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Avete mai avuto il piacere di conoscere dei monaci buddisti? Sono persone che ispirano calma, serenità e gioia e dotate di uno spiccato senso dell’umorismo. Ora immaginate queste qualità [...]
Barbara B, Brescia : Perchè non scrivi più i food trends? Erano molto divertenti!Maurizio V, Udine : Quali sono i trends del settore alimentare del 2017?I trends non sono come i gelati che [...]
MARCA – BolognaFiere 18-19 gennaio – Padiglione 15 Stand D8 «Sempre più richieste per bio, veg e gluten free. Ne abbiamo più di 300 tipi» Il piatto più amato dagli italiani protagonista [...]
Cosa succede se fai assaggiare a un macellaio, a una vegana, a un dottore e a un giornalista un hamburger vegano che sanguina? La risposta in un video.
Sì, avete letto bene. Dice che i vegani tra le lenzuola fanno numeri da circo, estrinsecano al meglio le loro doti amatorie. Resistenza, sapore, turgore, durata: tutto raggiunge picchi [...]
Mangiare carne rossa provoca il cancro? Ma chi l’ha detto? Dieta vegana, integratori e superfood sono efficaci nel prevenire i tumori? Ma figuriamoci! Eppure queste sono solo alcune tra le [...]
La cucina povera, come ben sappiamo, è fonte di numerose ricette gustose. Questa pasta con cicoria e patate non ne è che un esempio. Trattasi di un primo sfizioso che, ritrovarsi in [...]
Sono tornate. Le temute Iene Vegane sono tornate. I militanti del movimento animalista milanese che avevamo lasciato alle prese con Capodanno da Peck (ricordiamo: protesta contro zamponi e [...]
Chia pudding alla nocciola La ricetta di oggi è dedicata alla seconda puntata del progetto #siamogolosiani di Nuova Terra a cui ho aderito pure io. Oggi vi presento una mia rielaborazione di [...]
La zuppa di cipolle o soup à l'oignon, è uno dei più famosi piatti appartenenti alla tradizione francese. Si tratta di una preparazione corroborante che ben si sposa con le fredde [...]
Matt azienda leader nella nutrizione e benessere ha ideato la linea di prodotti vegetali vegan style con l’obiettivo di fornire
Ingredienti sani e calibrati, tanto sapore e colore: sono le Buddha Bowl, e noi vi insegniamo come prepararle, dalla colazione alla cena, vegane e non.
Dall'Anatra alla Pechinese agli Involtini Primavera Vegani e i Dim Sum alle ricette meno conosciute, tutte le ricette con cui festeggiare il Capodanno Cinese.
Tasta è il risultato di oltre 56 anni di esperienza maturata dalla famiglia Flamingo nel settore della gelateria e della pasticceria con l’intento di realizzare il miglior gelato [...]
Ai vegani piace comprare finti salami, finti hamburger e finte bistecche, ne abbiamo già parlato. Certo, sono pur sempre scelte etiche. Ma ammetterete che, quando da un pacchetto su cui [...]
Tra le tante ricette di muffin salati che ho provato nella mia vita, questa è tra le mie preferite: i muffin noci e brie che piacciono a tutti e hanno un equilibrio invidiabile tra [...]
Festività natalizie accantonate, con loro addobbi et similia, consumati pandori e panettoni, per la verità un solo pandoro e tre panettoni, di cui uno vegano fatto con farro e cioccolato e un [...]
Chi non conosce i pancakes tradizionali americani? Sono famosi in tutto il mondo ed esistono numerosissime versioni: ai mirtilli, con il bacon, alle mele, vegani senza ingredienti di derivazione [...]
Teatro7 invita lo chef Michele Maino il 18 gennaio alle ore 20 Vegan Gourmet Michele Maino, chef vegetariano cosmopolita con un passato di studioso di lingue orientali, incluso il [...]
verdure gratinate al forno By Giovanna Bianco 11 Gennaio 2017 [...]
Le camille integrali e vegan sono delle tortine di carote soffici e deliziose ispirate alle celebri merendine anni Ottanta che, ancora oggi, sono molto amate dai bambini. Le camille [...]
Buon 2017! Anno nuovo, vita nuova o forse no… a gennaio 2017 tornano gli eventi e i corsi sul tè in tutta Italia. Appuntamenti per curiosi, per neofiti o per chi vuole approfondire un aspetto [...]
È curioso come in Russia molte delle usanze e delle tradizioni pagane si intrecciarono in un modo bizzarro e indissolubile a quelle cristiane. In pratica tante feste religiose della Russia [...]
A Roma di eterno ci sono parecchie cose. Per esempio i menù fissi. Fissi davvero, nel senso che sono gli stessi, affissati alla porta del locale, da qualche decennio. Noi però non ci siamo [...]
Chai latte alla zucca, la bevanda perfetta per questo periodo di freddo intenso, per scaldare la pancia e il cuore: divano, libro copertina e chai latte alla zucca. La ricetta è in versione [...]
