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"Il riconoscimento IGP all'Insalata di Lusia e le modifiche al disciplinare della DOP Bitto, tese a una maggiore puntualizzazione sulle tecniche produttive artigianali del formaggio e a una [...]
Domani alle 16 all'Hotel Ramada di Napoli 500 agricoltori consegneranno le chiavi delle loro aziende, ormai al collasso, agli onorevoli Russo ed Andria.Napoli, 26 novembre 2009 - "Senza [...]
Il Mipaaf coordinerà un gruppo di lavoro per trovare soluzioni sulla difficile situazione in cui si trova la castanicoltura Italiana. La decisione è stata presa nel corso della prima riunione [...]
Appuntamento DOC nelle enoteche del centro di Vicenza, con i vini delle aziende vicentine. La DOC Vicenza ha le bottiglie in regola e venerdì e sabato ve le farà assaggiare!L'appuntamento è [...]
L'Austria si conferma piazza importante per le aziende vinicole friulane, ha detto Pierluigi Comelli. Un assaggio di Colli Orientali del Friuli a Graz.E' stato un vero successo il recente [...]
Enologica premia Chef, vini e prodotti del territorio protagonisti al "Triangolo del gusto, matrimoni e tradimenti in Emilia-Romagna". Premiazioni durante la giornata riservata agli operatori a [...]
Venerdì 27 novembre a Imperia la presentazione del libro. Con l'iniziativa imprenditoriale di San Giorgio Editrice, realizzato un volume interamente dedicato al "nettare" della Liguria.Sarà [...]
"DolceVi", 21-22 novembre a Bassano del Grappa (VI). Convegni, degustazioni, laboratori intorno ai vini e non solo: per due giorni Bassano capitale del vino dolce italiano.Cento produttori di [...]
Il Presidente Bruzzo propone incentivi per i commercianti e fissa l'obbiettivo di produzione certificata oltre i 6mila quintali. "E' una annata straordinaria, dobbiamo cogliere le opportunità [...]
Sbarcato maxi-gregge da mille pecore in dono da pastori sardi. Dopo le prime case è stato consegnato a L'Aquila anche un maxigregge di quasi mille pecore che gli allevatori sardi hanno donato [...]
Mungitori indiani, potatori macedoni, risicoltori cinesi. L'agricoltura cambia e vuole crescere, ma questa volta senza seguire la via della bassa manovalanza, del lavoro nero, del caporalato.Lo [...]
I Consorzi Tutela Formaggio Asiago, Mozzarella di Bufala Campana e Parmigiano-Reggiano rinnovano l'appuntamento annuale dedicato agli alimentaristi e addetti alla grande distribuzione di tutta [...]
La Fontina, o meglio le fontine, saranno protagoniste dell'incontro organizzato dalla Regione Autonoma Valle d'Aosta che si terrà il 25 novembre a Saint-Vincent (Ao).Alle ore 17.00 il centro [...]
Confagricoltura chiede piano di rilancio e controlli su produzione e trasformazione della mozzarella di bufala. Operativo tavolo tecnico sul comparto bufalino."La riunione presso il ministero [...]
La produzione olearia DOP della Liguria ospite dello stand di Buonitalia. Giunto alla sua quinta edizione, l'evento romano SensofWine - Le eccellenze Enogastronomiche in Degustazione - ospiterà [...]
"E' indispensabile arrivare quanto prima, per il comparto agrituristico, all'individuazione di criteri di classificazione unitari sul territorio nazionale. Soltanto così si potrà procedere [...]
Vini dei Colli Orientali del Friuli protagonisti a Graz. Lunedì 16 novembre, la città austriaca ospiterà ventisei aziende vinicole che presenteranno la loro produzione a operatori del [...]
Le caldarroste finiscono sulle tavole di oltre un italiano su tre che apprezza il frutto piu' caratteristico dell'autunno, spesso in compagnia di un bicchiere di vino novello che aiuta a [...]
Il maxiemendamento alla Finanziaria contiene dei primi passi importanti nei confronti dellagricoltura, come la proroga delle agevolazioni contributive per le zone svantaggiate al settembre [...]
La Città del Gusto deliziata dalle eccellenze beriche, nell'evento promosso da Vicenza Qualità in collaborazione con tre chef vicentini. I sapori autunnali della tavola vicentina sono stati [...]
Cesti di Provolone Valpadana, Taleggio, Quartirolo Lombardo e Salva Cremasco in cambio di poesie, racconti, contributi audio, video ma anche foto, immagini, ricette, ricordi, insomma del proprio [...]
Il prezioso olio DOP Riviera Ligure, accuratamente selezionato per restituire ai consumatori tutto il sapore della vera Liguria, sarà presente a Milano sabato 14 novembre per prendere parte [...]
Sabato 14 novembre 2009 alle ore 10.00 al mercato di Campagna Amica al Circo Massimo in via San Teodoro, 74 a Roma. Arriva il week end dove si registrano i maggiori consumi delle castagne e del [...]
Continua la mobilitazione che la Cia ha promosso sull'intero territorio nazionale con iniziative interregionali, la prima domani 13 novembre a Milano, per sollecitare una maggiore attenzione nei [...]
"L'Italia si conferma il Paese delle eccellenze, della tipicità e di territori che hanno saputo nel corso del tempo coniugare le condizioni pedoclimatiche delle zone di produzioni all'abilità [...]
