All'arrivo della corsa uno stand promozionale promosso dal Ministero per le Politiche Agricole e Forestali. Non poteva mancare lo spazio degustazioni all'arrivo della classicissima [...]
Alla sua prima edizione, Terranostra day, organizzata da Terranostra Siena in collaborazione con la Coldiretti provinciale, con il contributo della Camera di Commercio di Siena e il patrocinio [...]
Per creare uno sviluppo competitivo dell'agricoltura del mezzogiorno, che sia sostenibile nel tempo, è bene iniziare a parlare di "cibo" legando il prodotto agricolo ad una serie di fattori [...]
I vantaggi dell'alta velocità tra Roma e Firenze: ore 10 di sabato sei a Roma, ore 11,40 sei a Firenze e ore 12 sei alla Stazione Leopolda, a Taste.Taste è una bella manifestazione perché ci [...]
Dopo quasi 18 anni è stata riformata la legge 164/92 sui vini DOC ed IGT, un testo fondamentale per il settore vitivinicolo italiano. Confagricoltura accoglie positivamente l'approvazione della [...]
Storica vittoria dell'Italia sulla Francia nel derby del formaggio con le esportazioni di formaggi Made in Italy che sono aumentate del 10 per cento in quantità nel mercato piu' nazionalista [...]
Redazione di TigullioVino.it Il progetto voluto dal Consorzio Operatori Turistici Asti e Monferrato ha l'obiettivo di promuovere in modo originale i piatti tipici della tradizione piemontese, [...]
Oggi, venerdì 12 marzo è stato inaugurato Il Salone dell'Agroalimentare Ligure, l'unico evento in Liguria ad ospitare circa trecento espositori esclusivamente liguri. In occasione [...]
Buone notizie dall'Irpinia. Per la Dop olivicola "Irpinia - Colline dell'Ufita" è fatta. E' stata pubblicata, infatti, sulla Gazzetta Ufficiale europea la nuova denominazione d'origine.La Cia [...]
Ci sarà anche Eleonora Daniele come ospite d'eccezione a Falcade, nella Val Biois, in occasione della 1a Rassegna Nazionale dei Formaggi di Montagna, in concomitanza ai Campionati Italiani di [...]
"Valorizzare e far conoscere i nostri prodotti agroalimentari di qualità così come preservare la nostra agricoltura identitaria, culla della biodiversità, sono punti irrinunciabili della [...]
Zaia: Nuova Dop "Irpinia - Colline dell'Ufita" e modifiche alla Igp "Castagna Del Monte Amiata", nostre produzioni di qualità sempre più tutelate."Il riconoscimento europeo dell'olio [...]
Venerdì 12 marzo si alza il sipario su "Le Stagioni dell'Olio", la manifestazione organizzata con le eccellenze italiane in esposizione nei negozi del centro storico. Nel Palazzo della [...]
Si è conclusa la 22^ edizione di CocoRadicchio con la cena-evento del Ristorante Celeste. Oltre 600 le persone presenti ieri sera nella splendida cornice di Casa Gobbato a Volpago del Montello. [...]
Sera d’inverno, frigo stracolmo di cibo da eliminare, tutti piccoli pezzetti di residue di cene precedenti…Che farne?La soluzione più semplice sarebbe mangiarli così come sono, ma magari, [...]
Venerdì 05 marzo, a Castelfranco Veneto, terra del Giorgione e del Radicchio Variegato IGP, si è svolta la sesta serata CocoRadicchio. Il Ristorante della famiglia Barbesin è stato deliziosa [...]
Fiera Trieste 5-8 marzo 2010. "Alla scoperta delle olive da tavola: tipi di olive e preparazioni commerciali, tecnologiche, produzioni, usi e consumi". "Puntare sulla qualità per salvarsi dal [...]
"L'ICQRF ha il merito di tenere sempre alta la guardia a difesa del nostro agroalimentare e delle sue produzioni di qualità. Nell'ambito della propria programmazione annuale, l'Ispettorato ha [...]
"Con questa iniziativa europea promossa dal Ministero, che partirà lunedì prossimo nelle scuole primarie italiane, diffonderemo la cultura del mangiare sano a partire dai più [...]
Formula che vince...si ripete. L'anno scorso era andata bene, anzi benissimo: improvvisamente, veronesi e non si erano accorti che esisteva (ancora) il Bardolino. E la sua versione [...]
Chiusura d'autore per CocoRadicchio 2010: martedì 09 marzo CELESTE ospita la serata di chiusura a Volpago del Montello, presso Casa Gobbato.Treviso, 04 marzo 2010 - I tre fratelli Tonon, [...]
Un menù firmato dallo chef Fabio Campoli e i formaggi di Caseus Montanus. I grandi formaggi e la cucina italiana trionfano ai giochi olimpici di Vancouver e arricchiscono il medagliere [...]
E' stata una serata all'insegna del gusto quella svoltasi ieri per il quinto appuntamento CocoRadicchio 2010. Il patron Gigetto, assieme ai figli Monica in sala e Marco in cucina, ha accolto i [...]
Redazione di TigullioVino.it La Cia denuncia una situazione sempre più difficile per le nostre produzioni tipiche e di qualità. Oggi la contraffazione provoca all’agricoltura [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi: siamo pronti a mobilitarci per un referendum nazionale. Predisporre immediatamente un Piano per le colture proteiche. Non si possono accettare [...]