
13 VINI ITALIANI DOC SFIDERANNO QUELLI FRANCESI Rievocando il duello cavalleresco del 1503 tra 13 cavalieri italiani e altrettanti francesi, le Doc italiane capeggiate dal Nero di Troia [...]
Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]
di Bruno Fulco I dati di vendita dicono che il vino rosato sta conoscendo un suo momento di splendore, con i consumi in ripresa e i numeri dell’export che vedono l’Italia protagonista nella [...]
Dal 30 al 31 luglio, percorsi di degustazione, laboratori, musica e arte tutto “made in Puglia”. A Grottaglie, su una terrazza panoramica, in antiche vie costellate di botteghe ceramiche, [...]
Come si chiama l’insegnante di storia dei pesci? Storione. Colmo della velocità: Cangrande della Scala inseguito da Castruccio dei Castracani. Sapete perchè Enea non si ammalava mai di [...]
VITIGNOITALIA PREMIA IL MEGLIO DELL’ENOLOGIA NAZIONALE Questa sera alle 19.30 la Premiazione ufficiale a Castel dell’Ovo Dal Nero d’Avola al Franciacorta, dal Passito di Pantelleria al [...]
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]
di Andrea De Palma Il Consorzio Castel del Monte è sempre più impegnato nella valorizzazione degli storici vitigni diffusi da sempre all’ombra del Castello di Federico II: Bombino Nero e [...]
Torre Quarto Uva: nero di Troia Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 La [...]
In una qualche mattinata di oltre dieci anni fa, Beppe Pirrone mi telefonò in redazione. Lo conoscevo appena e lui conosceva appena me. Vediamoci! Ma non si può fare per telefono? No, [...]
di Enrico Malgi Che la Puglia allevi il maggior numero di viti a bacca rossa autoctone di tutta l’Italia e che da esse ne tragga vini tra i migliori in assoluto è un fatto ormai scontato ed [...]
Bentornata primavera e con questa stagione tornano sulla nostra tavola quelle simpatiche perle verdi che tanto piacciono ai bambini: i piselli.Essi, insieme alle lenticchie, sono i legumi che [...]
Cotinone Uva: nero di Troia Fascia di prezzo: 13,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 30/35 Nella parte [...]
Il Salento, terra di Puglia avvolta da due mari, propaggine incuneata nel Mediterraneo da cui trae vivifico afflato fatto di storia, tradizioni e cucina rigogliosa. Nel corso dei secoli questa [...]
Spelonga Uva: nero di troia Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Anche senza il [...]
La seconda tappa di Aspettando Radici del Sud 2015 prende in esame un grande vino dell’azienda locale Botromagno Dopo l’interessante focus sul Nero di Troia dello scorso 12 febbraio a [...]
Un vitigno identitario in cerca di identità,ma di buona riconoscibilità. Questo, in sintesi è stato il risultato della giornata di studio organizzata da Radici del Sud a Minervino Murge dopo [...]
Santa Lucia Uva: nero di Troia Fascia di prezzo. 20,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Ho più [...]
“Aspettando Radici del Sud” torna con la terza edizione del focus sul celebre vitigno autoctono pugliese: come scoprire un vino superbo e il territorio dove nasce attraverso il qualificato [...]
Luca Risso La passione dei garagisti si rinnova sempre con nuovi arrivi ed è il momento del Nero di Troia, uva autoctona della Puglia che dà origine a vini con elevata carica [...]
Leonardo Pallotta Uva: nero di Troia Fasci di prezzo: 16,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 Mai [...]
