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https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un contorno completo e ricco di gusto Questo contorno a forma di ghirlanda colpisce anche per la sua completezza. Troviamo infatti alimenti ittici (come i [...]
Polpette di patate, spinaci e ricotta salata Sto iniziando a pensare alle ricette per la gita di Pasquetta e voi sapete quanto mi piaccia organizzarla. Mi piace talmente tanto che un paio di [...]
Hai mai fatto una frittata con le olive? È davvero molto buona: ecco la ricetta che ti permetterà di replicarla a casa tua! La frittata è un salva cena. È quel piatto che in modo veloce e [...]
Un piatto cremoso a dir poco eccezionale, ti innamorerai sicuramente della tartiflette francese! Ecco come si prepara. In Francia, specialmente in una regione del sud conosciuta con il nome di [...]
In vista delle abbuffate pasquali è meglio preparare il proprio corpo con una dieta detox che permette di perdere anche qualche chilo. Pasqua e Pasquetta si avvicinano e con esse le grandi [...]
Arriva la Pasqua 2024, ed ecco una carrellata delle migliori etichette proposte per accompagnare i nostri pranzi pasquali: trova il tuo vino ideale in questo nostro viaggio tra le eccellenze [...]
Non solo miele e stevia. Come alternative allo zucchero bianco ci sono anche gli zuccheri scuri. E ho scoperto che con questi ingredienti si possono fare ricette buonissime. Ecco come: [...]
Il mio frigorifero è un vero e proprio museo del cibo dimenticato: riso in bianco di ieri, yogurt greco che scade domani e due uova sode che non ho mangiato a pranzo. Quando mi capita [...]
Negli ultimi anni qualcosa si sta muovendo nel mondo della ristorazione e si sta registrando un cambio di sensibilità. Si sente sempre più parlare di “inclusività” e fioccano i [...]
Rischi per la salute e nitrosammine. Quale potrebbe essere la correlazione e soprattutto in quali alimenti si trovano. Purtroppo malattie come ad esempio cancro e tumore sono sempre in agguato. [...]
Vi diamo qualche idea per il menu di Pasqua completo con ricette economiche e appetitose con cui farete un figurone Organizzare un pranzo di Pasqua con piatti ricchi e gustosi per accontentare [...]
E quindi, esiste anche la pizza romana tonda, a Torino. Crocca, per esempio: un marchio di piccola catena di qualità nato – strano, anzi per nulla – a Milano, e approdato da qualche [...]
La ricetta del giorno, semplicemente perfetta, per fare una torta pasqualina eccellente come quella delle nonne liguri. Stupite tutta la famiglia e gli amici che avete invitato a pranzo o a cena [...]
Tagliolini all'uovo con sugo di carciofi e pecorino al pepe Mi piace tuffarmi nella farina e creare piatti golosi e semplici al contempo. Impastare richiama a riti ancestrali ed io amo [...]
Il liquore al carciofo è facilissimo da fare con la nostra ricetta, fatene scorta e gustatelo come digestivo con gli amici. Se vi piacciono i liquori fatti in casa approfittate del periodo in [...]
Preparare un polpettone vegano è più facile di quanto si possa immaginare, anche senza carne questo piatto è buonissimo e conquista tutti. In poco meno di un’ora potete sfornare e [...]
Se volete portare in tavola un secondo piatto sfizioso ma leggero provate la ricetta delle polpette di lenticchie senza patate. Ecco come preparare le polpette di lenticchie senza patate, un [...]
Orzo in crema di asparagiIngredienti per 4 persone (piatto unico):250 g di orzo perlato1 mazzo di asparagi1 cipolla200 ml di panna vegetale200 ml di brodo di verdure2 rametti di maggiorana50 g [...]
Segnatevi questa ricetta del giorno perché vi servirà quando volete preparare qualcosa di speciale per le feste o le occasioni importanti. Il piatto di oggi è particolarmente adatto a [...]
Hai voglia di sushi ma vuoi fare un piatto leggero e low carb? Allora prova questo roll che ha solo pochissimi ingredienti! Il sushi, piatto iconico della cucina giapponese, ha una [...]
Legumi secchi, si possono cuocere anche senza ammollo. Vediamo quali sono i trucchi da conoscere per un piatto perfetto. La voglia di una minestra o di un’insalata talvolta può divenire [...]
Le bucce delle mele non vanno mai buttate: spruzza un po’ di limone e goditi la magia, una volta provata questa cosa non ne farai più a meno! Ogni giorno in cucina capita di buttare via [...]
Se volete gustare un contorno sfizioso seguite la ricetta dei carciofi al forno con pancetta e porterete in tavola delle vere delizie. I carciofi al forno con la pancetta sono buonissimi e molto [...]
Napoli non è solo una delle città più pittoresche e vivaci d’Italia, ma è anche un vero e proprio epicentro della cultura culinaria italiana. Conosciuta in tutto il mondo per [...]
Voglia di un pranzo facile, veloce, ma soprattutto sano? Allora, non resta che provare la vellutata di fagioli: una coccola per il palato. Una sana e corretta alimentazione è fondamentale per [...]
